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【今日熱搜】壽司郎／胡宇威／311／吳淡如／戴資穎
今（11）日台灣熱門搜尋話題為「壽司郎」。俄烏戰爭持續延燒，導致航運班數減少，鮭魚也面臨短缺問題，許多壽司店都暫停供應鮭魚生魚片，反觀迴轉壽司壽司郎，照常供應，甚至還貼出公告，強調鮭魚不斷貨，鮭魚料理想吃就吃，藏壽司則推出限時7天的「鮭鮪祭」，意外掀起鮭魚之戰。以下為最受網友歡迎、點閱率最高的5則新聞。2022/03/11 11:59 -
掀鮭魚戰！ 壽司郎喊不斷貨、藏壽司推鮭鮪祭
俄烏戰爭持續延燒，導致航運班數減少，鮭魚也面臨短缺問題，像是爭鮮跟海壽司，就暫停供應鮭魚生魚片，反觀同樣迴轉壽司壽司郎，照常供應，甚至還貼出公告，強調鮭魚不斷貨，鮭魚料理想吃就吃，藏壽司則推出限時7天的「鮭鮪祭」，意外掀起鮭魚之戰。2022/03/10 23:28 -
還在餐餐雞胸肉？ 健身新選擇「鮭魚」解膩又健康
說到健身餐，大多數人腦海中只會浮現雞胸肉，其實含有Omega-3不飽和脂肪酸的「鮭魚」，也是健身好夥伴。今天就來推薦兩道超簡單的鮭魚料理，食材很容易取得，只要在便利商店就能搞定，想要認真增肌減脂，又不想花太多時間的懶人們，千萬別錯過！2020/08/13 17:05 -
3000噸野生鮭魚成災 澳洲漁民好苦惱
鮭魚料理受到不少人的喜愛，但在澳洲西南岸，每年4到5月，就有3000噸野生鮭魚來繁衍，但因為數量龐大，加上腥味比較重，當地廚師不擅料理，所以幾乎賣不出去。2017/05/07 19:38 -
就愛煙燻鮭魚！ 百匯1天「吃掉70Kg」
台灣人多愛吃煙燻鮭魚，以五星飯店百匯為例，光1天就得用掉10條鮭魚，相當於70公斤，主要是比起生魚片，生鮭魚煙燻處理後，少了腥味反而多了淡淡香氣，是不少女性最愛，餐廳燻鮭魚料理越來越多，結合水果、海鮮，餐廳大廚更直接教民眾在家DIY醃漬版的「鮭魚」。2012/10/03 19:04 -
〈獨家〉「從頭吃到尾」 超愛鮭魚年吞22億
養殖業者在鮭魚裡添加色素，好看起來符合大家印象中的鮭魚形象，也凸顯出台灣人多愛吃鮭魚，從魚頭到魚尾，連魚皮、骨頭都有用途，賣場拍廣告鮭魚也都要參一咖，而且進口的數量年年增高，根據漁業署統計，光去年1整年進口的冷凍生鮮鮭魚，就吃掉了22億台幣，就有餐廳業者遠從阿拉斯加進口頂級帝王鮭，1公斤就要1600元台幣，並研發出獨特的烤蒸鮭魚料理方式，號稱能瞬間鎖住鮭魚鮮甜。2011/10/26 19:13 -
「當季魚貴20%」 鵝肝壽司PK秋鮭餐
秋天到了，什麼樣的美食最吸引人呢？有日本料理店順勢推出季節限定，北海道直送的鮭魚料理，只是要價不便宜，一整套下來，就要1680元；其實店家也很無奈，因為氣候暖化，鮭魚也減產，平均都比去年貴了2成，也因此為了搶業績，店家也推出了獨特的鵝肝松露壽司，希望能夠吸引顧客上門。2010/10/13 12:51 -
鮭魚料理簡單做 營養健康
鮭魚的營養價值高，很多人都知道，不過，您知道它還含有可以抗老的「蝦紅素」嗎？自己動手做些簡單的鮭魚料理，就能吃出營養健康。2006/09/06 21:14
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