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〈獨家〉黑心麵條 衛局檢驗出「雙氧水」
台北縣這家黑心製麵廠,被衛生局採樣檢驗,發現麵條含有雙氧水,也有一家民間合格檢驗所驗出甲醛、也就是福馬林,不過福馬林通常用來泡屍體,這聽來實在太驚駭,因此衛生局還要進一步檢測,才公佈結果。但不管是雙氧水或是福馬林,長期食用,都會致癌。2005/06/15 18:17 -
〈獨家〉買到黑心麵! 下游廠商驚駭拒訪
被消費者踢爆的黑心麵條,批發出去有做涼麵,有做鐵板麵,製麵廠被封廠後,賣出去的油麵也被要求回收,但接到這消息的下游店家,相當驚駭,甚至當記者前往訪問時,還態度強硬地拒絕採訪。2005/06/15 17:40 -
手臂險成拉麵條 捲入製麵機搶救
彰化一名拉麵師傅下午保養拉麵機,結果一不小心左手被捲進機器裡,嚴重壓傷,幸好師傅的手腕卡在壓麵滾輪上,沒有深入經過切麵刀,否則後果不堪設想。2003/12/15 17:58 -
【台灣拼起來】關廟麵越曬越帶勁 猶如台灣精神
在台南縣關廟鄉有一樣名產叫做關廟麵,除了強調全手工製造外,還要靠日光曝曬,太陽越大曬出來的麵條越帶勁。今天台灣拼起來系列報導,就帶您到關廟看看這已經有60年歷史的製麵廠是如何製作出香Q帶勁的關廟麵,並且將它發揚光大。2003/07/28 20:43