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後疫情自煮商機！超商推「複合店」賣生鮮 目標100家
受疫情影響，民眾生活消費習慣改變，加速線上購物熱潮，更讓「居家自煮」需求明顯提升；超商萊爾富瞄準後疫情時代，推出創新超市型複合店「萊鮮生Mr.Hi」，主打販售生鮮，除了原有實體通路商外，也引進眾多網路名店，這次率先在平鎮、淡水、土城開出3家，目標展店100家。2022/07/16 14:50 -
劍指超市！ 超商新店型「生鮮、蔬菜、酒」都有
超商又有新花招了！有業者看準疫情期間，大多民眾會選擇宅在家自煮，打造超市型的新店型，不管是蔬菜、水果還是冷凍肉品和海鮮，未來在超商內都買得到，叫戰連鎖超市龍頭全聯意味濃厚，也有其他超商鎖定複合式店型，跨區搶客。2022/02/16 12:30 -
食材自己拿！全台首家「超市燒肉」進駐台中
市面上流行的超市火鍋已經不稀奇了，現在還有超市燒肉店，全台第一家進駐台中，同樣主打銅板價格，像是肉片每盤從40元到上百元不等，海鮮標榜產地直送，有活體龍蝦等等，業者強調不同於傳統燒烤，大多是套餐制式化、食材受限制、超市型態，民眾喜歡吃什麼就拿，打造自己愛吃的燒肉。2019/03/19 20:09 -
排隊要等8小時！ 超市型火鍋祥富終北上插旗
天氣漸漸變涼，民眾也展開吃鍋的腳步，今年6月，知名的詹記麻辣鍋南京店因為租約到期暫時歇業，最近小編悄悄公布新店址，改選在大安區。而台中紅起來的祥富水產因為消費方式很像在逛超市，最近終於北上插旗，如果晚到可能要等7到8小時。2018/09/29 21:12 -
全家新店型拚自煮商機 分食超市大餅
因應民眾自煮商機，超商也開始搶食超市客層。全家今天發表超市型店型，目前已擴及600店，提供近50種半成品食材、350項相關品項，期望拉高營收占比到2%、約12億元。2017/08/16 12:20
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