中秋節即將到來,各業者搶烤肉商機,高雄就有知名連鎖餐飲業者首度公開中央廚房製作過程,推出10人份的燒烤組和搶攻中秋訂單,而有小家庭的婆媽們則早早到傳統市場採買,儘管今年沒有連假,肉品攤商生意依舊嚇嚇叫。
中秋節快到了,現在烤肉越來越多新花樣,有燒烤店業者推出「自動串烤機」,只要把食材串好放上去,機器就會自動翻面,「免動手」特點吸引不少顧客,今年中秋雖然沒有連假,但訂位已經全滿,另外還有知名燒肉品牌,推出澎湃「派對箱」,主打高檔A5和牛,一人不到400元就能吃到。