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咖啡溢出
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半夜胸悶喘不過氣！別誤認鬼壓床 醫揪真兇「嚴重恐血便、嘔血」
適逢農曆七月的「鬼門開」，不少民眾半夜睡到一半突感胸部發悶、呼吸不順，常驚恐懷疑自己是否遇到「鬼壓床」。對此，胃腸肝膽科醫師卓韋儒特別提醒，先別急著尋求師父收驚，這種半夜因胸口灼熱、喉嚨異物感或酸水衝上來而驚醒的狀況，極可能是「夜間胃食道逆流」在作怪。
iPhone 18 Pro最新消息》2026上市時間、規格價錢與顏色亮點懶人包
iPhone 18 Pro預計於2026年9月發表，規格搭載台積電2奈米A20Pro晶片與自研C2數據機。想知道iPhone18Pro最新消息嗎？本文整理各方預測的iPhone 18 Pro規格、台灣價錢與上市時間，帶你一探iPhone 18 Pro可變光圈與縮小動態島的魅力。
711話題美食top10！丁布變身成雪糕 「這零食」還可加麵線
這一年，真正能把社群洗到滿版的美食，未必是排隊名店，而是那些「順手就能買到」的小東西。一顆甜點、一包零食，早上剛上架，下午就被開箱實測，到了晚上，整個社群都在討論值不值得回購、到底好不好吃。追話題美食，早就不只是在拚味覺，更是在比誰手速快、資訊跟得上。從為了翻轉布丁跑遍超商，到香菜多力多滋引爆辦公室正反派論戰，這些日常場景，才是瘋美食網路聲量最真實的發源地。《網路溫度計 DailyView》透過輿情分析軟體，依據7-ELEVEN 2025年年度商品清單，盤點出年度討論度最高的「十大7-ELEVEN話題美食」，一次揭曉今年最有聲量、最會製造討論的美食主角。
常燙到人、易漏出！英麥當勞這環保包裝負評爆炸 改回用塑膠
近年麥當勞對自家產品包裝做出許多變革，然而英國麥當勞卻在推出環保咖啡杯蓋不到一年間，因顧客頻頻抱怨被燙傷，決定重新啟用塑膠杯蓋。麥當勞在今年1月推出纖維材質杯蓋，主打創新並希望改善飲用體驗，不料顧客反應不佳，紛紛表示新杯蓋不夠牢固，容易脫落造成咖啡溢出，迫使麥當勞在11月底做出改變。
今年秋冬最強搭配！有錢貴婦全穿「1單品」：溫暖又時尚
今年秋冬最能穿出「有錢感」的，不是靜奢穿搭也不是老錢風打扮，從哥本哈根到紐約，時尚人士、有錢貴婦們已經紛紛披上羊羔毛圍巾、毛絨托特包、蓬鬆軟帽，自帶溫暖蓬鬆、幾的「毛茸茸配件」，具備冷天實用性，又能瞬間拉高穿搭的奢華層級～無論是羊羔毛、仿皮草，或帶有微微蓬度的趣味皮草，這種帶著「我不是努力，是天生有錢」的氛圍，正悄悄成為今年最強勢的配件趨勢。
冰箱放咖啡渣除臭「治標不治本」 譚敦慈曝1物乾爽又防食物中毒
許多民眾習慣在冰箱放置咖啡渣或檸檬片來除臭，但專家指出這種做法治標不治本，反而可能掩蓋真正的問題源頭，正確的冰箱管理方式應從根本解決異味來源，並維持內部乾爽，才能有效預防食物交叉污染。
如何挑「滿膏鮮甜」螃蟹？看1部位就好 網：不沾醬就好吃
秋意漸濃，正是蟹味最誘人的時節！每年入秋，當第一口蟹香在舌尖化開，螃蟹脂膏豐厚、肉質紮實，宣告「秋蟹季」正式登場，可說是老饕們一年中最期待的饗宴時光。台灣海域豐饒，從北到南都有在地農漁民捕撈、養殖的特色蟹種，各具風味；懂得挑、會吃，才是真正懂蟹的人。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，調查出深受民眾喜愛的台灣十大人氣螃蟹，從外觀辨識、肉質特色到料理建議一次看懂，傳授挑蟹與吃蟹的小祕訣，讓你輕鬆挑到一隻隻滿膏又鮮甜的好蟹。想在家開鍋蒸蟹、享受多樣化料理，還是計畫出門預約海產餐廳，都能找到最對味的選擇。俗話說，「九月圓圓十月尖，九雌十雄正當鮮」，現在正是舌尖旅行的最好時刻；秋風起、蟹腳癢，讓我們一起迎接金秋品蟹季的到來！No.10 扁蟹
五強搶女配！曾莞婷熬27年入圍淚崩 謝瓊煖直言：鍾欣凌會贏
《影后》曾莞婷、謝瓊煖、鍾欣凌，《在光裏的人》杜蕾以及《化外之醫》蔡亘晏，五位實力派女演員共同角逐金鐘獎戲劇節目女配角！曾莞婷憑藉潘茵茵一角等待27年終於入圍，謝瓊煖則第8度入圍，杜蕾挑戰腦麻身障患者角色獲得雙料提名，各自精采。
超爆餡貝果狂吸粉！DOUBLE O’S 插旗天母 「這些口味」網大推
傳說中的淡水排隊名店，現在在台北市區也吃得到了！以「美式超爆餡」貝果聞名的DOUBLE O'S BAGELS CAFE，正式在天母開設第二家分店。這家隱身在淡水真理大學後門的貝果小店，過去總讓無數饕客為了朝聖而舟車勞頓，不少網友坦言「這間好想去！不過有點遠」、「好…..想吃，可是好遠」，如今華麗轉身進駐天母，消息一出立刻引發熱烈討論，讓大台北地區的粉絲們欣喜若狂。為何它這麼紅？淡水「超爆餡」貝果魅力席捲全台究竟是什麼樣的魅力，讓這家小小的貝果店聲名遠播？其實，關鍵就在於其紮實且飽滿的「超爆餡」貝果！有別於市面上常見的鬆軟口感，DOUBLE O'S BAGELS CAFE的貝果口感紮實、Q彈，每一口都充滿嚼勁，搭配滿到快溢出來的餡料，視覺與味覺都獲得極大滿足。許多網友都給予高度評價，直言「他們家的貝果紮實又有彈性，超愛愛愛」、「每一顆貝果都超級大，滿滿的內餡吃起來非常滿足」、「貝體Q軟不韌，內餡也超飽滿」、「貝果外面超脆酥，裏面卻很Q很有嚼勁」。儘管貝果售價大約落在200至350元，價格偏高但仍獲不少網友推薦，認為其用料與份量完全對得起價格，是「會願意為了他專程跑來淡水」的美味。
小薰甩肉7kg重回4開頭！她稱「1方法」是關鍵 網驚：太辣了
從《我愛黑澀會》出道的小薰（黃瀞怡），近年在戲劇圈表現亮眼，人氣、實力同步在線。最近她在IG上曬出多張辣照，不但大秀纖細身材，整個人狀態好到發光，讓粉絲直呼：「也太辣了吧！」她也不藏私分享，這次從56公斤，成功甩肉7公斤，終於找回自己的理想體態和自信。
不只除臭！咖啡渣多項驚人妙用曝光 變身廚房救星
咖啡是許多人每日不可或缺的飲品，沖煮後的咖啡渣更是意想不到用途廣泛，不僅能除臭、防蟲，還能幫你去除微波爐殘留的異味、醃牛排、種植蘑菇，連難洗的廚具也能靠它搞定，簡直是居家好幫手。根據美食評論網站The Takeout報導，微波爐雖然是廚房裡的得力助手，使用頻率極高，但也因此容易累積各種食物加熱後留下的氣味，像是煎魚的氣味、噴濺的油漬，甚至是不小心溢出的湯汁，各種味道混雜會產生難聞氣味，還可能影響之後微波食物的風味。微波爐裡的怪味總是揮之不去嗎？咖啡渣是你的好幫手，首先，仔細擦拭微波爐內部。接著將咖啡渣置於淺盤中，放進微波爐靜置數小時，如果微波爐經常使用，建議放置一整晚。咖啡渣具有吸附異味的特性，同時散發出的自然香氣也能清新空氣，讓微波爐聞起來像剛買的一樣。用畢的咖啡渣記得丟垃圾桶或是拿去當堆肥，千萬不要倒入排水管。另外，咖啡渣不僅能軟化牛肉，還能成為種植美味蘑菇的介質。想讓牛排更軟嫩的話，可將咖啡渣與鹽、胡椒、紅椒粉、辣椒粉和一點可可混合，均勻塗抹在牛排上醃製。而且咖啡渣也能孕育出鮮美的蘑菇，取得蘑菇孢子後，將其接種於咖啡渣中，就可收穫新鮮的蘑菇。此外，善用咖啡渣的研磨特性，也能成為清潔廚房的好幫手，可以有效去除鍋具上的頑固污漬，但請留意，別將咖啡渣用於容易留下汙漬或表面多孔的材質。更多鏡週刊報導本文由《》授權提供
陸女泡茶右眼遭炸裂！保溫杯裝6飲品恐「爆炸」 3撇步安全使用
天氣開始轉冷，會用保溫杯為飲品保溫，但至少有6類飲料不宜放入保溫杯內以免「爆炸」！又或是易令飲品變質、顏色殘留等，究竟如何正確使用、預防被保溫杯燙傷或炸傷？以下有4錦囊提供大家。保溫杯安全｜忘記飲用有可能爆炸？寒意襲來，最想喝杯熱飲，攜帶方便的保溫杯，可裝咖啡、奶茶、牛奶、豆漿、巧克力，甚至利用保溫杯泡紅棗水及養生茶等。不過一不小心忘記飲用完畢，數天後猛然扭開杯蓋，有可能發生「爆炸」。保溫杯安全｜紅棗水泡十多日開蓋 炸爆眼球！大陸就曾發生事故，福建福州有一名女子利用保溫杯泡紅棗水，卻忘了飲用，隔了十多天後扭開杯蓋，發現杯蓋鎖緊，於是用盡力擰開瓶蓋時即發生爆炸，杯蓋瞬間飛彈，力度太猛而炸傷右眼，引致右眼球破裂。經送醫救治後，醫生表示患者的眼睛血肉模糊，需緊急進行清創手術及縫合，成功讓眼球復位，但康復後視力多少會受影響，嚴重恐致視力衰退。台灣物理科老師許傑在新聞受訪中表示，保溫杯內處於高壓狀態時，打開後立即會洩氣，類似發生「爆炸」的行為。中藥及植物性食材含纖維素，屬於醣類一種，以熱水加熱更加速發酵，因此產生二氧化碳。保溫杯密閉性高，遇突然打開杯蓋，壓力在同時瞬間被釋放，進而引起爆炸。保溫杯安全｜奶類長時間置保溫杯 開蓋後噴飛伴酸臭用保溫杯裝牛奶類飲品亦曾發生事故，早年大陸有名女生用保溫杯裝香蕉牛奶，同樣忘記飲用，由早放到晚放了一天，當想起後去扭開杯蓋，結果香蕉牛奶「爆炸」噴射，由桌面噴到頭頂的床板後並黏實，伴隨一陣酸臭味。專家指出若熱牛奶依賴保溫杯來保存，事實上牛奶在杯內會慢慢降溫，有機會令牛奶變質。台灣化學老師張丕白在電視新聞中解釋，水果的果酸和牛奶一經混合，並同時放置在密閉狹小的空間內會產生發酵，情況類似釀酒，所產生的酒精、二氧化碳和其他氣體，造成杯內壓力過大，一旦扭開杯蓋即釀成「爆炸」。消委會提醒 酸性／顏色深飲料不宜放保溫杯利用保溫杯裝其他飲品亦有很多地方需注意，香港消委會曾作出提醒，不是所有飲品都能用保溫杯，有氣的碳酸飲品，例如汽水絕不能用保溫杯，因杯內壓力過大會使飲品噴出。酸性強的飲料包括葡萄柚汁、柳橙汁等果汁或乳酸飲品，亦不宜用保溫杯，否則飲品易變壞。其實，保溫杯裝太高溫的熱水也會導致問題。以下6類飲料切勿放入保溫杯︰1. 酸性飲料檸檬汁及汽水易破壞保溫杯不鏽鋼內壁。一般的保溫杯用不鏽鋼製造，短時間存放酸性飲料或未至於腐蝕不鏽鋼，但隔晚存放、杯內有刮痕及不鏽鋼材質差的話，有可能破壞材質或釋出重金屬。2. 碳酸飲品例如汽水絕不能用保溫杯，因杯內壓力過大會使飲品噴出。3. 中藥及植物性食材含纖維素，例如紅棗水、燕麥片屬於醣類一種，以熱水加熱會加速發酵，因而產生二氧化碳。如果突然打開杯蓋，壓力瞬間被釋放，可釀成「爆炸」。4. 牛奶及豆漿牛奶及豆漿在杯內會慢慢降溫，有機會引致變質，亦會自我發酵，產生二氧化碳。保溫杯內處於高壓狀態，打開後即會洩氣，引起「爆炸」。5. 濃茶、咖啡等味重、色濃飲品不要長時間用保溫杯裝濃茶、咖啡等味重、色濃飲品，防止味道與顏色殘留，難以清洗。6. 太高溫熱水尤其彈開式杯蓋的保溫杯，不宜載太高溫的熱水。當載入94°C以上的熱水，若在幾秒鐘後打開蓋，熱水從吸管口噴出，伴隨水蒸氣，可能會造成燙傷。把沸騰的熱水密封起來，保溫杯內部的壓力比外界大，當打開杯蓋時，外在的氣壓竄進杯內產生高壓，熱水只好從唯一能宣洩的吸管口噴出去。保溫杯安全｜安全使用3撇步1. 選不鏽鋼等級304以上選購保溫杯的不鏽鋼等級在304以上的，並且不可用鋼刷及硬毛刷清洗。2. 不宜過量加入液體宜加至杯口下1至2公分，以免杯口的塑膠或橡膠長時間泡在熱飲內，加快老化而變硬，影響密封性。同時也可避免因拴蓋時，熱飲料溢出而導致燙傷。3. 飲料應放在保溫杯內多於1天以免飲品腐敗及引起意外「爆炸」。延伸閱讀本文獲「」授權轉載。
野餐季來臨！10大野餐必備食物 TOP1聊著聊著就吃光
帶上好心情，一起去野餐吧！
金馬60影帝預測／阮經天、吳慷仁殺紅眼「天仁交戰」 《鬼家人》雙帥互打
第60屆金馬獎頒獎典禮將於11月25日登場，《TVBS新聞網》特別分析入圍者得獎機率與重要看點，此篇為「最佳男主角」單元，這次入圍者一字排開都是「男神級」人物，用「死亡之組」已經無法形容陣容的華麗，5人不僅是演技對決，連帥度都難分軒輊，有《關於我和鬼變成家人的那件事》林柏宏、許光漢雙男主「網內互打」，以《疫起》剛奪下北影影帝的王柏傑，憑《周處除三害》睽違13年二戰金馬的阮經天、以大馬電影《富都青年》強勢問鼎金馬的吳慷仁，後兩人甚至創造了新流行語「天仁交戰」，戰況異常激烈，獎落誰家也是這次最受矚目的焦點。更多新聞：
被麥當勞雞塊燙到「二度灼傷」 美女童獲賠80萬美金
美國一名女子多年前開車到麥當勞買快樂兒童餐，熱騰騰的麥克雞塊卻從袋中掉出，造成4歲女兒腿部二度燙傷，女子認為業者未提醒熱食有危險疑慮，憤而提告，當地法院陪審團5月判決麥當勞有過失，19日決議需賠償80萬美金（約2484萬新台幣）。
多1元女騎士暴怒 控強迫湊整數！加油員喊冤：她說95加滿
高雄有女騎士在網路控訴，自己日前到加油站加油，油箱都快滿出來了，員工還硬要湊整數，甚至在網路公布店家資訊公審，但加油站拿出監視器澄清，是女子要求95加滿，員工才會多加1元湊整數，絕無強迫加油。