義大利今年熱浪侵襲，氣溫動輒突破40度，連「起司之王」帕瑪森起司也陷入危機！高溫導致乳牛泌乳量最高減少一成，乾旱更使牧草減產，威脅牛奶供應，業者坦言不希望成為享用這款800多年歷史經典起司的最後一代。
今年夏天異常酷熱，讓乳牛熱到吃不下，泌乳量少3成，導致鮮奶大缺貨，飲料店老闆抱怨說，訂購3百瓶鮮奶，只能配給到1百瓶，只好去超商或賣場搶購。</p>
最近很多民眾到各大賣場，想買國產品牌牛奶，幾乎是一罐難求，就連民眾到超商買杯拿鐵，沒有牛奶而無法購買，大家最近可能都有遇到類似這樣經驗，甚至還有賣場主動張貼告示，強調夏季原物料短缺，廠商無法供貨，TVBS深入調查發現，許多民眾愛喝鮮奶，就是因為打奶泡後，喝起來口感綿密受到青睞，但氣溫熱也會影響乳牛奶汁變少，就連配種時期，也會導致鮮奶產量變少。</p>
