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推廣韓食世界化 韓特有的「醬文化」結合菜色
2008年前南韓總統李明博任內,推動韓食世界化,由政府帶動民間向外輸出韓食至今,這幾年透過韓流加持,南韓韓食振興院更加大力道,將南韓飲食文化向全世界宣傳,除了吸引外國觀光客到南韓旅遊品嚐美食,許多食品企業也積極計畫,將韓食產品外銷歐美市場。來自TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。2024/11/12 14:49 -
【亞洲V反轉】「拌飯」攻全球 李明博要讓韓食世界化
繼韓劇成功行銷全亞洲之後,南韓現在積極要把「韓國菜」推廣到全世界,李明博擬定了「韓餐世界化」戰略,規定大企業要認養海外韓國餐廳,他們要積極推廣的韓國食物就是韓國拌飯,希望像日本壽司一樣,韓國拌飯也能成為老外的流行食物,記者林宏宜、蕭應強來自南韓的報導。2010/03/09 22:31