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乾杯首間頂級鍋物插旗嘉義！包廂能唱KTV PK橘色涮涮屋
疫情趨緩後，餐飲業開始復甦，業者積極展店，乾杯集團宣布「老乾杯」與「黑毛屋本家」新北首店，以雙品牌之姿進駐「板橋大遠百」，打造新北旗艦店，更首度斥資600萬元打造「K Lounege貴賓廳」，讓等候民眾可以入店前先享用免費飲品，而業者也提到，將在嘉義開全新品牌頂級鍋物「黑毛屋招待所」，人均消費3000元，11月起開幕，和橘色涮涮屋PK。2023/10/23 15:51 -
「肥美牡蠣」PK 黑毛屋本家「鰻魚和牛」
這幾天天氣轉涼，不少鍋物品牌都推出新的湯底讓顧客嚐鮮，不過也有幾家玩「秋季限定菜」！因為秋天鰻魚更肥美，連鎖餐飲品牌就推「鰻魚搭和牛」鍋，或五星酒店的鍋物料理也附上16顆牡蠣，搭3種味噌混湯頭的「日式廣島吃法」。2022/10/27 20:02 -
秋意濃、雞價回穩！港式燉雞、水炊鍋、烏骨雞湯進補夯
最近天氣秋意漸濃，不少人都想吃一道暖胃的好料來療癒自己，而現在雞價回穩，各餐廳推出的雞湯料理，成為顧客首選，桃花林中華料理主打港式火烔燉雞，同為飯店餐廳的奇岩1號，則以三種不同年分菜脯，熬煮的烏骨雞湯最受喜愛，另外黑毛屋本家鍋物，引起日本九州「水炊鍋」讓銷量提升。2022/09/23 19:49 -
夏天也要吃鍋！黑毛屋本家「海膽入鍋」 麻辣45外帶買2送1
炎炎夏日，不少消費者會覺得吃火鍋太熱，因此業者更要改良作法吸引消費者！乾杯集團3大鍋物品牌推出迎合夏日享用的新風味，「黑毛屋本家」有升級版「黃金海膽涮涮鍋」推出海膽4種風貌、「黑毛屋」復刻日本廣島特色鍋推出清爽解暑的「香檸鍋」，「麻辣45」台北本店則祭出香辣開胃的「麻辣珍寶燙」系列外賣優惠買２送１。2022/06/19 17:03 -
你出生年月日幾號？對中「2碼」哞哞屋送北港烏魚子吃到爽
又到了對身分證的時候了！馬辣集團旗下吃到飽品牌「哞哞屋和牛燒肉」每人主打免千即可享有美國經典1855牛小排、澳洲黑毛和牛、特A級松阪豬、紐澳牛舌...等高檔食材吃到飽，宣布即日起推出「520」活動，出生年月日對中2碼，不僅有烏魚子吃到飽，消費滿額還可直接帶走整瓶德國進口的草莓氣泡酒。2022/03/14 10:24 -
春天來了！黑毛屋本家換新菜單 「海中紅寶石」入菜
春天天氣時而溫暖時而涼爽也需要春季限定的口味滿足口腹之慾，乾杯集團宣布換春季菜色，「黑毛屋本家」以日本人春日必吃的「初鰹」為主角，推出「春鰹日本和牛涮涮鍋」，和牛燒肉懷石品牌「和牛47」打造花草萌生的「春雅套餐」。2022/03/08 12:47 -
乾杯首推外帶年菜！「和牛47」35道日料含龍蝦、魚子醬
受到疫情影響，國人出國限制多，農曆新年多留在台灣聚餐過節，不僅餐飲內需市場熱，年菜外賣市場經疫情洗禮後更加成熟，乾杯集團今年首度推出常溫年菜外賣服務，與冷凍火鍋圍爐禮盒雙打拼業績，年節檔期以600萬為業績目標。2022/01/03 13:23 -
饕客注意！老乾杯、黑毛屋新店明開幕 限定本月有優惠
百貨又有新店進駐！老乾杯和黑毛屋本家進駐遠東SOGO台北復興館，2家都在搶在SOGO雙11週年慶開跑前一天（11/10）開幕，業者表示，目前乾杯燒肉在東區已有2間，這間老乾杯則是鎖定高端客群，另外，黑毛屋新店也將會推出鮑魚貝貝鍋限定菜單；為歡慶開幕，11月只要到老乾杯與黑毛屋的SOGO復興店用餐，都可享有全單不限金額9折優惠。2021/11/09 16:08
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