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獨／許安進首揭楊宗緯「巴掌事件」真相 合約內幕曝光
2007年星光幫歌手楊宗緯因合約糾紛和經紀人許安進引發關注，當時外界盛傳的會議桌上「巴掌事件」至今仍是討論焦點。近日，影視大亨許安進接受TVBS《娛樂頭條 T TALK》副總編輯楊起鳳獨家專訪，首度針對楊宗緯巴掌事件與當年經紀合約爭議公開回應，並還原19年前合作與決裂始末。
到底多愛吃燒烤！ 陸大學開辦「燒烤研究院」
大陸燒烤熱潮持續升溫，不僅創造龐大商機與就業機會，更推動學術界投入相關研究。湖南省岳陽開放大學近日與當地燒烤協會合作成立「岳陽燒烤研究院」，計畫三年內培育1000名專業烤串職人。據中研普華產業研究院分析，2024年大陸燒烤市場規模預計達2806億人民幣（約台幣1.2兆元）。這股燒烤熱潮反映了大陸民眾對烤串文化的熱愛，也展現了這個產業的巨大發展潛力。
餐飲集團重訊認了！旗下門市「全面閉店」 員工大資遣
連鎖店撐不下去！物價、租金漲不停，加上缺工問題嚴重，又有餐飲集團不敵大環境，宣布全數關閉旗下門市並資遣員工，上櫃餐飲公司宏易 （4503）發出重訊證實消息，並預估資遣費用為430萬，將依據勞動法相關法令辦理。
天天加班不運動？小心癌症找上門....醫師：「這族群」最危險！
運動與癌症預防、康復及生活品質息息相關，已是醫學研究重點，每週至少150分鐘中等強度運動像是快走 慢跑 球類運動，可維持理想體重、提升免疫力並降低慢性發炎，間接預防細胞癌變。專家呼籲除了運動，均衡飲食多攝取蔬果、少吃加工和紅肉，更應該避免攝取高溫燙飲 醃漬 油炸 燒烤食品等，值得注意的是肥胖 糖尿病、長期發炎、暴露致癌物、營養失衡等，都可能導致細胞突變，進而誘發癌症。
日本漫畫家楳圖一雄癌逝 醫揭胃癌多有「1主要症狀」
日本恐怖漫畫大師楳圖一雄因胃癌離世，享年88歲。他的經典作品《漂流教室》在日本廣受好評，在2002年還搬上小銀幕，由山下智久與常盤貴子領銜主演。奪走楳圖一雄的胃癌，存活率高嗎？胃癌哪裡會痛永別恐怖大師！楳圖一雄辭世震撼漫畫界一般財團法人UMEZZ於11/5發表聲明，證實楳圖一雄已於10/28辭世，並向長期支持他的讀者及相關人士致上感謝之意。小學館及小學館集英社製作公司回顧楳圖一雄的創作成就，指出他在恐怖、科幻和喜劇漫畫領域中開創了無數經典，不僅重塑漫畫的表現形式，還不斷自我突破。這位自稱「以恐怖征服天下」的漫畫家，以《漂流教室》、《14歲》和《蛇少女》等恐怖名作深入人心，同時創作了如《小誠》這類兼具怪誕與幽默的漫畫，被譽為「日本恐怖漫畫之神」。楳圖一雄生前曾榮獲國際獎項的肯定，儘管他於1995年因病中止創作，卻仍積極參與演藝活動，以蓬鬆捲髮、獨特的搞怪手勢和生動的表情，成為日本大眾記憶中的不朽形象。胃癌存活率有多少？提到胃癌，台灣的胃癌發生率不低，每年約為10萬分之1，為國人10大癌症死因的第8名。和日本相比，日本的胃癌發生率較台灣高，但是日本死亡率卻比台灣低，5年存活率台灣也遠低於日本，原因是胃癌早期症狀不明顯，常讓患者忽略。新北市立土城醫院副院長蘇銘堯說明，以胃癌分期來看存活率，第1期約有8成的5年存活率，第2期大約5～6成，第3期只剩下2～3成，第4期末期可能已經有遠處轉移，存活率根本不到1成；因此，若沒有早期診斷出胃癌，基本上胃癌2、3、4期以後的5年存活率非常低，顯見胃癌的可怕。胃癌症狀易與胃潰瘍混淆 留意「上腹痛」蘇銘堯表示，胃癌症狀一開始可能跟胃痛、胃潰瘍差不多，民眾不易辨認。他強調，如果是胃癌，「上腹痛」是主要症狀，由於大部分癌症都長得比較快，黏膜容易出血，所以胃癌通常會合併消化道出血、解黑便或吐血，這時就要小心是胃癌的可能性。另外，由於胃癌是癌症，所以也會造成體重莫名減輕，因此若合併體重減輕就要小心。飲食習慣會引發胃癌！根除幽門桿菌降低胃癌風險蘇銘堯提醒，胃癌的發生和飲食習慣大有關係，例如有硝酸鹽和亞硝酸鹽的食物，常見為了讓肉類保持鮮紅，會添加這類保鮮劑，而硝酸鹽、亞硝酸鹽在體內代謝，會產生致癌因子。另外，愛吃煙燻、燒烤類食物，或醬菜鹹魚等醃漬物者，胃癌的發生率也較高。除了飲食習慣，蘇銘堯說，唯一可減少胃癌發生的，就是根除「幽門螺旋桿菌」，因為幽門螺旋桿菌會導致胃潰瘍，長期感染則會增加癌症的發生。建議民眾可以常吃新鮮的水果或維生素C等，來減少胃癌的發生風險。
沒戲拍0收入！本土劇男星「工地搬水泥」 兼5份工近況曝
選秀節目《超級星光大道》出身的安伯政，10年前轉往戲劇發展，但這幾年拍戲並不固定，為了生計，他開始做工人生，先是回高雄學冷氣工程；最近因為拍八點檔，北上兼做裝潢泥水工，做一些搬水泥等粗活，他坦言曾被認出是藝人，但抱平常心看待，也會大方承認。42歲的安伯政在第一屆《超級星光大道》是第十名，他外型陽剛且孔武有力，唱歌聲線十分有特色，曾被評審張宇認可。但歌手路難闖，也嘗試戲劇領域，只是拍戲收入不穩定，他得同時兼5份工，沒戲時就在工地靠勞力賺錢。
聚餐首選！10大人氣Buffet推薦 TOP1不用熬夜訂位了
在百花齊放的吃到飽市場中，你最喜歡哪一間餐廳？饗賓餐飲集團2002年成立至今，旗下5間自助餐品牌，包含饗食天堂、旭集等全數擠進吃到飽Buffet聲量前十名。此外，依據多項網路指標，每年選出網路口碑之星獎項得主，去年吃到飽領域獎項得主果然匯以及漢來海港也有上榜，《網路溫度計》今天透過輿情分析系統，統計出十大熱門吃到飽Buffet餐廳，快來看各家招牌菜有哪些？No.10 台北晶華酒店-栢麗廳栢麗廳被譽為天下第一廳，是台北晶華酒店高人氣的自助餐廳，擁有城市花園景致，提供豐盛的美味海鮮料理，包含螃蟹、生魚片、淡菜等。此外，招牌菜爐烤牛排外層以香料、胡椒和鹽封裹烘烤，有著焦香口感，內層切開則是粉嫩多汁的牛排，備受饕客喜愛，必吃菜還有酸菜魚、36小時慢燉牛肉。栢麗廳不時推出限定活動，除了2023年7月推出「夏日屋台美食祭」，送上大阪燒、章魚燒、炒麵麵包、糯米糰子等超多日本經典祭典美食；2024年1月栢麗廳還與泰市場聯名，一個價格享受2間自助餐，引發網友討論，「很喜歡栢麗廳的海鮮」、「真的很划算」、「看起來超好吃」。No.9 果然匯果然匯是台灣著名的多國蔬食自助餐餐廳，全台共2間分店，提倡蔬食機能餐飲，並匯集豐富的蔬果和自然食材，提供上百道多國料理，包括日式花壽司、泰式碳烤豬頸肉等，並於餐點菜牌上清楚標示「素別」，包括全素、含蛋、含奶、五辛等，讓不同類型的素食者可以根據自身需求選擇。果然匯因聲量高度成長，2023年獲得網路口碑之星「美食領域」吃到飽Buffet類領航創新獎，明星菜「香煎猴頭菇佐黑胡椒醬」被譽為素食界牛排，運用猴頭菇本身厚實質地，經過特殊烹調手法，做出如同排餐的口感，其他像冷盤、自製甜品也都各有支持者。有網友表示，「喜歡你們的猴頭菇料理」、「最喜歡烤焦糖布丁」。No.8 台北喜來登大飯店-十二廚台北喜來登大飯店是寒舍集團旗下飯店，飯店內自助餐十二廚以挑高17層樓的中庭玻璃天幕設計為名，精選來自世界各地的美食與寒舍集團名菜，共分為12個美食料理區，其中包含來自寒舍集團米其林餐廳的經典菜色，例如請客樓招牌菜醋溜脆雲耳以及辰園的醬燒羊肩排。台北喜來登大飯店十二廚自4月24日起，聯名台南台菜名店「阿霞飯店」，帶來超過20道經典手路菜，招牌必吃生炒鱔魚意麵、鮑魚海鮮飯湯，以及糖水杏仁豆腐、椪餅等，活動期間線上訂位完成信用卡綁定再加碼送「招牌紅蟳米糕」引起網友討論，「紅蟳米糕好吃」、「終於又可以吃到鮑魚海鮮飯湯了」。No.7 大直英迪格-泰市場泰市場是台灣唯一以泰式海鮮為主題的自助餐廳，2006 年於信義誠品登場，2024年搬到大直英迪格酒店4樓。除了主打新鮮料理的生食漁貨外，還有許多獨家泰式風味料理，包含超厚月亮蝦餅、金錢蝦餅以及泰式嘟嘟糕。週末餐期更加碼肥美泰國蝦和松葉蟹腳。有網友表示，「生干貝、泰國蝦、月亮蝦餅、蝦醬空心菜，簡直是太棒了」；但有人認為，「漲價了，先觀望」。此外，民眾不能錯過打拋豬披薩、榴蓮披薩，飲品區還有薄荷青檸椰子水、香蘭蜜香紅茶，以及去到泰國必喝的手標泰式奶茶。至於甜點區整點出爐的泰式嘟嘟糕，3款口味3種顏色，更是不少人的最愛。No.6 台北漢來大飯店-島語自助餐廳島語自助餐廳位於台北漢來大飯店2樓，島語標榜連結在地頂級食材，精心搜羅當令風味，讓食材原味盡顯，被譽為升級版「漢來海港」，有網友表示，「很愛島語的烤生蠔，每一次去都一定要吃10顆以上」、「目前最愛的吃到飽」。島語主打「一餐檯、一Fine Dining」的概念，追求卓越的用餐選擇，除了設置海鮮、日料等8大餐區，提供超過200道料理，每座餐檯也都供應與餐食相對應的佐餐酒，像是日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、中式搭配小米酒等。其中必吃京式片皮鴨、桶仔雞，還有米其林入選餐廳漢來福園的人氣餐點一品香東坡肉以及魷魚螺肉蒜。No.5 饗 A Joy饗A Joy位於台北101大樓86樓，由饗賓集團打造全台最高樓層的景觀Buffet，連價格也衝破Buffet天花板，晚餐時段加上服務費一人要價4千多元， 0歲到12歲也要收2000元。對此，有網友表示，「因為要有安靜的用餐環境」、「支持店家」。饗A Joy以「台灣寫給世界的一封情書」為主軸，分為8大餐區，提供超過300道精緻料理。其中必吃正餐炙燒A5和牛壽司、松葉蟹、燒烤帝王蟹腳、鐵板龍蝦、海膽甜蝦手捲，還有超具特色的甜點101圖樣雞蛋糕、竹炭土鳳梨酥、荔枝桂圓奶油酥餅。此外，現場還喝得到世界冠軍咖啡興波咖啡、冉冉茶室的珍珠奶茶。No.4 漢來海港漢來海港是漢來集團旗下的吃到飽餐廳，全台共有7間分店。名為「海港」，海鮮當然是最主要食材與菜色，3種蟹蟳類、8至10種生魚片、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝等，依產季不定期更換食材，海鮮品項豐富度堪稱全台之最。此外，由漢來大飯店烘焙比賽的金牌名廚領軍，現烤現做的特色甜點玉米燒、小車輪餅、奧地利蘋果捲，更是千萬不能錯過。漢來海港2023年因為善用社群行銷，吸引眾多饕客目光，臉書粉專聲量成長率達108%，榮獲《網路溫度計》網路口碑之星「美食領域吃到飽自助餐類」策略卓越獎。對此，有網友表示，「恭喜」、「實至名歸」。No.3 饗食天堂饗食天堂為饗賓集團旗下的自助餐品牌，價位較集團內其他品牌親民，全台共11間分店。餐廳採開放式廚房、主廚現場料理，現點現做讓新鮮躍上舌尖，讓美味盡收眼底。餐點包含中式、西式、日式料理以及素食，大家千萬別錯過焗烤生蠔以及爐烤現切牛排。此外，甜點焦糖葡萄柚，以赤砂糖炙燒形成脆皮焦糖，覆蓋於半剖葡萄柚之上，酒香融合果香，酸甜滋味齒頰留香。2023年饗賓集團應援中華隊，杭州亞運棒球賽事期間「饗食天堂」帶來卡韓炸雞、韓淚煎餅等美食，參加亞運棒球直播派對，吸引大批球迷熱血嗑韓食，為中華隊加油，在網路上熱議，有網友表示，「超好吃」、「台灣加油」。No.2 饗饗饗饗INPARADISE是饗賓集團旗下的自助餐廳，全台2間分店都位於30樓以上的高樓層，享用美食同時可欣賞高空美景，微風信義店還能遠眺台北101。饗饗以精緻的美食和多樣化的料理聞名，總共分為8區，由於餐點較為豐富，被網友稱為饗食天堂2.0版。除了可以品嚐到新鮮的鮑魚粥、干貝、杏仁蝦天婦羅等美食以外，饗饗還有「金燦夜空」等調酒，以酸甜百香果與紅茶融合，加上麥芽威士忌帶出些微酒感，官方推薦搭配大塊牛排肉品或燒烤料理飲用，有網友表示，「調酒配甜點真的喝不完」。No.1 旭集旭集和食集錦是饗賓集團旗下的品牌之一，全台共有5間分店，主打高級日式料理吃到飽，九大料理主題打造名店臨場感，例如結合日本居酒屋特色，供應多樣燒烤料理，炭烤香魚尤為著名。民眾造訪旭集，必吃現捏握壽司、炙燒握壽司、生魚片、牛肉朴葉燒以及甜點達摩人形燒、濃淡度不同的抹茶冰淇淋、精緻的和菓子。饗賓餐旅2023年7月宣布調整旭集的線上訂位開放時間，從原本凌晨0時改為上午9時開放訂位，讓不少網友表示，「不用熬夜搶訂位了！」、「手刀訂起來」。
外賓用餐大出包！圓山大飯店菜單竟寫「中華人民共和國」
數位部長唐鳳今天表示，昨（18）日起為期3天的「跨國網路攻防演練」（CODE），共有18個友好國家來台參與。不過，舉辦在圓山大飯店的宴會，卻出現了意外小插曲，菜單上有一道菜的附註竟為「中華人民共和國」，讓各國大使爭相拍照，還帶回去作紀念。
燒烤店氣爆31死 驚動習近平：全面安全徹查
大陸寧夏銀川燒烤店氣爆31死的悲劇，驚動大陸國家主席習近平，習近平發布重要指示要求，加強監管相關行業。此外，更多氣爆細節曝光。有幸運生還的店員表示，過去店裡烤爐都是用「電」，但因為近來常常電力不夠才改成煤氣。
偏愛吃「這幾類」食物...醫警告身體發炎 疾病風險增！
您每天飲食真的知道吃下去食物，都是健康嗎？專家指出避免身體長期慢性發炎降低生病機會，採取健康的飲食很重要。如果偏愛吃加工肉類產品像是早餐吃肉鬆麵包，或薯條炸雞等。很容易導致身體慢性發炎，醫師提醒精緻澱粉含糖飲料，盡量減少攝取避免因為身體發炎，導致疾病纏身！
小大一必看！ 大學新鮮人沒做一定後悔的事TOP10
成為大學新鮮人有哪些必做事項？時光飛逝，轉眼已臨近6月畢業季，許多高中畢業生即將踏入大學校園，對新生活充滿憧憬和期待，究竟大學新鮮人要做哪些事，才能讓自己的大一生活多采多姿、不留遺憾呢？
李嘉誠壓寶新科技 嗅出「大數據」商機
香港首富李嘉誠在過去一年不斷的拋售物業和房產，他現在更關注的是新科技，最近李嘉誠基金會由董事領軍，帶著旗下的維港投資所入股的7家新創公司，在北京和廣州等七大城市巡迴發表，要幫這些新科技打入大陸市場，其中，不只是已經問世的人造雞蛋，還有屬於大數據領域的個人徵信和癌症篩檢等應用，大數據廣泛運用在消費、生技醫療和教育等領域，而這個市場趨勢，李嘉誠早就嗅到了商機。</p>