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台酒花蓮廠1.6萬瓶酒全碎！損失1400萬生產線暫停
台酒花蓮酒廠以包裝米酒系列的產品為主，也存放紹興酒30年以上，但遭到地震影響，大量酒瓶傾倒破碎，損失達千萬，生產線也只好暫停，預計花一周時間清理。2024/04/08 19:48 -
台灣米酒+橡木桶熟成 在地酒廠用米釀威士忌
根據農委會統計，台灣人飲食西化，米飯消費量愈來愈少，除了有農會將米做成清酒，屢屢獲獎，還有雲林業者，用在地好米釀造威士忌，業者表示，威士忌的標準，就是「穀類蒸餾酒」，簡單來說就是把台味米酒，放進橡木桶熟成產出「台灣米」的威士忌。2023/01/22 12:46 -
獨！直擊台酒產線75%酒精「米酒香」 背後有玄機
防疫期間，口罩跟酒精，幾乎成了人人必備的隨身用品，但其實台灣的酒精，是台灣菸酒公司臨時加開產線，把產量從每個月2萬4千瓶，拉到現在的每月400萬瓶，而台酒製造的酒精除了能防疫，還有一股獨特的米酒香氣，我們也獨家採訪台中酒廠生產過程，直擊背後秘辛。2020/04/21 23:30 -
隱身陽明山 北市最大私釀米酒廠遭逮
保安警察大隊第七刑事警察大隊破獲北市最大私釀米酒廠，該廠隱身陽明山區，14年前便開始私釀販售，北市府正抽驗該米酒是否含有害物質。2016/12/07 16:41 -
中台灣酒廠就4家 市場區隔拚觀光
觀光工廠系列帶您來看，台灣菸酒公司在中台灣，就有南投埔里台中和烏日4個酒廠，從早期獨賣時期，到現在開放酒類進口，四個酒廠也面臨轉型，不過這幾個酒廠地理位置這麼近，總不能賣一樣的商品，所以埔里酒廠就把它們的招牌紹興酒，結合美食包成禮盒，南投酒廠轉為白蘭地和威士忌的生產，烏日酒廠以啤酒為主，台中酒廠則推米酒和生技產品。2015/08/13 20:11 -
〈獨家〉酒廠最熱賣！花雕雞泡麵 年賣800萬碗
大統的米酒沒有米，只用食用酒精和香料調配成，民眾聽到食用酒精這個字眼很害怕，這也意外的抖出，原來家家戶戶常用的台灣菸酒公司所出產的「料理米酒」，也有50%是食用酒精，雖然證實並不違法，不過也令人好奇，這些不純粹釀酒的酒廠，都做什麼賺錢，直擊台中酒廠，除了料理米酒，也賣藥酒，釀酒後的米拿來做米醋，非酒類的營收一年有2億多，而最熱賣的產品也讓人很意外，是一款從沒廣告的「花雕雞泡麵」，一年賣出近800萬碗。2013/10/31 19:14 -
摻水走味米酒 百萬瓶流入市面！
買米酒時，可千萬別貪圖便宜就好！台南市調處就查獲2家酒廠，賣的米酒及料理米酒，都比公賣局還要便宜，消費者以為自己賺到了，實際上，裡頭卻是加了水的「走味米酒」，酒精濃度只有標示的一半，甚至連一半都不到，這樣的米酒，初估至少有上百萬瓶流入市面。2012/06/08 17:03 -
「援助民」私酒流入宴席 查扣4萬公升
高雄市警方查獲一處私釀酒廠，查獲了2千多瓶的葡萄酒和小米酒，總計成品和半成品共有4萬多公升，非法釀酒的業者把這些酒類飲品，以便宜市價的1/3，賣給外燴喜宴業者，而且名字還還取得相當有趣，叫援助民小米酒和乎伊站起來，因此銷路很好，至少已經有數十萬瓶流入市面。2012/04/14 10:02 -
27元米酒上市 民眾趕早「舊換新」
經過多番角力，降價後，27元紅標料理米酒今天開賣，從凌晨開始全台各地酒廠就陸續出貨，一大早除了餐廳和雜貨店業者，等不及台酒送貨，自己開車來買米酒外，還有民眾帶著自己家裡的50元舊米酒，要換回2瓶新紅標料理米酒，在這裡特別提您，從即日起到11月15日，2個月內都可以把舊米酒換成新米酒。2010/09/16 09:57 -
年節米酒需求增 查緝鐵皮製酒廠
過年前，米酒需求量增加，苗栗警方和機動查緝隊在頭份，查獲一間酒廠，裡面設備簡陋，衛生條件也不好，查緝人員表示，負責人涉嫌合法掩護非法，販售私釀米酒，查扣的成品和半成品，市價估計超過2百萬。2010/02/07 11:33 -
〈快訊〉突擊地下酒廠！ 查獲私酒2萬公升
最新消息！台北縣警方獲報，在樹林市柑園地區一處地下酒廠，前往查緝後，查獲私酒2萬公升，還有3千瓶偽造的紅標米酒。2009/11/17 15:53 -
要求蒸餾酒降價 財政部踢鐵板
6月1日財政部大降菸酒稅之後，紅標米酒變得很便宜，原本以為降稅之後受惠的是全體民眾，但酒公司賣的蒸餾酒，像是高粱酒，卻沒有跟著降價，算一算有些高粱酒一瓶稅金少了54元，但售價卻一毛都沒變少，財政部因此行文要求酒公司改善，不過酒公司態度也很強硬，金門酒廠就說他們不會降價，讓只能道德勸說的財政部踢到鐵板。2009/07/20 13:03 -
知名小米酒廠 被驗出工業酒精
花蓮一家頗具規模的小米酒工廠，被驗出旗下生產的紅麴高梁，摻有工業酒精，下午檢方和財政部官員大動作查扣，將業者在花蓮各大名產店販售的小米酒和水果酒，通通下假帶回化驗，可怕的是，記者在業者工廠發現，有一桶釀造物，裡頭漂浮著大量的蛆，業者連忙澄清，說這些是要丟的，不是要賣的。2009/04/22 11:21 -
冬令傾銷！ 警破南部最大假米酒廠
冬令進補的時間，高雄縣調站破獲南部最大的假米酒工廠，攔截準備出貨的米酒2萬2千多瓶，市價上百萬；警方發現嫌犯不但是家族企業，北中南都有工廠，甚至還花了好幾百萬，買下合法的製酒執照來掩護非法。2008/12/26 18:18 -
毒酒工廠環境髒 晚上開工裝神秘
台南檢方破獲黑心毒米酒，本台走訪其中一間製作毒米酒的工廠，發現這間酒廠環境髒亂，而很多鄉下的雜貨店，還是在販賣這種毒米酒，店家看到新聞之後，趕緊將問題米酒下架。2008/10/30 18:34 -
毒米酒流入南部 檢查扣15萬瓶
合法酒廠竟然賣毒米酒，台南地檢署指揮警方，買便宜米酒送驗，結果驗出有毒，於是兵分28路，查扣毒米酒15萬瓶和工業酒精，發現業者為了省成本，竟然用工業酒精，蒸餾後，以合法通路賣出，流入南部地區的薑母鴨和羊肉爐等攤販業者，時間超過一年。2008/10/30 17:31 -
警買毒米酒送驗 揪合法酒廠觸法
合法酒廠竟然賣毒米酒，台南地檢署指揮警方買便宜米酒送驗，結果驗出有毒，於是兵分28路，查扣毒米酒15萬瓶，以及11萬公升的工業酒精，發現業者為了省成本，竟然用工業酒精蒸餾後，以合法通路賣出，至少流入市面超過1年，7家合法酒廠獲利驚人。2008/10/30 12:20 -
工業酒精「還原」製酒 送驗出有毒
昨天為您報導，台中縣政府稽查太平市一家酒廠，發現業者違法將「工業酒精」還原成「食用酒精」，稽查員懷疑業者是用這樣的原料製酒，酒裡面可能會殘留有毒化學物質「正己烷」，當場帶回原料跟成品送驗；晚間最新結果出爐，送驗的米酒跟高粱酒，都含有有毒的「正己烷」。2008/10/16 23:01 -
省成本 疑用工業酒精「還原」製酒
台中縣政府稽查太平市一家酒廠，發現業者違法將「工業酒精」還原成「食用酒精」，稽查員懷疑業者是用這樣的原料製酒，酒裡面可能會殘留有毒化學物質「正己烷」，當場帶回原料跟成品送驗；而根據業者向國稅局申報菸酒稅的銷貨資料，目前已經有32公升的米酒跟6箱的高粱酒，賣到下游。2008/10/15 18:25 -
省成本製酒 酒廠竟用工業酒精
竟然有酒廠商人，疑似拿「工業酒精」來製作黑心酒！10月初，警政署保三總隊，會同台中縣府人員，前往太平一家合法釀酒工廠，當場查獲業者正在利用蒸餾設備，將「工業酒精」還原成「食用酒精」，查扣1萬6千公升的高粱酒和米酒，目前這些酒品，已經送屏東科大實驗室化驗，看是否驗出對人體神經系統有害的「正己烷」。2008/10/15 12:16 -
〈獨家〉米酒6瓶100？ 台東不明酒大流行
米酒一瓶動輒上百元，讓許多民眾想買都還要猶豫，不過台東縣最近卻傳出有6瓶100元的米酒，而且還是合法酒廠釀造大受歡迎，但記者採訪的時候，酒廠說早就暫時歇業，賣酒的店家也支支吾吾，倒是民眾說這米酒很淡，懷疑是加了水的劣質酒。2008/01/07 19:11 -
苗栗扣萬瓶米酒 疑幽靈酒逃酒稅
苗栗一家合法酒廠，生產了1萬多瓶「台一香」的米酒，結果遭攔截查扣，縣政府說這種米酒已經停產了，業者再生產，政府課不到酒稅，1萬多瓶就可能逃掉100多萬，但業者喊冤，他說這是別人委託的，他只負責生產，如今被查扣他很無奈。2007/06/13 17:21 -
米酒工廠大火 燒4酒槽萬升米酒
苗栗竹南一家米酒工廠上午發生爆炸，大火燒掉4個酒槽，上萬公升米酒烈焰沖天，酒廠今天休假，沒人上班，什麼原因引發爆炸，警消將先調查酒廠電線線路，找出火警原因。2007/04/14 10:18 -
破最大私酒廠 7千公升米酒高梁
雲林縣破獲了近年來規模最大的私人釀酒廠，警方當場查扣7千多公升的私釀米酒和高粱酒，這些酒每公升只賣50元，可能都已經流入北部、中部的酒店和餐廳，民眾喝酒，還是要注意酒的品質。2006/12/21 11:45 -
年菜米酒用量大增 私酒商蠢動
農曆春節快到了，私酒商看準市場米酒訂單大增，想要搶這塊大餅，新竹縣五峰鄉就有一處私酒廠被警方查獲，工廠內大量的米酒成品跟半成品，市價超過1600萬元。2006/01/24 11:42
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