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和牛放到過期！中市府卯起來稽查餐廳 「這間」限期改善
日前台中的和牛燒肉店「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」爆出囤放過期牛肉，分別遭台中市政府開罰144萬、192萬，並移送台中地檢署偵辦。台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」，首波預計稽查20家餐廳業者，會同消保官前往4家知名和牛餐廳，稽查結果均有「投保產品責任險」且「未發現逾期食材」，僅「樂軒和牛專門店」則是有缺失需限期改善，後續將持續執行專案稽查。2024/04/27 15:11 -
必比登名店出包！查獲逾期食品、辣椒醬超標 衛生局出手了
高雄市衛生局9月起啟動媒體網紅熱門餐飲稽查專案；衛生局今天公布結果，其中必比登推介美食「貳哥食堂」因有逾期食品遭罰6萬元；「廖記米糕」辣椒醬苯甲酸超標，移屏東縣衛生局處辦。2023/11/30 21:26 -
傻眼！娃娃機夾「爆米花」竟過期1個半月 最重罰2億
零食夾娃娃機越來越流行，在高雄楠梓區一家連鎖夾娃娃機店，卻有民眾這個月17號，夾到「彩虹爆米花」，結果翻到底部，發現有效日期竟然只到上個月8月3日，已經過期一個半月！高雄市衛生局立刻到場稽查，除了爆米花，連韓國泡麵也都過期，共查到11件逾期食品，依照食安法，可開罰最重2億元罰鍰。2023/09/18 13:26 -
遭控隔夜飯「攪碎」灌鼻胃管 安養中心駁斥
台中大里一家安養中心，遭離職員工爆料，使用隔夜餐，給安置的老人家吃，甚至連需要鼻胃管餵食的老人家，也是吃攪碎後的剩菜剩飯，但求證安養中心嚴正駁斥，也公開餐點準備狀況，衛福部社家署表示，去年就接獲投訴，也有前往稽查，並未查獲使用逾期食品，今年10/8日台中市衛生局也有去例行性稽查，廚房環境衛生也都合格。2021/10/16 20:21 -
快訊／人氣旅宿餐廳稽查！ 「國賓、日月行館」遭罰
食藥署針對國內208家人氣旅館進行食品查核，這次抽驗了215件產品，一共有13家業者違規、及4件產品抽驗不符規定，總共開罰106萬5,000元。 其中包含台北國賓飯店的豆干絲，檢出漂白劑過氧化氫，被罰3萬；另外，南投日月行館的食品安全管理HACCP複查不合格，被罰12萬元；和花蓮富野酒店查獲逾期食品，也被罰6萬元。2021/01/12 12:12 -
高市稽查21家早餐店 查獲過期食品遭罰6萬
為把關食安，高雄市衛生局對21家中西式早餐店展開稽查，並查獲一家早餐店存放5項過期食品原料。衛生局今天表示，已依食品安全衛生管理法裁處新台幣6萬元罰鍰，並將逾期食品當場銷毀。2020/12/10 17:35 -
又爆食安漏洞！ 9人氣餐廳藏過期食品
因應國旅美食風潮，食藥署今年首度稽查人氣景點餐廳揪出9違規業者，台灣壽司郎、瓦城、小蒙牛、千葉火鍋都上榜，有的衛生標準不合格，有的則被查獲逾期食品。2020/09/29 20:14 -
民眾指逾期食品輕罰 南市衛生局：依法辦理
有民眾在臉書社團質疑台南市衛生局今年1月查獲逾期海鮮1600多公斤，僅輕罰業者新台幣10多萬元。衛生局今天表示，裁罰12萬元是依食品安全衛生管理法裁罰標準計算，依法辦理。2018/10/03 17:52 -
黑心業者故技重施 問題豆花逾萬民眾吞下肚
102年曾因食安吃上官司的立光農工，改名永詠公司後重起爐灶，又被查獲使用逾期食品添加物製成布丁粉賣給下游業者，4年來被作成1萬3000公斤的布丁豆花，已被數萬民眾吃下肚。2018/07/04 16:55 -
快訊／重罰問題食品 銷售額逾千萬可勒令歇業
衛福部食藥署今天首度公告，從即日起凡發生逾期食品、農藥或輻射殘留等違規案將依食安法加重處罰，銷售額達1千萬元以上可對業者勒令停業；銷售額達3千萬元以上，業者最重將歇業或廢止公司工廠登記。2017/12/21 17:01 -
退貨重新包裝 台中查獲冬粉標示不實
台中市烏日區大廟口食品有限公司，涉嫌將退貨品重新包裝，並打印不實製造日期或有效日期再販售，檢警查獲有疑慮冬粉，由台中市衛生局封存，另查獲16項逾期食品，擴大偵辦中。2017/10/27 17:29 -
快訊／QQ冬粉標未來日期 台中大廟口公司觸法
台中市政府衛生局到烏日區大廟口食品有限公司稽查，查獲「QQ特級冬粉」產品標示不實及16項逾期食品。已勒令封存下架。依據食安法，標示不符可處4萬元以上400萬元以下罰鍰，販售逾期食品可處6萬元以上2億元以下罰鍰。2017/10/27 15:21 -
快訊／桃「木匠手作」使用逾期香料 衛局令下架
最新消息，桃園衛生局進行人氣網購業者稽查專案，發現知名的甜點「木匠手作」使用逾期食品添加物「香草粉末香料」製作「荷包蛋布丁及滷肉布丁」產品，衛生局人員現場封存相關產品，業者坦承使用逾期香料，製作6840個，已經違反食品安全衛生管理法，衛生局令業者停止販售及盡速下架回收。2017/05/13 11:22 -
前員工檢舉！控肉品工廠撕標賣過期品
台中數一數二的肉品輸入商「力勤公司」，遭前員工po網爆料，出貨前撕標籤，疑似銷售過期食品。衛生局稽查，查獲有冷凍去骨豬肉沒標籤、冷凍豬腸剪掉標籤，還有逾期的冷凍雞腿，現場封存1萬5千多公斤肉品。這些食品可能流向哪，前員工說，像是夜市滷味攤、便當店、傳統市場肉販等等。但業者回應，過期商品他都有正常報銷，是否有過期肉品流出，衛生局還要稽查。2017/05/05 18:13 -
衛生局疑「同集團」 鮮洋供全台「精彩集團」
台南市衛生局稽查發現，出包的「鮮洋食品公司」，提供對象是知名餐飲精彩集團，以低於市價的價格賣出，實際了解，其實精彩集團旗下的餐廳，近年來分店逐漸縮減，如今又爆發廠商供應過期豬肉和臘肉商譽受創，而衛生局懷疑，出包的鮮洋食品公司是屬於精彩集團，對此，公司發表書面聲明，否認曾經進過逾期食材，直接切割。2016/01/19 13:16 -
快訊／義美南崁廠 遭查儲放未來及逾期食品
桃園衛生局配合衛福部食藥署，查獲義美食品有限公司南崁廠的冷凍庫內，供應門市的霜淇淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」，除了製造日期外還發現有其他有效日期疑似未來食品，涉嫌標示不實。此外還查獲包括義美御禮年菜、砂鍋大魚頭等逾期食品，目前已經全數查封。2015/07/03 16:32 -
消官揪食材未加蓋 高雄福華「領五星」
暑假到了，消保處特別針對國際觀光旅館食品衛生、消防等5大重點查核，但21家中，只有3家完全合格，不合格率達85%，其中最嚴重的是，過期食材直接放在廚房或倉庫，不只珍珠瓜罐頭過期2年，還有逾期1年的甜紅菜，連消保官都不敢肯定，過期品會不會被吃下肚，而尷尬的是，上午高雄福華飯店才被消保官點名，食材沒加蓋直接堆疊衛生堪慮，逃生通道還堆雜物，下午卻成為觀光局最新公布的五星級飯店，評選標準是否一致，引發質疑。2013/07/01 13:20
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