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星巴克轉型

結果共 83 筆

零售通路洗牌「家樂福改名萬家福」消費者買單嗎？專家揭關鍵

統一接手的家樂福明（7/1）起量販店正式改名爲「萬家福」、超市店改名爲「樂家康」，未來零售量販市場除了好市多（Costco）外，將變成本土企業互打的全新戰局；專家分析，家樂福改名對消費者的購買意願影響並不大，但改名後的「產品結構」才是生存關鍵。統一入主後原法式商品將逐漸淡出，取而代之的是統一自家自有品牌，未來消費者將以對「統一」或「全聯」的品牌認同度，來決定是否繼續買單。

06/30｜生活

影音／「店中店」模式崛起　量販巨頭集體轉型進化

消費習慣改變加上電商崛起，還有超商超市搶食的環境下，國內量販業者紛紛轉型，採用「店中店」的模式，引進藥局、餐廳、運動用品店等多元品牌，打造類似平價版百貨的，一站式購物體驗，業者觀察，特別在假日午間至傍晚，人潮帶動的商機與坪效皆有顯著提升。

06/01｜生活

咖啡控快看！TOP10人氣品牌出爐　「這牌」穩居第一

台灣人到底有多愛喝咖啡？從上班來一杯美式提神醒腦，到放假與好友相約咖啡廳聚會，可以說咖啡早已滲入現代人的每一個日常，成為網友心中最不可或缺的生活儀式感之一。對許多人而言，咖啡不只是一杯飲品，更延伸出風格、社交與生活態度的選擇。正因如此，連鎖咖啡市場近年持續升溫，競爭更是進入白熱化階段，不只海外品牌接連來台拓點，本土業者同樣憑藉特色飲品與高CP值路線，成功培養出一票死忠粉絲。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，曾於2025年盤點十大討論度最高的咖啡品牌，當時由星巴克勇奪冠軍，路易莎和85度C則緊追在後。時隔一年，如今再次啟動調查，究竟在這場咖啡版圖的角逐中，哪些品牌能穩坐人氣前段班？又有哪些品牌意外跌出榜外呢？完整排名馬上公開！本文帶你一次看懂各家特色與話題焦點。

05/20｜食尚

影音／不敵同業競爭！　美國星巴克裁員300人　港澳代理欲靠AI突圍

簡單的咖啡，已經變成全球咖啡連鎖龍頭星巴克的生存戰。雖然美國咖啡市場不斷擴大，但星巴克吸引力卻不斷下滑，讓他們連續兩年宣布裁員，這次除了300位美國區的員工、甚至不排除裁撤其他地區的人員。至於星巴克在港澳地區的代理商，也為了因應亞洲電商的衝擊，決定引進AI大數據，結合旗下會員制度，追上消費變化。

05/20｜國際

西方大牌不香了? 中國市場低忠誠度外資陷苦戰

一杯星巴克、一套 IKEA 家具，這些曾是中國大陸中產階級標配的精緻生活符號，如今光環正在褪色。雖然外資大廠在這一片市場深耕多年，卻發現插旗容易守城難。隨著本土品牌以雷霆萬鈞之勢崛起，搭配不斷進化的電商生態系，西方品牌過去那套橫掃全球的傳統商業劇本，正一頁頁被撕碎。

04/21｜國際

美星巴克大砍13款品項！耗時、賣不好的掰了　執行長：效率優先

美國星巴克（Starbucks）為了應對門市排隊人潮與出餐延遲的壓力，正式宣佈大幅削減菜單，一口氣移除了13種飲料品項。這項變動傳達出新任執行長的策略重點：為了營運效率，不惜犧牲部分菜單選擇。

02/03｜國際

咖啡龍頭市占下滑　星巴克品牌瘦身　展店拚轉型

星巴克正陷入市佔流失與定位失靈的雙重危機。隨著消費者購買習慣逐漸轉向外帶，過去這間咖啡龍頭引以為傲的悠閒空間，反而在Dunkin、瑞幸等對手的展店、價格戰夾擊下顯得步履蹣跚。為此，執行長宣告將帶領品牌重返初心，試圖透過低成本門市改造與增設25000個座位，在快節奏時代裡重新拿捏溫度與速度，力拚在強敵環伺中重拾霸主威信。

02/03｜國際

星巴克殺手瑞幸咖啡來了！路易莎喊「0勝算」　星巴克也回應了

被稱為「星巴克殺手」的中國連鎖咖啡品牌瑞幸咖啡傳出計劃進軍台灣市場，首選台北。本土連鎖業者路易莎咖啡董事長黃銘賢今（29）日出席活動時直言，瑞幸在台恐面臨挑戰，主要是商業模式與現行市場結構不符，難以和超商咖啡競爭，直接斷言瑞幸「沒有任何勝算」。統一企業董事長羅智先則認為，瑞幸不會對旗下的台灣星巴克造成影響，並表示各業者有不同經營模式。

2025/12/29｜生活

星巴克大變身！挖角達人將跨界進軍時尚美妝產業

全球連鎖「咖啡之王」星巴克（Starbucks），正面臨前所未有的品牌危機。儘管長期穩坐連鎖咖啡龍頭，但近期專家與財經分析師紛紛示警，星巴克已逐漸迷失方向，因過度追逐快速周轉與短期利潤，反而流失了最重要的忠實客群。為了挽救趨勢，星巴克宣布啟動名為「重返星巴克（Back to Starbucks）」的重大轉型計畫，更祭出令業界跌破眼鏡的震撼彈。品牌將跨界，正式進軍時尚與美妝市場。更多新聞：

2025/12/22｜國際

南韓減排新戰略！2035年目標最高降61% 氣候衛星助攻

COP30氣候峰會進入尾聲，南韓政府審議通過自主貢獻減排目標，到2035年將溫室氣體排放量，在2018年基礎上減少53%至61%。南韓展現面對氣候危機的決心，京畿道開發「京畿氣候衛星1號」，全面監測溫室氣體排放源，收集氣候數據，協助制定政策。未來洪水、野火、土石流等災害監測與應對將更加精準。來自TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。

2025/11/24｜國際

星巴克重整計畫　北美關434門市.再裁員

星巴克25日宣布一項花費10億美元重整計畫，執行長尼柯爾稱，這是一項重大行動，目的是要扭轉業績不佳的狀況。其中，將關閉北美地區約1%，共434家門市，並且今年第2次裁員900人。關閉門市，包括星巴克在西雅圖，設立的全球第一家標誌性的臻選烘焙工坊。同日，美國總統川普宣佈，10月1日起，將對進口藥品徵收 100%關稅，對重型卡車徵25%，對廚櫃徵50%。

2025/09/29｜國際

台北購物天堂！10大百貨公司揭曉　南港LaLaport只排第4

誰是人氣商城霸主？

2025/09/21｜生活

瑞幸咖啡進軍美2個月　分店5間目標開萬間？

中國連鎖咖啡品牌「瑞幸咖啡」，在中國市場超越「星巴克」以後，今年6月底首度進軍美國，如今2個多月過去，「瑞幸咖啡」在紐約的分店數又增加到5間。在全球化市場下，過往占據主導地位的美國大型企業，接連面臨挑戰，像是美國知名廉價航空「精神航空」，以及提供代客穿耳洞的飾品連鎖店品牌「Claire's」，雙雙在8月份二度申請破產保護。

2025/09/20｜國際