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噁爆！把「寵物守宮」放醬料盤擺拍 壽司郎怒了擬提告
有網友在Dcard上貼出照片，指稱竟有人到連鎖壽司店，將自己的爬蟲類寵物擺在桌上的醬料盤中，更將其po上自己的IG上，這也讓網友怒批「只有我覺得這樣很噁心嗎？來上傳動態，讓其他人更不想去這家壽司店」；對此，壽司郎聲明回應表示，該消費者之行為，已經引發餐飲衛生之疑慮，並且造成本公司聲譽受損，後續將採取法律途徑，以維護消費者與本公司權益。2024/06/24 15:36 -
豬肉「生到發亮」！遠百A13朱記餡餅沒熟 男：害腹瀉
有民眾24日下午到台北遠百A13「朱記餡餅粥」用餐，卻吃到沒熟的豬肉餡餅，甚至肉都是粉紅色的，回家後出現腹瀉症狀，他還說店家原本只想賠1顆餡餅，經過反映才改為「整單免費」，朱記總公司對此回應，將會積極聯繫當事人，並確認製作流程的問題，至於北市衛生局，也將前往稽查。2024/05/25 13:32 -
吃鍋貼吃到大坨肥蛆 業者發聲明否認：不可能
台北市有民眾控訴透過外送平台買八方雲集鍋貼，吃到一半才發現爬滿活蛆，台北市衛生局也表示，如遇有餐飲衛生疑慮且有相關事證向衛生局陳情，會依《食安法》第8條規定，如查有衛生缺失會要求限期改善，複查不合格可裁處6萬至2億元罰鍰。對此業者也發生聲明否認，指煎台溫度超過140度，餐點不可能有活體存活。2023/09/06 10:44 -
花博食的安心 千名食安青年軍守護
台中市食安處為加強花博園區美食攤商的餐飲衛生輔導查核，由2000多名食安青年軍加入守護食安行列，並將相關資訊公告於「樂活台中」APP，讓國內外遊客逛得開心、吃得安心。2018/06/25 10:48 -
衛福部推餐廳衛生評核 1.6萬家餐廳符合
2010年衛福部食藥署推動「餐飲衛生管理分級評核」，交由各地衛生局找來專家評核，採用自願申請的方式，分為「優」與「良」2種等級，推行7年以來，目前共1萬6千多家業者獲得評核標章，對比全台灣有營業登記的10萬多家餐飲業者，比例仍舊偏低，食藥署表示未來會多加宣傳，讓更多業者加入評核。2017/10/18 22:57 -
提升餐飲業衛生與服務 南投辦分級評核
南投縣政府衛生局10月辦理餐飲衛生管理分級評核，今天先邀縣內40多家業者說明評核內容，同時邀專家講授防範食品中毒。2017/09/18 10:24 -
快訊／餐廳衛生管理未認證！ 圓山飯店金龍餐廳上榜
最新消息，台北市衛生局從4月中到6月底，認證了105個優級餐飲衛生管理的營業場所，另外有6個營業場所，因為設備老舊沒有取得認證。包括圓山飯店的金龍餐廳、聯誼會、中國麗緻飯店的餐廳、首都大飯店的中餐廳，如果沒有在期間內改善，恐怕得吃上3到10萬罰緩。2016/07/14 18:52 -
衛福部餐飲衛生分級 模範店家破萬
讓飲食多一層保障，衛福部食藥署推動GHP(食品良好衛生規範)餐飲衛生分級評核制度，邁入第5年。2014/08/15 07:13 -
冰箱溫度、生熟食不分 原燒廚房5缺失
中秋節快到了，您準備去哪家餐廳吃烤肉？台中市衛生局，前往台中市19家知名烤肉店稽查，查出王品旗下的「原燒」，環境衛生不合格，冰箱冷藏和冷凍的溫度不夠低，生熟食不分，是餐飲業大忌，還有冰箱內食物沒蓋，後備區亂放以及工作人員在廚房沒戴口罩，餐飲衛生出現五大缺失，王品名號「掉漆」。2013/09/06 18:19 -
餐飲衛生分級制度 民眾用餐有保障
你在哪裡吃早餐？根據調查，將近6成的人都是外食。2013/04/08 00:54
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