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合菜比單點貴惹議 店家:合菜份量多一倍

記者 徐慧珠 / 攝影 趙立 報導
發佈時間:2017/05/10 16:52
最後更新時間:2017/05/10 17:33

到餐廳吃飯,你覺得單點比較貴還是合菜比較貴呢?一群遊客到墾丁後壁湖的海產店吃午餐,點了三千元的合菜,結果顧客發現合菜居然比單點貴了300多元,店家解釋說,這是因為合菜的份量比單點多了近一倍;此外點了生蠔送上來卻蒸好了,也讓顧客很不滿。


 

店員:「40片200元!」

一盤生魚片40片才200元,顧客直呼便宜,但卻有客人在5月9日中午點了十個人三千元的合菜,仔細一算,怎麼比單點還要貴了350元呢?

投訴顧客:「怎麼可能,我們怎麼可能合菜會比較貴,結果我當場算給她聽,算了以後,她就突然改口說,我們裡面有很多師傅,一人賺一百。」
 

店員:「我是跟他說,我們這個都有照成本算!」

當時服務的店員似乎說得不清不楚,老闆特地端來兩盤紫菜示範,說這合菜的量可是比單點還多了快一倍!

店家:「這是合菜,這是單點,差一半!」

不過顧客也很不滿,說要改單點,結果這麼一道清蒸魚要價900元,他們說一口夾一口就沒了,味道還有點臭臭的!

投訴顧客:「我還問她說我們魚抓一隻500元來算,變成900元啊!」

店家:「我們這都有標價格,都有價格固定的,這是珊瑚礁的魚,所以稍都會有珊瑚礁的味道。」

投訴顧客:「我們一開始就要點生蠔,生的蠔,來的時候蒸好了,蒸熟的蠔!」
 

店家:「要吃生的你點時要說吃全生的,我們儘量不賣生的,有菌,所以我們多少殺菌後,差不多9分熟。」

雙方各說各話,其他的顧客又怎麼看呢?

消費者:「這盤250元,份量還蠻多的。」

墾丁後壁湖附近的海產餐廳,因為遊客不少,屬於觀光區價格,當地人反而比較少上門光顧。
 
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#餐廳#單點#合菜#海產店

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