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高油高鈉外食藏危機！「得舒飲食」助血壓管理 外食族這樣吃
近年心血管疾病預防觀念逐漸改變，2026年最新公布的血脂異常管理指引再次強調，心血管風險評估不再只看單一數值，而是更重視指標、整體代謝與生活型態的全方位管理。聯安診所營養師謝紫瑄指出，現代人高油、高鈉、高加工的外食習慣，在無形中增加了血壓與心血管負擔。為了從日常飲食進行調整，國際上常建議採用「得舒飲食（DASH）」，外食族更可透過「飯換穀、菜多樣、紅換白」3大口訣，逐步落實心血管保健。2026/05/21 09:34 -
不只少油少鹽！「喝水」是穩血壓關鍵 研究揭每天建議攝取量
高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的共同危險因子，根據衛生福利部113年國人死因統計結果，「高血壓性疾病」為十大死因的第6位。營養師薛曉晶表示，喝水是穩血壓的關鍵，足夠水分能助腎臟排鈉，讓血壓保持在健康區間，一份研究指出，建議高血壓患者應每天分次喝足2000至2500ml的水，協助穩定血壓。2025/11/02 15:07 -
不喜歡吃早餐？日研究：不吃早餐的人「腦中風」風險飆3成
早餐許多人會省略不吃，直接吃中餐，但根據日本一項研究指出，長期不吃早餐的人，比每天吃早餐的人，發生腦中風（出血性腦中風）的風險增加超過三成。日本腦外科醫師勝木將人指出，腦出血主要由高血壓誘發，因此日常的血壓管理極為重要。不吃早餐的人出現腦出血風險增高的結果，再次突顯規律生活的重要性。2025/05/25 15:55
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