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【商周】丹麥「蠔災」救星!陸客兩週吞200公斤
美國《紐約時報》報導,中國號召吃貨組團長征丹麥,目標是吃光密布海岸線的野生蠔。兩個星期以來至少已經淨灘200公斤,十多年來一直喊「蠔苦」的丹麥政府煩惱頓消。2017/05/25 22:37 -
不只生蠔!陸饕客新話題 南極10億噸磷蝦
繼丹麥吃生蠔之後,大陸饕客的新話題,是南極磷蝦!大陸媒體一篇「吃貨們!約嗎」的文章,引發討論,因為有大陸科學家指出,南極的磷蝦總量約10億噸,數量多、繁殖能力快,是企鵝、鯨魚的食物來源,而現場的小朋友們一聽,反應就是,那可以吃蝦嗎?2017/05/16 12:24 -
真的去挖!丹麥海邊啖生蠔 民眾讚:肥美
大陸丹麥大使館一則生蠔氾濫的貼文,邀請大陸網友幫忙吃,如今真的有人身體力行,一名住在歐洲的大陸女子,前往丹麥海岸現挖現吃,影片PO到微博上引起轟動,更有人討論乾脆在當地組織一日遊,開發挖生蠔旅遊財。2017/05/13 17:10 -
幫丹麥解決煩惱…陸組團出發「消滅生蠔」
丹麥生蠔泛濫,中國大陸網友垂涎。據港媒今天報導,有中國人近日在臉書(Facebook)發起14日「生蠔大島一日遊」,從哥本哈根出發前往挖生蠔,收費約500丹麥克朗(約新台幣2200元)。2017/05/13 14:21 -
華人丹麥吃生蠔 有大海的清香味道
丹麥生蠔氾濫,求助中國大陸民眾協助,丹麥吃生蠔一度成為中國大陸熱點話題。大陸媒體找到真的前往丹麥海邊挖生蠔大啖的中國大陸女子,她說,丹麥生蠔「吃下去,滿口大海的清香味道」。2017/05/12 10:52 -
合菜比單點貴惹議 店家:合菜份量多一倍
到餐廳吃飯,你覺得單點比較貴還是合菜比較貴呢?一群遊客到墾丁後壁湖的海產店吃午餐,點了三千元的合菜,結果顧客發現合菜居然比單點貴了300多元,店家解釋說,這是因為合菜的份量比單點多了近一倍;此外點了生蠔送上來卻蒸好了,也讓顧客很不滿。2017/05/10 16:52 -
3000噸野生鮭魚成災 澳洲漁民好苦惱
鮭魚料理受到不少人的喜愛,但在澳洲西南岸,每年4到5月,就有3000噸野生鮭魚來繁衍,但因為數量龐大,加上腥味比較重,當地廚師不擅料理,所以幾乎賣不出去。2017/05/07 19:38 -
丹麥生蠔爆紅大陸 連丹麥首相也說話了
正在中國大陸訪問的丹麥首相拉斯穆森,2日首度回應外界熱議的丹麥生蠔說,他因此看到了向中國大陸出口丹麥生蠔的潛力和商機,非常歡迎中國大陸遊客到丹麥品嘗生蠔。2017/05/03 16:26 -
不只丹麥!德國大閘蟹氾濫 陸吃貨救災
因為外來生蠔入侵丹麥海岸,丹麥駐陸大使館在微博上發文求救,不少大陸網友說這個忙大陸吃貨可以幫,其實不只丹麥,在美國有亞洲鯉魚、德國有大閘蟹,同樣因為外來物種入侵影響生態,但這些麻煩都是美食,隨著大陸民眾在歐洲不斷增加,幫忙吃掉麻煩,當地漁夫表示,德國大閘蟹不只價格變高,現在還供不應求。2017/04/28 16:51 -
陸網友想到丹麥吃生蠔 吃8百個才夠本
丹麥生蠔泛濫,大陸網友願以吃相助。「生蠔事件」持續發酵,陸媒形容丹麥從童話王國變成了生蠔王國。新華社則推估,若大陸民眾要專程到丹麥吃生蠔,至少要吃800個才夠分攤機票成本。2017/04/27 16:57 -
繼丹麥生蠔 陸網民又想舌尖消滅古巴蟹
丹麥日前傳出海邊生蠔泛濫,讓中國大陸網民想用「舌尖」消滅生蠔。陸媒今天報導,古巴近日也傳出路上出現百萬螃蟹大軍,讓大陸網民直呼想暑假去丹麥吃生蠔,黃金周去古巴吃螃蟹。2017/04/27 14:59 -
生蠔事件 丹麥大使館回應陸網友了
丹麥海岸生蠔泛濫,中國大陸網友呼籲開放「生蠔簽證」,讓中國人用吃消滅這些生蠔。丹麥駐陸大使館今天回應,會轉達網友的建議和各種食譜,並表示若獲中方許可,可以向大陸出口生蠔。2017/04/27 14:07 -
丹麥生蠔氾濫求幫吃 陸網友:讓我們來
丹麥海岸線最近遭到外來生蠔入侵,嚴重威脅當地海岸生態,政府也打出「生蠔吃到飽」,鼓勵民眾到海邊免費撿生蠔,但成效不彰,丹麥駐大陸使館於是想到發微博求救,希望愛吃也懂吃的大陸人能幫忙,果然引來網友熱烈討論,紛紛出奇招,還希望丹麥政府發出「生蠔簽證」,5年內絕對幫忙消滅一空。2017/04/27 10:57 -
生蠔泛濫丹麥人不高興 陸網友卻超想吃
丹麥駐中國大陸大使館官方微博24日貼文說,近來海岸太平洋生蠔泛濫,鼓勵民眾用「吃」來消滅這些生蠔,但大家都很冷漠。超想吃的大陸網友呼籲丹麥核發「生蠔簽證」,保證5年消滅生蠔。2017/04/26 14:43 -
【食尚】燒烤吃到飽!生蠔、燒酒蝦食材超多元
台中一中商圈的日式燒肉吃到飽往往都座無虛席,還沒到營業時間,外頭就已經有不少人在排隊。2017/04/20 16:32 -
FOCUS/三小時魚鮮送到府 桂山島現撈現遞
你知道大陸珠海桂山島嗎?位於香港、深圳、澳門,和珠海之間,只有10平方公里大的小島,現在還打造出第一棟民宿,全太陽能,污水垃圾再處理,要保持小島的純淨,這裡有獨特的地理優勢,出產各種魚貝生蠔等新鮮水產,島上居民靠海吃海,每年人均二萬塊人民幣起跳,而新鮮的美味吸引饕客上門,前一天晚上下單,海產隔天早上就能抵達廚師的手裡,中午就能上餐桌,讓饕客大快朵頤!2017/02/21 19:55 -
情人節限定! 法國心型生蠔浪漫搶市
西洋情人節的應景話題,法國地中海沿岸的養蚵業者,養殖出超浪漫、罕見的心型生蠔,吸引了不少頂級餐廳,拿來打造情人節的限定美食。2017/02/14 17:36 -
吃霸王餐! 3港女躲上引水產廁所啖鮑魚
深受外國人喜愛的上引水產,在平安夜當天竟然有3名香港觀光客去白吃白喝,根據警方指出,這三名年約20多歲的年輕女子,先是在立吞區點了部分餐點,之後隨即偷了鮑魚、生蠔等高檔海鮮藏在包包內,並躲到後方廁所食用,是因為被清潔人員看到空盒,才被揪出,現在這三名竊嫌也在今天早上(12/29)開庭時,交付偷竊食材共4515元與店家和解!2016/12/29 23:27 -
日本腸胃炎激增 遊日少吃生蠔生魚片
跨年、春節假期計畫出國的民眾當心,疾管署今表示,日本正值傳染性腸胃炎高峰期,呼籲民眾到日本旅遊應避免吃生蠔、生魚片,貝類海鮮煮熟再吃。2016/12/27 16:03 -
燒烤店拼中秋!推烤肉禮盒 熱賣上百件
下週就是中秋4天連假,很多人會規畫烤肉慶祝,在台中有燒烤店推出4款中秋烤肉禮盒內容物豐富,除了基本的肉類,霜降牛、梅花豬,到扇貝、大草蝦、生蠔,甚至是帝王蟹通通有,8月中推出到現在已經賣出上百件,另外還有漢堡店也嗅到烤肉商機,推出包烤肉專用的3種口味吐司,一天也能賣出超過3百條,但想烤肉地點要慎選,台中市政府公布可烤肉的公有地,強調會在公園加強取締,要民眾不要違規以免吃上罰單。2016/09/09 18:47 -
海鮮缺貨潮! 龍蝦價漲2成、美生蠔藥檢卡關
不少飯店、餐廳自助餐推出海鮮吃到飽,使用的食材不乏有高檔的波士頓龍蝦、美國生蠔,吸引消費者上門;不過食藥署新規上路,就怕導致食物中毒,生蠔內常存有的「腸炎弧菌」得零檢出才能過關;不少水產商就急跳腳,抱怨說規定太過嚴苛,再加上如果是藥檢時間差的關係,才導致【腸炎弧菌】增生,對他們不公平,現在乾脆不賣了,避免損失擴大。2016/08/17 18:39 -
夏天吃海味!龍蝦全餐VS.法國生蠔吃到飽
炎炎夏日中就是要吃海鮮,在南京商圈附近一家專賣龍蝦餐點的餐廳,開幕半年後,靠著口耳相傳累積出一批喜愛龍蝦的饕客,老闆決定將龍蝦再升級,且推出符合夏天的龍蝦沙拉等餐廳;另外最近則是有五星飯店打出頂級的生蠔宴,在限時90分鐘內,法國生蠔讓饕客吃到飽。2016/07/28 21:21 -
澎湖海產鮮甜 搭配酒香更迷人
澎湖海洋資源得天獨厚,因此用當地海水養殖的生蠔滋味更也特別鮮甜,而且生蠔不只可以生吃,烤過後搭配蘇格蘭威士忌,更是日本大文豪村上春樹推薦的吃法。2016/06/29 23:12 -
熱到爆的小確幸!氣溫飆37度 五星飯店請吃龍蝦
天氣好熱,6月氣溫不斷飆高,熱到不少人心情也跟著煩躁,注意到這樣的現象,台北有五星飯店業者推出夏季好康,至6月底,氣溫飆破攝氏37度就送龍蝦,另外也推出龍舌蘭火焰生蠔、激涼芒果剉冰等夏季限定料理。2016/06/10 15:43 -
瘋野餐!行頭加餐點 平均每攤花費近萬元
民眾瘋野餐,準備的食物和行頭花費越來越高!週六台北一場大型野餐活動吸引超過2萬人參加,有人帶了50顆生蠔,還有人準備野餐「天幕」,擺設的「餐盤、茶飲、杯組」和食物加起來,甚至有些超過萬元,還有業者看準商機推出提籃餐點,吸引不少女性客群買單。2016/04/23 18:21