昨天為您報導,台中縣政府稽查太平市一家酒廠,發現業者違法將「工業酒精」還原成「食用酒精」,稽查員懷疑業者是用這樣的原料製酒,酒裡面可能會殘留有毒化學物質「正己烷」,當場帶回原料跟成品送驗;晚間最新結果出爐,送驗的米酒跟高粱酒,都含有有毒的「正己烷」。
這家位在台中縣太平的酒廠,大門深鎖,從窗戶往裡面看,蒸餾管線使用的是一般塑膠水管,設備陽春、簡陋,由於被警方查獲,業者利用蒸餾設備,將工業酒精還原成食用酒精,稽查人員懷疑酒商可能用「工業酒精」來製酒。酒廠業者(97.10.15):「不可能,我們真的沒有把工業酒精放在(酒)裡面,就等檢驗報告。」
不過,菸酒管理課送驗結果,16日晚間出爐,證明這家掛名生技公司的酒廠,生產的「精選名富米酒」,跟「環宇赤鬼高粱酒」,還有「古芋酒」,都驗出含有工業酒精中有毒的化學物質「正己烷」,而且這些高粱酒跟米酒已經流入市面。雜貨店老闆:「(米酒)它就有合法驗證好的。」記者:「所以我們就進貨來賣?」雜貨店老闆:「對。」
現在檢驗報告出爐,證明酒裡含有毒物質,縣府依照菸酒管理法規定,公告停止飲用,並要求廠商限期回收銷毀。
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