華西街 結果共142筆

常聽見的「菜市場名」，怡君、雅婷是排行榜前三名，不過這回台北市政府要找的可是真的要和「菜市場」有關的，只要名字裡和台北七大夜市，像是晴光市場、華西街等，有同字或諧音的，就有機會拿到台北市政府發的1000元夜市消費券。

越來越多電影在台取景，也成了觀光的活廣告，業者就分析，國片艋舺票房大好，來華西街的陸客成長三成；最近朱延平電影，把大陸紅星小瀋陽拉來台灣，取景遍及野柳、阿里山，更吸引不少陸客來台追星。瞄準陸客自由行，業者為搶攻人民幣，計畫推出國片景點行程，吸引陸客跟著電影去旅行。

Facebook臉書創辦人馬克祖克柏，傳出昨天低調地來到台灣，被網友拍到，和很像他女友的華裔女子，去逛了北市知名的華西街夜市，馬克祖克柏可以說是今年全球最紅的人物，才當選時代雜誌2010風雲人物，Facebook也在美國超過Google，成為瀏覽人次最多的網站，也讓人氣正HOT的他傳來台灣，更受到矚目。

觀光局捧紅「十大夜市」，但消基會調查基本服務，包括夜市動線規劃，是否有設置足夠垃圾桶，以及公廁指標明顯度，10個夜市有3個不及格，其中成績最差的是高雄中華夜市，因為沿路不但沒垃圾桶，連一間公廁都沒有，士林夜市廣場佈滿攤商接的電纜線，容易造成行走障礙，華西街觀光夜市也被點名，廁所太隱密，垃圾桶少到連店家都搞不清楚在哪裡。

其實萬華地區角頭多，主要勢力分別是頭北厝、龍山寺、華西街和芳明館，在當地都是靠賣高價民生用品和強收伴唱帶版權維生，不過其中頭北厝手段最惡劣，不給錢，就揪眾砸店，許多阿公店的業者都敢怒不敢言。

台北夜市這麼多，誰是第一家？其實近年來沒落的華西街，是台北的第一家觀光夜市，早年因為風月場所而出名，後來因為政府禁娼整頓逐漸蕭條，沒想到今年，因為國片「艋舺」以萬華為主題，票房風光大賣，也連帶的為華西街老夜市，帶來了新人潮。

2010年特色夜市選拔，北、中、南夜市廝殺戰，結果終於出爐，台北士林夜市和高雄六合夜市，之前人氣PK就很激烈，六合夜市以百萬網友票選，拿下「人氣王」；不過經過秘密客和專家評選，兩個夜市並列「最有魅力」排行榜，「最美味」的夜市，由逢甲和基隆夜市拿下；華西街夜市被評選為「最好逛」的夜市，馬總統心有同感，還回憶往事，說他小時候就是看「殺蛇」長大的。

台北市的萬華老社區，今晚相當熱鬧，台北市長郝龍斌化身美食大使，到華西街夜市，為網路票選全台特色夜市造勢拉票，還意外碰上賣花生湯的國中同學；而對手蘇貞昌也正好就在萬華替市議員站台，也痛批馬郝當市長任內，並沒有改善萬華區，再造榮景。雙方短兵相接，讓老艋舺充滿濃濃政治味。

晚間TVBS獨家直擊，民進黨主席蔡英文和家人，在華西街的台式傳統料理店用餐，她穿著輕便襯衫，外加黑色罩衫，和家人席開一桌，吃了將近2個小時才離開餐廳；只是她下一個行程，就直奔反ECFA靜坐場合，趁10點集會結束之前，替明天的黨主席選舉拉票；而被問到會不會出征新北市？蔡英文避而不談，沒有透露半點口風。

為了幫11月開幕的花博炒熱話題，現在連夜市也來「摻一腳」，三大夜市，包括饒河街、華西街跟雙城街，一起接力辦促銷，除了推限量一元美食，甚至集滿戳章就讓你免費抽機票，想方設法，就是要用「美食置入法」，讓「花博」話題深植台北市民的心。

華西街的古山園旅社，吸引電影拍攝取景，而店內的服務員阿嬤何欣怡，摺棉被花的絕技，更成了旅社的「鎮店之寶」！房間裡的棉被，到了她手裡就像變成魔術黏土，舉凡竹筍、喇叭花，還是天鵝、仙人掌，造型超多元，可以有42種變化，不僅讓阿嬤贏得摺棉被冠軍，還有個「艋舺42招」的響亮稱號。

開店促銷，除了用價格吸引人，還能找明星造勢；台北華西街有間牛肉麵新開幕，打出前100名排隊民眾1元吃牛肉麵，大熱天還是有許多民眾起大早卡位，老闆還請來私交不錯的明星趙詠華和況明潔，來衝人氣；只是有人沒排到前100名，氣嘟嘟表情全寫在臉上。

大陸客來台買東西吃東西的畫面您已經不陌生了，但今天來到台灣的江蘇首發團相當的特別，他們原本都是農民，但卻因為重點開發，成為中國最有錢的農民，而他們都來自「華西村」，剛好台灣有個華西街，今天兩邊相見歡。

人人都配有別墅汽車，素有大陸「天下第一村」的大陸江蘇華西村，150多名村民陸續抵台觀光，最受矚目的行程，是他們要去參訪台北華西街，因為傳出他們打算在華西街蓋酒店和旅行社；事實上，這個村莊是大陸最富有的農村，村民集資開公司後，因為獲利高，挨家挨戶分配一棟別墅和轎車，村民收入高，有錢投資，這回鎖定華西街，據說，除了2個村都有「華西」這2個字外，也看準華西街這個老商圈，有發展潛力。

好萊塢演員山繆傑克森，多年前曾來過台灣，這次為新片，在紐約接受TVBS特派記者范琪斐專訪時表示，他對台灣印象非常深刻，尤其對華西街跟卡拉OK念念不忘。

台北市萬華警分局，最近調來1名七年級女警，她因為多次到華西街臥底，取締違法私娼，外型可愛的她績效優異，還獲得了「私娼殺手」封號。

正在忙於唱片宣傳的易桀齊，在唱片公司的關心下，來到台北知名的華西街，要喝蛇湯吃蛇肉，好好的補一下，只是這樣的愛心，卻讓易桀齊大呼恐怖，直說公司整新人，老闆還把大蟒蛇掛上他的脖子，讓他嚇的動也不敢動，還得唱歌拼宣傳。

陳總統晚間，將陪同來台參加民主論壇的波蘭前總統華勒沙參訪龍山寺，接著再去華西街夜市大啖台灣美食，就在賓主盡歡，握手道別之際，發生了尷尬場面，1名婦人等在現場，大喊阿扁下臺，引發挺扁民眾不滿，相互對嗆。

國民黨主席馬英九晚上陪著郝龍斌到華西街夜市掃街拜票、還到龍山寺上相許願，華西商圈還請來大批保全保護2人的安全，沒想到遇上了為樂生療養院病患請命，市議員候選人攔路嗆聲。

葉媽媽：「怎麼這麼好？20萬元而且還免費提供，就是又出錢又出力，怎麼會有這麼好？你們是不是詐騙集團？」 國賓飯店這天有個特殊任務，幾個專家聚在一起，要吃吃看來自台灣各地，今年報名老店翻新的店家食物。用高級的白色餐具盛的，其實是道地的地方小吃。 賴東明：「他們家的第三代，就是從小在國外，在加拿大唸書，去年才回來，被媽媽千方百計騙回來，希望能不能把這家老店接起來。」 這回合試吃的是淡水老店溫州大餛飩，執行秘書仔細讓所有人知道店家背景，而這些坐在餐桌上，一口接一口，一道接著一道吃，相當令人羨慕的評審們，包括有知名美食專家、擅長產業行銷的教授，以及赫赫有名的餐廳大廚。 大廚：「有些做得還比我好，客氣，覺得有些做得很不錯啊！」 許多食物真的很不錯，但這些老店侷限於區域性，往往只在當地享有名氣，基金會認為地方美食就是台灣的重要資產，也是活絡地方產業的重點，透過評審們試吃評估後選出的老店，今年計畫補助每家40萬元，並提供行銷設計上的協助。 賴東明：「我們幫助它希望它更好，希望它留存下去，讓我們的子孫都可以吃得到，不要自私到只是我這一代吃，而下一代吃不到。」 讓好的味道也可以分享給下一代，過去2年，基金會已經成功改變過台灣8家老店，包括華西街阿猜嬤的古早味甜湯，透過掌握老店特色，配合當地的人文故事，進行店面的整修，及行銷手法的變更，8家老店的確改頭換面，營運狀況也變得更好。 承辦的基金會員工，這2、3年的經驗下來，除了吃遍各地老店之外，還對台灣的老店有新的認識，他們說老店之所以成為老店，不是沒有原因的。 詹雁翔：「我們一直覺得那個堅持是很重要的，這麼長時間的堅持，外界會覺得開老店，或是家裡有祖產，我們都好羨慕，可是其實他們真的很辛苦，他們就會覺得說，如果口味好吃，多花一點錢也無所謂，就看到那一種精神，好像是一種家訓，家的傳承，講不出所以然。」記者：「爸爸傳下來要這樣做？」詹雁翔：「對，通常爸爸這樣講，如果小孩偷工減料，爸爸會生氣。」 全台灣的老店，差不多都碰上傳承的問題，淡水的溫州餛飩也是一樣。報名表上簡單說明，對未來的想法，經過試吃後的評鑑，他們成為今年選出的5家協助翻新對象之一。 5月中的第一次店訪，由基金會成員先初步了解，這家30年老店對翻新的想法，他們的生意已經很好了，想要改變的是什麼，基金會發現，原來是父母親想把事業交給兒子。

柯得隆：「有這種情緒想要回到家裡來，繼承這個老店，然後來照顧這個老房子。」 華西街古早甜湯，下午的華西街冷冷清清，勤奮的人正為晚上的夜市預做準備，柯得隆的攤位，不到4點就準備開店，這時他的母親阿猜嬤，也會出來看著他工作。柯得隆：「體力方面比較不行，她現在坐出來，跟客人聊天啊。」 阿猜嬤年紀大了輕度失智，就看著兒子媳婦忙進忙出，同樣這些花生和紅豆的準備工作，她可做了40年，直到不久前才休息呢。 這鍋花生湯的煮法，就是阿猜嬤的要求。阿猜嬤：「差不多早上8點，等一下4、5點才能下糖。」主播詹怡宜：「那麼久啊！」阿猜嬤：「讓它花生裡面的分子破壞，讓它等於花生乳，釋出來。」 一定得煮上8個鐘頭，還維持中火，讓湯混濁，香味才出得來，而且還得特選宜蘭小花生，這是這家老店的經驗。 柯得隆從小在華西街長大，看著媽媽從賣芋粿到賣甜湯，從芋粿嫂到阿猜姨阿猜嬤，小成本補貼家用，把6個子女養大，他曾經一心想離開，這個三教九流龍蛇雜處的萬華地區，後來在外面也做到銀行副理，不過2001年父母身體不好，加上金融業吹起併購裁員風，他決定提早辦優退，回老家照顧父母，也照顧這個歷史悠久的甜湯小攤位。 糯米粥也是他們的招牌之一，這位前銀行副理，在母親的指導下漸漸清楚，糯米要在水剛滾的時候就加糖，否則米粒會太爛，花生或紅豆，則要熟透才放糖，否則煮不爛。柯得隆：「其實現代人不願意做這個東西，大致上是因為費功夫啦，等於高成本。」 最近糖也漲花生也漲，他說除非利潤抓得很精，時間開得很長，否則這種只賣晚上的小攤位，其實賺不了太多錢，不過他倒有個獨特的存在理由。柯得隆：「作為一個夜市的一份子，你就是要敬業一點，該做就出來做，真的沒辦法才休息，或者兩個禮拜休息一天。」 原來阿猜嬤攤位的後頭就是她的老家，位在華西街觀光夜市的最尾端，人潮不常走過來，不但不如前面，搭棚架的夜市攤位熱鬧，過去還常成為停車放置雜物，髒亂的陰暗角落，剛接手攤位，還沒重新整修前柯得隆總覺得不能適應。 這是老社區的問題，於是他除了做甜湯，也花一些時間投入社區，重新關心這個他從小成長的華西街。柯得隆：「我小時候就跟這裡的老鴇，我們講老娼，一些小孩是同學，所以我會來這裡。」 廢娼之前，華西街這條巷子，叫八間仔，小巷裡八家紅燈戶，據說人多到擠不進來，現在還看得出空中相連，是當時警察臨檢時的逃竄路線，過去的寶斗里是華西街特色，這也是柯得隆幫忙，社區大學導覽時，會安排的歷史巡禮。 但柯得隆更關心，華西街這幾年人潮，一年不如一年，連搭棚架的觀光夜市區，生意都逐漸清淡，更別提最尾端，他的花生湯攤位了。

最新一期的紐約旅遊雜誌，刊登了一篇以介紹台灣台北為主的旅遊指南，文中提到，有美味美景以及最新科技跟名牌店的台北，對外國人來說，比上海更具吸引力，這篇文章也教人怎麼遊台北，建議旅客除了嚐美食遊101，也可以試吃檳榔、去華西街，到花蓮台中看美景。

不只百貨公司有週年慶，連華西街夜市裡的但仔麵老店也在舉行週年慶，為慶祝走過半世紀，特別推出標榜養生的冬鮑湯，吸引饕客，只是小小一盅就要1千6，每天還限量50盅，得預定才喝的到。

三重豆干厝今天部分拆除。事實上，豆干厝裡許多賣淫的女子都是從華西街或酒店跑過來的，而且最近還有20多歲的妙齡辣妹加入，到底色情能不能連根拔除呢，記者找到一名上班小姐說，她們沒有別的謀生技能，就算拆掉幾戶，為了生活她們還是會繼續下海。

包括歐洲樂團CAESARS、香港團體alive和韓國人氣小天王SE7EN，將參加本週六晚間在市府廣場舉辦的台北流行音樂節演唱會。記者會上，CAESARS首度體驗中國傳統樂器相當興奮，對於昨晚造訪的華西街印象更是深刻。