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嘉義8家在地人激推火雞肉飯！ 百年老店、超狂肉片必吃
說到嘉義就必打卡經典小吃雞肉飯！而且還不怕吃不到，幫你整理好早中晚3時段，讓你隨時想吃就吃，最狂的是雞肉飯裡不是雞絲而是有口感的肉片，外地絕對吃不到！熱騰騰的米飯淋上油蔥酥，且雞油與醬汁味道十足，每一粒米飯都沾滿醬汁，讓人忍不住一再回味，講到這是不是口水直流呢？先收藏起來，假日就衝一波打卡吧！2022/04/03 15:05 -
55元雞排「跟紙一樣薄」 他曬照驚呼：老闆賣刀工
雞排是台灣國民小吃，但隨著物價上漲，雞排變得愈來愈小、愈來愈薄，有民眾日前花55元買雞排，拿到手後便發現不大對勁，開袋一看肉片厚度不到1公分，就連外皮都快比雞肉還厚，讓原PO都忍不住笑虧「老闆賣的是技術」。2021/03/20 13:09 -
遭控黑店！火雞肉飯名店火大 嗆告公佈監視器
日前有民眾控訴，自己和8位友人到嘉義一家火雞肉飯用餐，在用餐過程中店家卻突然端上他們沒有點的2盤火雞肉片，當下向店員反應後卻得到「切了不能退」的回應，且結帳後發現這兩盤肉竟然要價500元，氣的上網投訴，對此店家則出面澄清當時有女客表示「拿來了就算了」，更憤怒表示指控內容都不是事實！2018/01/03 15:12 -
2盤雞肉片500元 消費者控「店家硬上菜」
嘉義一名陳先生帶8位朋友到嘉義一家雞肉飯用餐，過程中店家上菜突然多了2盤火雞肉片，他們向店員反應，但店家堅持有點，切了也不能退，等到結帳時才發現這2盤火雞肉要價5百元，加上點的9碗雞肉飯等小菜，總共要價1千元，付錢離開後發現網路上有其他人評論店家部分價格沒寫清楚，曾有20人聚餐吃了7200元，但店家出面澄清陳先生當天有點火雞肉片，而且2盤500元是合理價格。2018/01/02 13:34 -
「羊肉下鍋炸、生雞肉片」 餐廳推「肉新吃法」
吃慣了一般肉料裡的做法嗎？現在有業者推出新吃法，將滷好的整隻羊腿，裹好麵粉丟到大鍋裡炸，標榜可以鎖住肉汁，吃起來更香酥，不過除了用炸的方式，也有餐廳選用當天直送的新鮮雞肉，做成類似生魚片的生雞肉料裡。2017/11/11 23:43 -
也太多選擇！ 鬆餅夾漢堡、彩色疊疊樂口味自己來
搭上今年的漢堡風潮，民生社區的人氣鬆餅專賣店結合美式風格，開創鬆餅新吃法！將鬆餅層層堆疊，放上生菜、洋蔥、番茄，再加上混合豆腐的雞肉片，做成特製的雞肉豆腐堡；另外也宣布將在年底開出第2家分店，地點就選在松菸附近，也將推出雜貨部分，吸引更多客群。2015/10/27 18:09 -
烤肉有順序！大火先烤牛豬 小火烤雞魚
中秋節要到了，又到了家家戶戶烤肉的時候，烤肉大家都會烤，但不一定人人烤得好，燒烤專家說，烤肉順序很重要，升火之後火最大，適合烤容易熟的牛肉或是豬肉，火勢稍微減弱時，可以改海鮮或是蔬菜等，而魚肉、雞肉因為肉質厚，必需均勻受熱烤，適合在最後段燒烤，如果吃膩了烤肉片，可以試試一整塊牛小排直接烤，表面烤到熟成有彈性時再切開，就能烤出專業等級的牛小排。2014/09/06 20:54 -
雞爪熬6小時 「膠原拉麵」搶女性市場業者？
今天的內行美食要帶您去吃拉麵，傳統日式拉麵，多半是豚骨或醬油湯頭，業者選用雞骨和雞爪做湯底，熬煮6小時，雞肉的膠質和膠原蛋白全鎖進湯裡，拉麵裡的肉片也改用雞腿肉，口感清爽不油膩，吃拉麵還能美容，深受女性客群青睞。2012/09/18 15:23 -
雞爪熬6小時 「膠原拉麵」搶女性市場
今天的內行美食要帶您去吃拉麵，傳統日式拉麵，多半是豚骨或醬油湯頭，業者選用雞骨和雞爪做湯底，熬煮6小時，雞肉的膠質和膠原蛋白全鎖進湯裡，拉麵裡的肉片也改用雞腿肉，口感清爽不油膩，吃拉麵還能美容，深受女性客群青睞。2012/09/14 11:38 -
辣味雞腿PK生菜堡「加熱」 速食抗寒！
到了年底，各家速食業者都不約而同推新品或新促銷方案，美式速食餐廳主打大份量牛肉堡，日式業者也推辣口味「抗寒」，端出墨西哥式辣醬雞肉堡，而潛艇堡業者，過去主打新鮮蔬菜，到了冬天，更強調火烤麵包與起司肉片，還搭配熱飲，祭出促銷價，讓原本生冷的產品，也能熱熱的吃。2011/12/04 19:22
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