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    食安漏洞 結果共11筆

  • 寶林案北市+6! 1人吃滑蛋河粉「肝指數」過高

    台北市今天新增6起寶林食物中毒個案,案件持續擴大,現在議員也爆料,早在前年9月,就有民眾透過1999陳情,反映寶林有環境髒亂的問題,挨批沒有任何作為,台北市長蔣萬安今天強調,衛生局有回報也有掌握,上任後市府也到其他分店做稽查。
    2024/03/30 19:20
  • 批寶林衛生不佳 常客:員工手套沒換、醬料亂

    寶林茶室爆出食物中毒案,到底食安漏洞出在哪?就有先前吃過的顧客指出,曾吃下椰香飯後頭痛想吐,還有人目擊員工手套沒換,摸完廚餘就摸食物,也有常客坦言,醬料區有點凌亂,就連外送員也跳出來,表示不愛接寶林的單,因為餐廳人力太少,出餐很慢,通常要等很久。
    2024/03/29 18:45
  • 食安專報登場! 眾委:憂內臟已成食安漏洞

    行政院長陳建仁到立法院做食安專報,但民眾黨立委就提出擔心豬內臟沒有溯源,已經成為食安漏洞,陳建仁強調瘦肉精都零檢出,沒有這個問題,不過陳建仁在食安專報的報告裡,特別指出過去都是系統性的食安問題,直到蔡政府上任才變成單一性問題,也被轟又拿前朝來墊背。
    2024/02/23 14:40
  • 又爆食安漏洞! 9人氣餐廳藏過期食品

    因應國旅美食風潮,食藥署今年首度稽查人氣景點餐廳揪出9違規業者,台灣壽司郎、瓦城、小蒙牛、千葉火鍋都上榜,有的衛生標準不合格,有的則被查獲逾期食品。
    2020/09/29 20:14
  • 吹哨者悲歌 立委憂恐成食安漏洞

    國民黨立委陳學聖今天召開記者會指出,吹哨者檢舉食安事件,卻面臨失業、人身安全威脅等問題,此類案件不斷重演,期盼政府拿出對策,否則恐成食安漏洞。
    2019/07/19 13:07
  • 搭伙夯!「家庭總鋪師」擬納食安法避漏洞

    共享經濟吹到「搭伙」這塊,有家庭主婦會一次幫忙做10多個便當,鄰居或孩子同學可以一起分享,只要付一點餐費就可以,不過衛福部說,像是上網號召的搭伙,就是營利為目的,未來都要納入食安法管理,避免成為食安漏洞。
    2017/02/27 11:37
  • 連星巴克也被仿! 陸外賣平台現幽靈餐廳

    大陸的外賣風氣發燒,用戶數已達1.5億,比去年增加了31.8%,在火熱的市場上,卻出現許多食安漏洞,大陸記者實地訪查,發現外賣平台上註冊的店家,很多根本沒有營業執照,還有網上註冊的三家店,分別賣粥、賣咖哩和賣便當,來自同一個登記的廚房,因為他們只是胡亂套用地址,也就是所謂的幽靈店家,甚至還有業者假冒星巴克。
    2016/09/11 13:17
  • 港年產2千萬升餿油 半數去向不明

    台灣的餿水油風波,反映出把關的各項認證失靈,而香港更是對於餿水油缺乏監管,甚至每年出口上千噸的豬油也完全不抽檢,對照其他先進國家做法,德國從店家進油到回收,監控「滴油不漏」,而法國則光是亂倒餿水油,最高就罰300萬台幣,甚至還要坐牢,他山之石,可以攻錯,提供這次食安漏洞,參考的補救措施。
    2014/09/13 19:33
  • 餿水油竄全台 食安漏洞補不完

    餿水油事件延燒,讓台灣食品廠商信譽蕩然無存,更造成下游業者,和消費者之間情緒對立,但大家想問,誰才應該出面負責?因為強冠這家公司,竟然握有兩種執照,既可以生產食用油,也能賣飼料用油,私下「混油」的情況,根本很難防範,再加上法令規章有漏洞,以及權責單位互踢皮球,全民真的只能自求多福。
    2014/09/10 21:34
  • 總統餐隨扈目光緊盯 嚴防食安漏洞

    宮廷劇裡,皇上用的御膳餐前都會試毒,現在總統宴會同樣也有科長緊盯做菜師傅的一舉一動,在總統府的配膳房內,不論是食材分配還是送餐,都有一雙眼睛注視,其實就是確保總統和國宴中的賓客,能夠在「食品安全」上有保障,不過考慮到餐點品質,除了菜色變色,有疑慮,才會用口稍微試吃,但平常時大都只用眼睛注視。
    2014/02/02 14:42
  • 稽查人力不夠用 食安漏洞連環爆

    今年以來食品安全問題接連爆發,讓人不禁質疑,第一線人員到底有沒有發揮稽查功效,不過從實際數字來看,中央相關單位不僅預算少,人力配置更是少得可憐,區區人力就要管理並抽驗「藥品、食品、餐廳、攤販,以及成千上百家的食品廠商」,難怪食品安全漏洞不斷,監察院有鑑於稽查頻率過低、放任業者標示等五大缺失,向衛生福利部提出糾正案,限期兩個月內就要改善。
    2013/10/21 22:04
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