女星「丫頭」詹子晴擁招牌娃娃音，難免給外界嬌弱的印象，但丫頭其實是做生意高手，共擁有6家餐飲品牌，包括手搖飲、燒肉、日本料理等店，其中飲品店經營一年多，已經在全球拓店19家，最近參加日本亞洲博覽會，連續5天業績都破百萬日幣，副業經營得有聲有色。
燒肉、鍋物餐廳商機火熱，美食-KY轉投資的這一鍋餐飲集團全台已拓點21店，今年營收挑戰10億元，乾杯集團下半年海內外拓點雙箭齊發，展店力道比上半年更積極。
日本米其林三星甜點之前開在東京六本木，10年來天天大排長龍，現在把店開到北京，開創了甜品新吃法，像鐵板燒一樣，主廚直接在你眼前製作，一個套餐從前菜、主菜到甜品，全由甜點組成，售價跟一客高檔牛排一樣貴。
雞排是台灣的著名小吃，也在對岸遍地開花，但其中因為店租和人力成本太高，倒閉的也不少，要怎麼在一片競爭激烈的市場上殺出血路？這家雞排店的老闆是大陸人，他帶著他的經營團隊到台灣吃遍各大夜市，複製台灣經驗回大陸開雞排店，他們嚴格控管拓店和關店的比例，短短2年多，目前年營收折合台幣25億！
大陸連年經濟高速增長，造就舉世矚目的消費力，卻也連帶產生讓人側目的豪奢，送禮、貪汙等脫軌案例，對岸新一代領導人習近平上台後，大動作祭出禁奢令，嚴格查辦公款浪費，結果LV等名牌銷售立刻凍結，許多餐廳生意摔掉3、4成，但上有政策下有對策，我們發現北京就有高檔私人會所，隱身古蹟寺廟裡繼續營業，還有台商餐廳老闆為什麼又能絕處逢生，安然度過禁奢風暴？
大陸最近接連傳出劇毒生薑，和老鼠混充羊肉事件，食品問題像不定時炸彈經常爆發，這讓許多大陸民眾轉向講究品質衛生的台灣餐廳消費，尤其在大陸已經建立響亮口碑的台式牛肉麵，聲勢更是看漲，除了賣泡麵稱霸的頂新集團，開了上百家康師傅私房牛肉麵店，更特別的是連得牛肉麵冠軍的台北洪師父，也引進外資集團前進大陸，台灣人愛吃的牛肉麵，在大陸打起大規模集團戰爭，搶奪市場。</p>
