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不健康飲食
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不是吃越多越好！「5大健康食物」藏陷阱 酪梨、堅果上榜
不是健康就能放心吃很多！營養師張馨方指出，果汁、堅果、蜂蜜、黑巧克力、酪梨等，都是常被認為「很健康」的食物，但其實它們也有適合的份量及飲食搭配。
節儉竟換來肝癌！50歲男懊悔反覆用炸油 醫教3招秒看油劣化
炸過食物的油捨不得丟，留著下次再用，看似省錢卻可能增加健康負擔。林口長庚醫院血液腫瘤科醫師廖繼鼎分享，一名50多歲男子平時相當節儉，家中炸油總要反覆使用多次才更換，後來確診肝癌，懊悔表示「早知道當初不省那油錢，現在也不會受那麼多苦。」廖繼鼎強調，肝癌成因複雜，不能直接認定是回鍋油所致，但長期反覆使用高溫炸油，確實是不健康的飲食習慣之一。
現代人越吃越胖？專家籲「吃回80年代」 ABCT飲食法找回健康
現代飲食選擇越來越多，外送、速食及零食隨手可得，但「方便」真的代表吃得更好嗎？美國作家兼電視節目主持人喬蒂．維拉斯奎茲（Jodi Velazquez），因女兒19個月大時罹患第一型糖尿病，親身體會現代飲食對健康的威脅。她提出，不妨把飲食習慣「調回1980年代」，比起現代人隨時吃零食、頻繁外食與攝取大量加工食品，過去以三餐、家常料理及規律活動為主的生活模式，反而有不少值得重新學習之處。
喝全脂牛奶不一定會胖！研究顛覆迷思 每日3份不影響體重血脂
一直以來普遍存在「低脂乳製品較全脂健康」的觀念，然而近日研究揭露，全脂乳製品未必如過去認為的那樣容易導致肥胖及心血管問題，每天食用3份全脂乳製品，並未對體重、體脂或血脂造成明顯不良影響。
台灣人晚年恐有8年不健康！中醫「治未病」結合運動營養 延緩衰弱、肌少與失能
面對老化，真正值得關注的不是能活幾歲，而是到了七、八十歲，能不能自己走路、吃飯、洗澡、買菜，是否仍能保持清楚的思考與生活自主。若想縮短不健康餘命，不能等到身體出現嚴重疾病才開始治療，而應從中年甚至更早，建立規律的健康管理。
6款「高營養密度」食物是熱量陷阱 專家示警：當心越吃越圓
現代人越來越注重飲食健康，會刻意追求營養價值高的食物，期望能為身體帶來正面效益，然而，這些高營養密度的食物，往往也隱藏著驚人熱量；醫師提醒，部分優質食物雖然富含優質營養素，但若在正餐之外額外攝取，仍可能導致熱量超標、體重上升。
麵包不是不能吃！營養師教你挑對「全穀比例」避開高糖高油陷阱
琳瑯滿目的麵包陳列在架上，剛出爐的香氣總吸引消費者購買。不過近年低醣飲食風潮興起，不少民眾為了控制體重或健康，選擇減少麵包攝取。營養師提醒，麵包並非不能吃，關鍵在於挑選種類與搭配方式。
吃速食反而變安心？毒油風暴席捲全台 麥當勞、肯德基沒受波及
中聯油脂部分大豆沙拉油檢出苯駢芘超標，問題油品及再製食品流向持續受到關注，也讓不少外食族擔心常吃的炸物是否受到波及。皮膚科醫師鍾佩宜整理多家連鎖速食及炸物品牌公開聲明，包括麥當勞、肯德基、漢堡王、拿坡里、三商炸雞、頂呱呱及繼光香香雞，均表示未使用此次公告的問題油品或批次。不過她也提醒，這份名單僅供食安事件期間參考，速食仍不是健康飲食首選，風波過後還是要少吃炸物。
大腸癌年輕化！30歲躲不過 醫曝日常2隱藏殺手：精準投毒
大腸癌過去被視為中老年疾病，然而近年臨床數據顯示，年輕患者比例逐漸攀升，不乏20歲、30歲的確診案例，當中甚至有許多患者不菸不酒、平時生活習慣良好，醫師指出，日常生活中常被忽略的微塑膠與超加工食品，可能是導致大腸癌年輕化的重要風險因子。
水煮蛋不是首選！補蛋白質「蒸蛋+2物」效果翻倍
說到補充蛋白質，許多民眾第一反應就是吃「水煮蛋」，認為其保留了整顆雞蛋的營養且無調味，是最健康的選擇。然而，蘇晉暉診所新陳代謝科暨老人醫學專科醫師蘇天怡提醒，對於年長者或是身體虛弱的人來說，水煮蛋並非首選，改吃「蒸蛋」效果更好。
2026世界盃／哈蘭德率挪威晉8強！10個「成功關鍵」曝光
哈蘭德在2026年世界盃16強賽對戰巴西時梅開二度，率領挪威隊史首度闖進8強。他首次參加世界盃決賽圈，就在5場比賽中攻進7球，表現不輸梅西、姆巴佩與哈里凱恩等世界級前鋒。身高195公分的哈蘭德，兼具體能、速度與射門能力，年僅25歲就已代表挪威國家隊出賽54場、攻進62球，榮登國家隊史上第一前鋒。到底他為何能這麼強？一方面是遺傳自父母的優秀基因，再加上為當上全球最佳球員而付出的努力、刻苦與自律。1. 哈蘭德的媽媽曾是挪威七項全能冠軍不少人都知道，哈蘭德的父親曾效力於曼城及里茲聯。不過，哈蘭德優異的運動天賦不只來自父親，他的母親也是一名田徑選手，曾在1990年代奪下挪威七項全能冠軍。父母都是頂尖運動員，也讓哈蘭德從小就擁有出色的身體素質與運動基因。哈蘭德的父母目前已離婚。本屆世界盃是挪威睽違28年再次闖進決賽圈，哈蘭德也有別於平時在俱樂部球衣只印上「哈蘭德」，改在國家隊球衣使用母親與父親雙方姓氏，這種命名方式在挪威文化中相當常見。2. 獨特飲食習慣 為了提升表現照吃一般人少碰的食物除了擁有優異的先天條件，哈蘭德也靠後天努力維持巔峰狀態。他曾在紀錄片中展示一大袋從肉店買回來的牛肝和牛心，並表示：「很多人不吃這些，但我最重視的是照顧好自己的身體。我認為，最重要的是盡可能吃當地生產、高品質的食物。」他也不認同速食文化，直言：「很多人都說吃肉不健康，但重點是肉的來源是什麼？你在麥當勞吃的，還是正在那裏吃草的本地牛？」哈蘭德表示，自己會吃牛心和牛肝，是因為這些內臟富含維生素B群，以及鐵、磷、銅、鎂等礦物質，營養價值相當高。不過，由於多數西方國家民眾不習慣食用動物內臟，因此他的飲食習慣也曾被英國媒體形容得相當誇張，甚至以「食人族」或「冷血殺人魔式」（Hannibal Lecter-style）習慣。3. 連飲水也極講究 去任何地方均自備濾水器事實上，哈蘭德對任何「放入口」的東西均很講究，除了食材必定只吃本地新鮮食物，他對飲水方面同樣要求嚴謹，要先通過一套複雜的過濾系統，才會飲用，「我開始為飲用水稍作過濾，我認為這樣做對我的身體有很大益處。」無論到任何地方，均會自備濾水器，確保水質符合標準才會入口。正因為如此重視健康與飲食管理，哈蘭德多年來練就如同偶像「C羅」般的強健體魄，也一步步追隨他的腳步，成長為世界頂級前鋒。4. 為了成功效法C羅 飲食自律、生活極度節制哈蘭德之所以如此重視飲食管理，是因為希望複製偶像C羅成功的秘訣。他的父親曾在2019年受訪時透露，哈蘭德16歲就離開家鄉前往莫爾德發展，比自己當年更加專業、自律。父親還分享，曾向哈蘭德提起C羅的一段故事。當時有人與C羅共進午餐，發現他餐點幾乎只有魚肉。哈蘭德聽聞後，便開始效法C羅的飲食方式，因為當時34歲的C羅仍維持在職業生涯巔峰，也讓他深信，良好的生活習慣是延長職業生涯、維持高水準表現的重要關鍵。從那之後，哈蘭德戒掉速食，平時飲食以少油、少鹽、少糖為原則，不喝汽水，只喝經過過濾的白開水。5. 從小決心超強 常獨自到體育館找大哥哥訓練哈蘭德的父親也曾在受訪時稱讚兒子從小就擁有強大的企圖心，「他11、12歲時，就會自己跑到室內球場，和年紀比他大的孩子一起訓練。他心中一直有股想變得更強的決心，或許這一點是遺傳自我。因為我沒有他那樣的天賦，只能靠著意志力成為職業球員；但哈蘭德為了足球願意做出各種犧牲，16歲就離開家鄉前往莫爾德發展，比我當年更加專業、自律。」6. 超強射門能力與冷靜終結能力 師承曼聯傳奇蘇斯克亞即使擁有天賦、決心與努力，哈蘭德的足球生涯也並非一路順遂。16歲離開家鄉球隊後，他加盟挪威超級聯賽的莫爾德，一度陷入低潮，不論練習還是比賽都頻頻錯失射門機會，陷入自我懷疑。當時莫爾德總教練正是曼聯傳奇前鋒蘇斯克亞。為了幫助哈蘭德找回狀態，蘇斯克亞特別安排射門特訓，不只教導他如何把握傳中機會，也傳授許多射門技巧與觀念。在一場聯賽前，蘇斯克亞更提醒哈蘭德，面對球門時最重要的是保持冷靜，在球傳到腳下前就先做好準備，「這樣你就有機會進球。」這番話讓哈蘭德豁然開朗，隨後對陣布蘭隊時單場攻進4球，率領莫爾德4比0大勝對手。哈蘭德也坦言，自己的射門能力與臨門一腳的冷靜，全都受惠於蘇斯克亞的指導，「那些都是他教我的，他對我的成長有很大的幫助。」7. 因父親與曼聯的恩怨 登陸英超後加盟紅魔死敵曼城既然提到蘇斯克亞，也可以順帶說明，為何哈蘭德來到英超後會選擇加盟曼城。高薪、優渥待遇，以及能跟隨瓜迪奧拉學習，當然都是重要因素。不過，哈蘭德曾與蘇斯克亞在莫爾德有師徒關係，因此一度盛傳可能加盟曼聯，與恩師重逢。事實上，早在蘇斯克亞執教莫爾德時，就曾主動向曼聯高層推薦哈蘭德。當時哈蘭德身價僅約400萬英鎊，但曼聯高層並未採取行動。為了自身發展，哈蘭德在2020年選擇加盟擅長培養年輕球員、也能保證出賽機會的多特蒙德，而不是曼聯。到了2022年再度轉會、登陸英超時，他再次略過曼聯，選擇加盟曼聯的同城死敵曼城。這背後也牽涉上一代恩怨。哈蘭德的父親曾在2000年從里茲聯轉投曼城，並與曼聯前隊長基恩結下樑子。2001年曼徹斯特德比戰中，基恩惡意鏟倒老哈蘭德，遭紅牌罰下；老哈蘭德也因此受到重傷，復出後合計只再出賽48分鐘，最終被迫退休。哈蘭德從小就知道「曼聯前隊長讓父親提早結束職業生涯」這段往事，因此當他自己來到英超發展時，最終選擇加盟父親曾效力過的曼城。當然，自2022年加盟曼城後，哈蘭德也在瓜迪奧拉指導下持續進化。即便瓜迪奧拉今夏已經離隊，相信哈蘭德也已從這位名帥身上學到不少精髓。8. 另一半是足球女將 昔日效力同一球會
Threads越滑越不敢吃？「10大飲食焦慮」 網：超有壓力
打開IG、Threads或TikTok，你看到的可能早已不是單純的美食照片，而是一場場關於「身材管理」的無聲競賽。從高蛋白飲食、168斷食，到熱量赤字、體脂控制，「今天吃了多少」、「這餐會不會變胖」逐漸成為許多人每天反覆計算的焦慮日常。原本只是想吃得健康，卻不知不覺開始害怕澱粉、對垃圾食物產生罪惡感，甚至連放縱吃一餐都會陷入自責。在社群媒體推波助瀾下，「自律飲食」被包裝成理想生活，瘦身成果、健身菜單與體態對比照不斷洗版，也讓越來越多人把飲食變成一種KPI。你以為自己只是想變健康，卻可能早已被社群審美與比較文化影響。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，盤點社群時代下的十大飲食焦慮行為，究竟哪些行為最容易讓人產生共鳴？
哈蘭德菜單曝光！牛心肝、未殺菌牛奶 還自製「魔法藥水」
挪威球星哈蘭德（Erling Haaland）在世界盃首秀就大放異彩，16日對上伊拉克之戰攻進2球，幫助挪威以4比1取勝。他賽後表示，能完成世界盃初登場並替挪威贏下睽違28年的世界盃勝利，讓他感到非常驕傲，自從2019年加入國家隊以來，世界盃一直是他的夢想，而他的備戰計畫之一就是透過加強營養來提升狀態。
43歲金曲歌后「罹患乳癌」！醫示警胸部12大徵兆 橘皮要注意
43歲歌手姑慕·巴紹（Kumu Basaw）憑藉首張族語創作專輯，在去（2025）年金曲獎風光奪下最佳原住民語歌手獎，沒想到人生竟發生重大變故，近日證實罹患乳癌二期，已剃光頭髮接受化療，積極對抗病魔。婦產科醫師蘇俊源提醒，胸部出現12種異狀要格外當心，恐怕就是乳癌前兆。
龍鳳胎才剛百日！42歲人氣牙醫猝逝 醫揭心梗「5警訊」
台中42歲人氣牙醫張元瀚疑似心肌梗塞猝逝，引發外界高度關注。張醫師今年4月才開心分享家中龍鳳胎出生滿100天的喜訊，如今突然傳出噩耗，令醫界與患者萬分震驚與不捨。台安醫院心臟內科主任林謂文醫師表示，心肌梗塞近年有明顯年輕化趨勢，40多歲患者平常幾乎沒有症狀，發病時往往極其危急甚至猝死。一般心肌梗塞好發於50至60歲族群，林謂文醫師表示，但年輕型患者因體力耐受度高，常因忽略微小前兆而錯失救命良機。除了年齡與家族史，三高問題、抽菸、壓力、不健康飲食與缺乏運動都是高風險因子。許多年輕患者直到體檢或發病當下，才驚覺心臟早已發出求救訊號。
不必運動節食！研究曝「1改變」竟能瘦12公斤 真相曝光
覺得減重很痛苦，每天要努力節食、運動才能瘦？一項發表在權威醫學期刊《JAMA Internal Medicine》的最新研究實證，只要你每晚多睡一點，每天就能自然少攝取270大卡，甚至有人因此少吃500大卡！