狀元餅 結果共24筆

金門縣政府到台北市立動物園，宣導金門特有的歐亞水獺保育工作，同時舉辦博狀元餅活動，為中秋節暖身，現場最大獎金門來回機票，被一名小妹妹贏走，讓她和家人又驚又喜直呼要一起去金門玩。

中秋節盛會，金門流傳三百多年歷史的博狀元餅活動，從八月底為期一個月，遊客博骰子比拚，總決賽最大獎是價值30萬元的黃金。

中秋節要到了，有沒有準備好要帶全家大小出遊感受儀式感？太魯閣晶英酒店在9月10日當晚於觀星秘境準備「峽谷BBQ宵夜串燒」讓入住旅客爽吃烤肉配啤酒，另外指定日期也有博狀元餅、療癒手作課程可預約，適合全家大小一同出遊過中秋。

金門尚義機場金門形象館配合中秋「博狀元餅」活動換展，打造充滿科技感博餅和歡樂氣氛的主題情境「博到月球趣」，旅客憑機票體驗擲骰子博餅試手氣，並有機會博得好禮。

去年受新冠肺炎疫情影響停辦的中秋博狀元餅活動，今年恢復舉辦，金門縣政府今天（8/2）舉行活動宣傳記者會。今年七大系列活動，原汁原味呈現金門流傳百年的民俗文化，從金門機場、合作店家到網路線上，都可以試手氣博狀元，甚至體驗一場道地的全島同步博餅的熱烈盛況，更有機會獲得最大獎項汽車，不容錯過。

去年受COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情影響停辦的金門中秋博狀元餅活動，今年恢復舉辦；金門縣長楊鎮浯今天在起跑記者會中擲出「榜眼」，為今年中秋博狀元帶來好彩頭。

PChome網路家庭董事長詹宏志日前遭爆涉嫌協助對立委高嘉瑜施暴的林秉樞向媒體關說，更傳出曾送狀元餅給林秉樞。今天詹宏志送狀元餅給網家員工分享，在小卡片中自嘲「識人不明」，也感謝員工在這段時間給他的安慰與支持。

金門的中秋博狀元餅，今年碰上疫情，獎品加碼大放送，可以抽汽車和機票等大獎，活動從9月1日開跑，為期一個月，希望能刺激觀光。

金門中秋博狀元餅活動今年是第14年舉辦，每年吸引不少國內外觀光客前來，今年縣府以「金好」為主題，有「金好運~機場迎賓博餅趣、碼頭博餅趣、金好禮~集章換好禮、金好看~博餅小劇場、金好康~店家博餅樂、後浦商圈博餅樂、金好玩~鄉鎮博餅賽、金好彩~團客博餅樂」等六大金好，要讓大家博得好運一整年。

金門中秋年度盛事，中秋博狀元餅活動，將從8月31日起，展開為期半個月的活動，今年特別安排古裝劇，和超巨型狀元拉霸機，盛情邀請遊客參與，讓大家搏得好運一整年。

中秋節除了烤肉、吃月餅之外還能怎麼玩？金門的年度盛會中秋博狀元餅活動，縣政府提前宣告活動當天，將免費邀請遊客暢遊小金門。

雲林縣北港鎮知名的日興堂糕餅店，近來網路出現一段影片，指店家狀元餅的肉鬆內餡是棉花混充，業者今天強調若有民眾吃到棉花願補償新台幣1000萬元，並懸賞10萬元。

金門縣一年一度的博狀元活動，總決賽結果出爐，由一名大學3年級的女生奪下年度總冠軍，帶回一輛汽車，她說，因為運氣實在太好，一下子還沒回過神來，這輛汽車將當作禮物送給家人，一起分享得獎的喜悅。

雖然離中秋節還有一陣子，但金門縣已經開始準備動起來，因為他們要推廣的是特殊的中秋習俗-博狀元餅，傳統金門過中秋節不是吃月餅、吃烤肉，而是拿著一把骰子大街小巷去「博餅」，而今年變成重點觀光節慶，不只要歡迎遊子，也歡迎觀光客一起同樂。

中秋節台灣流行烤肉、賞明月，金門則是舉辦博狀元餅，其實就是擲骰子大賽，這個流傳了300多年的活動，每年都吸引近千名參賽者，晚間正式開跑，現場席開100桌，活動直到9月15日，年度狀元可以抱回汽車，不論阿公、阿嬤還是小孩通通都拿起骰子，玩得不亦樂乎，氣氛相當熱鬧。

中秋節台灣流行烤肉、賞明月，金門則是舉辦「博狀元餅」，其實就是擲骰子大賽，這個流傳了300多年的活動，每年都吸引近千名參賽者，今年在下個月17日開跑，還推出手機APP博餅，不用到場也能線上參加活動。

鳳梨酥自從2006年當選台北市城市伴手禮之後，成功打響名號，外國觀光客來台灣，幾乎人手一袋，年產值高達250億，但除了鳳梨酥之外，還有很多在地風味點心，也很有特色，北市府為了創造其他伴手禮，舉辦第二伴手禮票選活動，市場銷路前6名的桂圓蛋糕、香蕉蛋糕、綠豆糕、狀元餅、松子酥和牛軋糖大PK，要民眾上網票選，出線的甜點，將會成為「第二伴手禮」，不過這些伴手禮候選人，觀光客說「沒聽過、沒概念」。

中秋節台灣流行烤肉賞明月，金門則是舉辦「博狀元餅」，其實就是擲骰子大賽，這個流傳了3百多年的活動，吸引了近千名參賽者，讓金門縣府封街，席開80桌，不分大人小孩都來同歡，幸運的狀元得主，是一位年輕媽媽，抱得1台汽車回家。

中秋節除了烤肉賞月，在金門當地還有一種流傳300多年的活動，叫做「博狀元餅」，只要6個骰子都能擲出4點，就是最高狀元等級；金門縣府為了讓更多民眾能夠共襄盛舉，今年還特地舉辦網路版博餅活動，讓你走到哪、玩到哪。

中秋節有許多民間習俗，在金門更是有搏狀元餅的活動，相傳這種娛樂活動有點像是「預卜」，可以預測當年的考運，以及未來1年內的運氣。

中秋節在台灣流行烤肉賞月，但在金門有一項叫作「博狀元餅」的民俗活動，也就是我們熟知的「擲骰子大賽」，這項流傳300多年歷史活動，不管阿公、阿嬤還是小孩，通通都下場來玩一把；今年金門縣政府準備1200個豐富的獎品，頭獎是價值60萬元的汽車一部，而狀元還可以到廈門和泉州比賽。

中秋節有人是封街烤肉，不過金門是「封街」擲骰子，舉辦「擲骰子大賽」，不管阿公阿嬤還是小孩，通通都下場玩到High！昨晚金門中秋「博狀元餅」總決賽，骰子聲響徹老街，狀元獎品是轎車一輛，榜眼禮物則是「黃牛一頭」。而這些循古禮擲骰子的「博狀元」們，穿古裝逛大街，之後將到對岸比賽。

中國大陸的小吃之鄉福建省沙縣，派出43位廚師到台灣掌廚，在埔里席開100桌，烹煮17道沙縣特色小吃，宴請台灣100個鄉鎮市代表，我們獨家進入廚房，先來品嘗經典的三道美味小吃，紅菇豆腐丸、狀元餅、和沙縣燒賣。

記者：「你現在最大的希望是什麼？」糕餅店經營者王明朝：「希望喔？希望這家店能夠延續下去，這樣。」 看起來不起眼的店面，隱身在新莊夜市服飾街裡，要延續下去，賣麵包，其實不難；從早上9點開門到晚餐後，街坊鄰居都知道，這裡有一個銅板就能填飽肚子的麵包，但王明朝想要延續下去的，不只這樣。 每個手工鳳梨酥，都是這樣揉壓過，再敲出來的；厚實的木頭模，角落已經敲鬆了，不過這幾塊模子還算新，「歷練更深」的模子就傳了三代，狀元餅不是現在常吃的餅款了，王明朝卻還留著上百歲的老模子。 當時沒有特別做紙盒包裝，餅模上刻的字，印在餅上，就是招牌；而現在店裡的招牌餅，是這種金牌鳳梨酥。 糕餅店經營者王明朝：「金牌的鳳梨酥，是以前是老阿公的時候，他們就在做了，傳給爸爸，爸爸就是跟我講說，你就這樣繼續做下去，這就是人家廟會拜拜的時候，用的一種喜氣的，『旺來』的意思，就『旺旺來』嘛，金牌的鳳梨酥，就是這樣延伸下去傳承下去。」 形狀就像信徒獻給神明的金牌，特別向南部廠商訂的純鳳梨餡，每個餅皮、麵團都是手感揉捏，長成這樣的手工金牌鳳梨酥，全台唯一，而且不加防腐劑。 剛剛塑捏成型，敲打揉壓出來，刷上蛋黃後，看來卻嬌弱又矇矓。糕餅店經營者王明朝：「因為你機器的話，它壓起來，會比較硬一點，然後吃起來喔，會比較乾一點，乾乾澀澀的，那你那個手工做的(餅)的話，完全就是很柔軟，因為靠我們手(做)的，完全就是有那個柔軟度在。」 一點點麵粉，灑在柔黃餅皮上，等著送進烤箱。糕餅店經營者王明朝：「機器是完全沒有辦法檢查餅的那個硬度，硬軟度。」記者：「人是有感覺的？」王明朝：「人完全是有感覺的，是真的。」 顧客的感覺是新鮮、不貴，不加防腐劑的金牌鳳梨酥，保存期限只有5天，價格就是一個銅板，不敢漲價，怕得罪老客戶。 王明朝是這家老店的接班人，他的感覺是戰戰兢兢，老店招牌從1870年掛起，來到現在，他這個接班長子，從有記憶以來，就在廚房忙到現在。糕餅店經營者王明朝：「會，會被師傅罵，小的時候，學習的時候會，常常被人家罵。」記者：「老闆的兒子也罵？」王明朝：「一樣罵，因為你如果沒有罵的話，就不長進了，啊你就是要去吸收的，他的就是罵你說，你哪裡不對，你哪裡不對，啊這樣你就學習得會比較快一點。」 多虧了任勞任怨的師傅們，嚴格地教出他這個接班人，王明朝20多年來，也不敢輕鬆，因為努力捧著的，是老店的招牌，柔軟甜美的招牌鳳梨酥，還有年紀比他還大的鎮店之寶。