景氣寒風，不只市井小民省荷包，企業界也尋求省成本做生意的模式，今年以來，賣現煮咖啡的超商就業績異軍突起，在平價咖啡館都停止加盟連鎖的時候，超商的咖啡業績，卻增長只少5成以上，業者說因為他們不用店租成本，還可以吸收到超商買東西的顧客，順便也帶杯咖啡，讓業者在景氣寒風中，還業績熱呼呼。
一杯再一杯，午茶時間，超商咖啡機忙不停，一大袋咖啡拿手上，消費者買了咖啡，也順道買買其他雜物，超商業者額外賺到生意，熱呼呼的咖啡還真的趕跑了景氣寒風。
TVBS記者林婉婷：「要開一家咖啡廳，要人事成本還要有店面租金，在整個經濟環境不是很好的時候，要進軍市場其實相當不容易，但是卻也給了超商一個搶錢的機會。」
一杯咖啡，超商均價40至45元起跳，比咖啡館百元起跳價便宜，不過平價咖啡的業績也冷暖兩樣情，賣現煮咖啡的兩大超商，一個從去年的1千個據點，今年增加到2千個點，另一個則從300多個點，擴增到大約500多個點，但是也訴求平價咖啡的85度C，卻首度暫停加盟。
業者：「咖啡館連鎖店，就是有租金這些考量，當然另外一個新興契機，就是在便利店裡面，結合開店中店的型式，目前反應確實還不錯。」
金融危機，業者說包括咖啡在內的連鎖加盟業，今年就收了7、8千家，但是超商業巧妙抓住省成本模式，在景氣寒冬中異軍突起。
