台中縣政府稽查太平市一家酒廠,發現業者違法將「工業酒精」還原成「食用酒精」,稽查員懷疑業者是用這樣的原料製酒,酒裡面可能會殘留有毒化學物質「正己烷」,當場帶回原料跟成品送驗;而根據業者向國稅局申報菸酒稅的銷貨資料,目前已經有32公升的米酒跟6箱的高粱酒,賣到下游。
這家位在台中縣太平的酒廠,大門深鎖,從窗戶往裡面看,蒸餾管線使用的是一般塑膠水管,設備陽春、簡陋,由於被警方查獲,業者利用蒸餾設備,將工業酒精還原成食用酒精,稽查人員懷疑酒商可能用「工業酒精」來製酒。酒廠業者:「不可能,我們真的沒有把工業酒精放在(酒)裡面,就等檢驗報告。」
但傳出有些製酒業者會費一道蒸餾功夫,把工業酒精還原成食用酒精,原因在哪裡?原來工業酒精1公升30元,而食用酒精每公升另加菸酒稅金15元,等於1公升要45元,實際以1瓶0.75公升的高粱酒來計算,如果酒廠用的是工業酒精,就免繳稅金,用食用酒精的話,1瓶就要繳6.5元的菸酒稅,這麼算,當然用工業酒精可以節省成本。
由於這家酒廠,今年1月才取得營業許可執照,根據業者向國稅局申報菸酒稅的銷貨資料,目前已經有432公升的米酒,流向苗栗大湖的零售商,像是這家小雜貨店就有進貨。雜貨店老闆:「(米酒)它就有合法驗證好的。」記者:「所以就進貨來賣?」雜貨店老闆:「對。」
而這家酒廠至今生產的高粱酒,也有36箱,全部都運往總代理商,再銷出市面,掌握了酒品販售的流向,現在就等採樣化驗結果。
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