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天涼產蛋率增加 養生紅蛋大量銷入市場
天氣變涼,母雞食量增加,蛋也下得多。價位比較高的養生紅雞蛋,也進入一般市場,擾動銷售狀況,大部分民眾喜歡挑紅蛋,不過其實白蛋紅蛋營養相差不多。市場觀察,紅蛋比白蛋賣得好,但是價格下跌,蛋農叫苦。2020/12/29 12:25 -
日本禽流感蔓延 千葉最大養雞場撲殺116萬隻雞
日本禽流感疫情越演越烈,千葉縣內最大的養雞場驗出H5型禽流感病毒,是這波禽流感在關東地區的首例,千葉縣是日本第13個發生禽流感的地方縣市。2020/12/24 13:57 -
台南東山爆反養雞場抗爭 市府擬自治條例規範
台南市東山區科里里枋子林部落12月爆發養雞場闢設抗爭,居民設下路障,還前往市府抗議,立委陳椒華今天也到場關切,農業局則送審自治條例,期能規範畜牧場和聚落距離。2020/12/19 15:43 -
德島現首例禽流感 日本已12縣淪陷
日本德島縣出現首例禽流感疫情,是今年第12個淪陷的地方縣市。全國知事會向中央政府提出請求,希望早日發給養雞農家補助金,並協助販售雞肉及雞蛋等業者。2020/12/19 13:11 -
日本禽流感擴散到第11縣 高知縣將撲殺3萬隻雞
日本禽流感疫情持續擴散,高知縣宿毛市的養雞場驗出禽流感病毒,這是日本第11個發生禽流感的縣;另外,爆發日本首起禽流感的香川縣,又有一處養雞場發生禽流感疫情。2020/12/16 10:11 -
日本禽流感擴散 宮崎縣與香川縣2處養雞場中標
日本禽流感疫情持續擴散,香川縣與宮崎縣又各有1處養雞場驗出禽流感病毒,將撲殺15萬多隻雞;另外,宮崎縣還有另一處養雞場初步判定發生禽流感,正在進一步檢驗。2020/12/14 16:59 -
日本禽流感持續擴散 1個多月10縣淪陷
日本禽流感疫情持續擴散,從11月初至今短短一個多月,全境47個都道府縣已有10縣淪陷,最新一起疫情發生在滋賀縣。2020/12/13 16:40 -
日本禽流感疫情9縣淪陷 岡山縣撲殺64萬隻雞
日本禽流感疫情在短短一個月左右,境內47個都道府縣已有9縣淪陷,最新一起案例發生在岡山縣,相關單位已緊急在凌晨4時開始撲殺場內約64萬隻雞。2020/12/11 12:18 -
日本禽流感蔓延8縣 和歌山縣與大分縣養雞場淪陷
日本禽流感疫情持續蔓延,和歌山縣與大分縣的養雞場分別確認驗出H5型禽流感病毒;日本已累計達8個縣的養雞場爆發禽流感。2020/12/10 13:47 -
日本禽流感再擴大到第6縣 廣島縣撲殺13萬隻雞
日本廣島縣的養雞場驗出H5型禽流感病毒,已是日本第6個發生禽流感疫情的縣。廣島縣政府已著手撲殺這處養雞場內約13萬4000隻雞。2020/12/07 15:48 -
日本宮崎連3天爆禽流感疫情 撲殺逾10萬隻雞
日本禽流感疫情持續延燒,宮崎縣已連續3天在3個不同地區爆發疫情,總計3處養雞場要撲殺逾10萬隻雞;鄰近最新爆發疫情養雞場、屬限制移動及出貨區域內的雞隻多達438萬隻。2020/12/03 15:22 -
日本禽流感疫情延燒 肉雞飼養居冠宮崎縣爆2例
日本禽流感疫情持續延燒,目前總計4縣出現疫情,其中香川縣最為嚴重,累計已有10例;而肉雞最大飼養縣宮崎縣,相鄰2處連續2天出現疫情,讓相關人士對疫情充滿危機感。2020/12/02 13:54 -
打生長激素、抗生素?營養師破解雞肉5大食安迷思
不少民眾對雞肉有許多錯誤迷思,像是雞肉有打生長激素?吃雞肉容易會性早熟?養雞會施打抗生素?溫體雞肉比冷藏冷凍雞肉更新鮮?保存期限前的即期品,就是不好?營養師林世航一次破解雞肉5大迷思。2020/12/02 11:57 -
日本第4縣爆禽流感 宮崎縣養雞場撲殺4萬隻雞
日本繼香川縣、福岡縣與兵庫縣之後,第4個縣出現禽流感疫情,宮崎縣日向市的養雞場驗出H5型禽流感病毒,已開始撲殺該養雞場飼養的4萬隻雞。2020/12/01 12:57 -
日本禽流感蔓延 兵庫縣養雞場淪陷撲殺14萬隻雞
日本香川縣與福岡縣養雞場相繼爆出禽流感,昨天晚間兵庫縣淡路市的養雞場也驗出H5亞型禽流感病毒,該養雞場將撲殺14萬多隻雞。這是兵庫縣內首度有養雞場出現禽流感。2020/11/26 11:56 -
日本福岡縣養雞場首驗出禽流感 將撲殺9萬隻雞
日本福岡縣宗像市一處養雞場的雞隻相繼死亡,驗出H5型禽流感病毒,將撲殺這處養雞場9萬多隻雞;這是福岡縣內首度有養雞場驗出禽流感病毒。2020/11/25 16:27 -
日本香川縣禽流感再爆2例 將撲殺85萬隻雞
日本香川縣從5日爆發新一波禽流感疫情以來,19日再新增2例,至今累計7例;縣府將在自衛隊協助下,撲殺新增的第6例及第7例等共6處養雞場內約85萬隻雞。2020/11/20 13:01 -
日本美食再進化 松露蛋三明治高貴又美味
雞蛋三明治是日本平民美食,現在美味再進化,岡山有一家排隊名店,選用養雞場新鮮直送的蛋,無敵美味每天一開賣就秒殺,也有店家在三明治裡,加入了頂級食材松露,高貴美味立刻征服饕客味蕾。2020/11/19 16:30 -
堅決反對又有養雞場進駐 南投東光村民縣議會陳情
南投縣魚池鄉東光村有7座養雞場,如今又有業者籌設,引發村民反彈,今天到南投縣議會陳情反對再有養雞場進駐。南投縣長林明溱說,鄉親未同意前,縣府不會核發畜牧場登記。2020/11/12 20:31 -
進口雞肉量創新高 台養雞業憂心遭衝擊
台灣人愛吃雞,根據資料統計,一年大約吃掉5億7千多萬隻肉白雞肉,國內雞肉市場需求大,但國產雞的供應卻不夠,也連帶讓進口雞肉量也創下新高,這就讓不少養雞產業憂心,因為國產雞價格較高,許多餐飲店、小吃店會選擇較便宜的進口雞肉,影響台灣養雞產業。2020/08/21 23:07 -
清雞糞工資高吸引非法移工 專勤隊禽舍逮6人
移民署南區事務大隊嘉義縣專勤隊日前在雲林縣1處養雞場,查獲6名失聯移工,將依法執行遣返。專勤隊指出,清雞糞待遇不錯,一個月可領新台幣4萬元,吸引非法移工來此工作。2020/08/19 16:49 -
進口雞肉標不標「屠宰日期」 食藥署待考慮
超市裡販賣的進口雞肉,和本土雞肉上的標示有差別,本土雞肉通常會有製造日期,但進口雞卻沒有標示,引發國內白肉雞養雞業反彈,衛福部食藥署去年12月,在國內8間賣場試辦進口雞肉標示「屠宰日期」,半年後疑似是試辦結果不如預期,食藥署傾向不將進口雞肉標示「屠宰日期」納入食安法修法。2020/08/11 14:27 -
花蓮卜蜂設廠許可遭撤銷 自救會:小蝦米撞鯨魚
台灣卜蜂公司在花蓮籌設大型養雞場,掀起反彈聲浪,花蓮縣府今天宣布將撤銷卜蜂各項許可執照。花蓮反卜蜂聯盟自救會成員欣慰表示,民眾只是小蝦米,去撞卜蜂這個大鯨魚。2020/06/23 17:35 -
花蓮縣府撤銷設廠許可 卜蜂抗議:依法提出訴願
花蓮縣府今天宣布撤銷台灣卜蜂公司在花蓮籌設大型養雞場許可執照,對此,卜蜂發出聲明稿表示,對花蓮縣府提出最嚴正抗議,將依法提出訴願及賠償程序。2020/06/23 14:13 -
花蓮縣府宣布 撤銷卜蜂已取得的各項許可執照
花蓮縣政府今天臨時召開記者會,縣長徐榛蔚宣布,卜蜂公司失信於民眾、縣府,絲毫看不見與民眾溝通、願達成共識的誠意,為防止社會付出龐大成本,將撤銷卜蜂已取得的各項許可執照。2020/06/23 12:27