沙拉油事件食安風暴擴大！中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物苯駢芘超標，全台20縣市共881校、還有多家知名連鎖餐飲鬍鬚張、鼎泰豐、胖老爹、晶華員工餐廳、路易莎、老協珍與貴族世家等食品巨頭驚傳中鏢。本文完整收錄泰山、福壽、福懋等18項受汙染油品批號對照表，一文速解南僑如何揪出工廠高溫精煉脫臭裂解內幕、以及毒沙拉油全額退費流程。
近期毒油事件持續延燒，7-11委託聯華食品代工的80款鮮食也捲入風波。TVBS整理7-11毒油退費最新資訊，包括哪些商品受影響、退費資格確認方式、有會員自動退款步驟、沒有發票怎麼辦，以及吃到苯駢芘的健康風險一次解析，讓你快速掌握能不能退、怎麼退。
中聯油脂毒油案有最新進展！食藥署今（14）日宣布，正研議「預防性下架產品重新上架」原則，其中最大前提是「上游原油、下游產品」都必須檢驗合格，且完成批次流向比對。目前預計一週內完成52件原油、321件終端產品檢驗。
針對中聯致癌毒油案，高雄市政府持續追蹤下游廠商，今（7）日公布第三層受影響業者，包含大遠百「饗食天堂」。對此，饗賓集團發出3點聲明回應，表示相關油品已全面停用、下架。
中聯油脂爆食安風暴，多達1300噸的「大豆沙拉油」驗出超標4倍的一級致癌物「苯駢芘（BaP）」，目前這些問題油品已流入市面，福壽、福懋、泰山共18品項中鏢，許多民眾擔心把毒油吃下肚。對此，「無毒教母」譚敦慈表示，苯駢芘在體內的代謝速度其實很快，大約兩週即可排出體外，呼籲民眾不需過度恐慌。更多新聞：
中聯油脂出品的大豆沙拉油約1300噸驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，引起食安風暴。林口長庚醫院毒物科主任顏宗海醫師提醒，民眾若長期接觸到「苯駢芘」，吸入或接觸會有肺腺癌、吃到體內有腸胃道癌症的2種癌症風險，如果民眾吃到「苯駢芘」超標的油品，由於該致癌物沒有解毒劑，醫師建議多吃新鮮蔬果幫助排出。
中聯油脂一批大豆沙拉油因驗出「苯駢芘」超標約4倍，緊急回收1300公噸油品，引起社會關注。但很多人不清楚苯駢芘是什麼？它其實是被國際癌症研究機構（IARC）列為第一級致癌物，並非油脂天然成分，通常是在製造或加工過程中產生或受到污染，但要是以燒烤、油炸等高溫烹調食物，在焦黑部位上也可能產生。
