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花椰菜不只防癌！最新研究揭「超強功效」：每天吃300克就有感
花椰菜一向被認為是抗癌超級食材，但國外一份最新研究發現，它的健康價值再度提高，可幫助「穩定血糖、改善胰島素敏感性」，對於糖尿病患者非常有幫助。另外，營養功能醫學專家劉博仁醫師也分享幾種日常常見的十字花科蔬菜，都是天然的控糖好幫手。2026/06/07 16:35 -
吃太鹹不只水腫！高鹽飲食害免疫失控「胃癌風險增」
平常吃飯的時候要是覺得太鹹，你是不是只擔心會口渴或水腫？但這「過多鹽分」對身體的影響可不只這樣！營養功能醫學專家劉博仁醫師指出，過量鹽分不只傷腎、升高血壓，更可能損傷胃黏膜，提高「胃癌」風險。最新研究更發現，高鹽飲食會啟動全身慢性發炎，影響大腦、腸道以及免疫系統。2026/03/28 14:40 -
打噴嚏、流鼻水不是感冒？春天花粉過敏「超多台灣人有不自知」
冬天準備結束迎接春天，在這季節交替時，不少人開始狂打噴嚏、流鼻水，以為自己感冒了，但吃藥卻沒有好轉，原因就是「過敏了」！營養功能醫學專家劉博仁醫師指出，其實很多台灣人都對花粉過敏而不自知，最近更開始出現很多「花粉熱」患者，因為這時節空氣中花粉量增加，街邊和公園常見的4種植物就更要注意。2026/03/07 13:35 -
跌一下死亡風險暴增8倍！醫示警：「中高齡者」最致命
不少長者因為行動緩慢、不方便，一不小心就會跌倒受傷，雖然當下看起來不太嚴重，但其實對身體影響非常大。營養功能醫學專家劉博仁醫師指出，高齡者一旦發生髖部骨折，前3個月死亡風險暴增五到八倍，甚至跌倒後還可能引發一連串的「肌肉流失、長期臥床併發症」等，可謂真的「隱形健康殺手」！2026/03/02 15:38 -
美髮師罹癌風險高？長期暴露染劑環境有害 醫揭4預防重點
定期染髮已成現代男女整理外貌的重要步驟，不過染劑是否會對身體造成潛在風險，始終是許多人關心的議題。營養功能醫學專家劉博仁醫師今（22日）在臉書發文：「染髮真的會導致膀胱癌嗎？」對此，在2014年國外期刊研究指出，一般人正常使用染髮劑，與罹患膀胱癌之間並無明顯關聯。不過若是長期在職業環境中反覆接觸染劑，就必須多加注意。根據2024年職業醫學學會的資料顯示，美髮師的膀胱癌風險，比非相關職業者高出約1.3至2倍。該貼文一出，立即引起不少網友關注與討論。2025/06/22 14:57 -
新衣服「先洗再穿」！醫揭驚悚真相 業者點頭：一定會提醒客人
不少人買了新衣服，就會迫不及待地穿上，但專家提醒，這樣的習慣可能對健康造成風險。營養功能醫學專家劉博仁醫師呼籲，新衣服在製作、運輸的過程中，可能殘留化學物質或沾染病菌，為了避免皮膚過敏或其他健康問題，務必養成「先洗再穿」的好習慣。2025/06/22 07:48 -
2症狀「恐是癌症警訊」！她吃不下暴瘦 1年後慘罹胃癌
一名女子常面臨胃痛、胃脹等問題，每次不舒服都會吃藥壓一壓，不料卻讓病情演變成癌症，做了胃鏡檢查竟被診斷出胃癌第3期。對此，營養功能醫學專家劉博仁醫師提醒民眾，看似普通的胃痛、胃脹，也可能是癌症警訊，早期發現及治療，才能降低胃癌風險。2025/05/13 18:32 -
男天天吃1物胖10公斤、糖尿病指標異常 戒3個月瘦5公斤
現今社會大部分人都是外食族，為了節省時間和花費，台式麵包成為許多人日常早餐的首選，不過美味背後暗藏熱量危機，營養功能醫學專家劉博仁醫師就分享，一名45歲男性因健康檢查異常至診所就醫，透露過去三年每日早餐以各式麵包為主，不只體重增加10公斤，還出現糖尿病指標出現異常，聽從醫師建議改變早餐習慣後，三個月後成功減重5公斤，血糖也逐漸恢復到正常範圍。2025/05/01 11:28 -
8歲童情緒不穩！竟是牙膏、漱口水惹禍 醫示警「2成分」快避開
環境荷爾蒙是潛藏在日常生活中的隱形威脅，尤其對兒童的健康影響更是不容忽視。近年來，愈來愈多的研究指出，常見的抗菌劑三氯沙（Triclosan）可能干擾內分泌系統，影響甲狀腺功能。營養功能醫學專家劉博仁醫師分享一個8歲女孩的案例，揭示問題的嚴重性。2025/04/26 17:26 -
醫師也嚇到！他體內塑化劑濃度超標32倍 當心這些物品藏塑毒
塑化劑污染無所不在？營養功能醫學專家劉博仁醫師分享，最近為患者檢測體內的鄰苯二甲酸酯類（DEHP）濃度，結果高達正常標準的32倍，是他行醫以來見過濃度最高的個案之一，「數據讓我震驚，同時也感受到塑化污染真的無所不在」。2025/04/01 03:00 -
4旬女忽視「1警訊」罹患胃癌3期 醫示警：90%患者都有
胃癌長期名列國人十大癌症死因，營養功能醫學專家劉博仁醫師指出，一名40歲女子因為忽視「幽門螺旋桿菌」感染，最終罹患第3期胃癌，研究指出，約90%的胃癌患者曾感染此菌；劉博仁藉此呼籲民眾，重視幽門螺旋桿菌感染的重要性，透過早期篩檢與根除幽門螺旋桿菌，可有效降低胃癌的風險。2025/02/10 09:59 -
一堆人生病！咳到肺快掉出…醫示警「3大病毒猖獗」急勸1事
近來冷氣團、寒流一波波接力，好多人都生病了，辦公室或校園咳嗽聲此起彼落。營養功能醫學專家劉博仁醫師示警，近來3大病毒正猖狂肆虐，呼籲民眾多注意1件事！2024/12/18 08:14 -
35歲罹大腸癌！工程師「最愛吃2食物」 醫嘆：術後還轉移
一名科技公司35歲的工程師，不幸罹患大腸癌第3期，怎料術後又併發肝臟轉移，經過營養功能醫學專家劉博仁醫師詢問後，得知男子是典型的肉食主義者，無肉不歡的習慣連加工肉品都不放過。劉博仁醫師指出，男子罹癌後決定吃素、討論營養療法，並認為男子愛吃肉與大腸癌、併發肝臟轉移脫不了關係。2024/12/14 12:50 -
熱門健康飲「喝出脂肪肝」！常喝易失控 醫：恐成血糖炸彈
健康意識抬頭影響，不少人除了規律的運動習慣之外，也格外注意營養的均衡攝取，然而卻不是所有的「健康食品」都適合大量攝取；開業診所減重專科吳榛槿醫師曾分享，一名30歲女業務因常喝蔬果汁，導致被診斷出重度脂肪肝，營養功能醫學專家劉博仁醫師也提醒，或是因為太常喝市售果菜汁，就容易因為血糖震盪、波動造成肥胖或脂肪肝問題。2024/10/12 20:49 -
胸悶又心悸！40歲養生女「急性心肌梗塞」 超愛吃1物害慘
一名女行員平常熱愛吃水果，一天可以吃上9份，直到某日，她突然覺得胸悶又心悸，緊急送醫後證實罹患「急性心肌梗塞」；對此，營養功能醫學專家劉博仁醫師表示，吃水果有助於身體健康，不過該名女行員的下場，主要原因就是吃太多的水果，提醒民眾務必遵守「蔬果579」！2024/10/02 17:53 -
深夜突頭痛！40歲工程師「出血性腦中風」 醫示警：1習慣害慘
一名工程師平常習慣熬夜，吃飯時間也不定時，直到某日加班的夜晚，他突然覺得頭暈又頭痛，緊急送醫後證實罹患「出血性腦中風」。對此，營養功能醫學專家劉博仁醫師表示，該名工程師因喜歡熬夜晚睡，造成血壓不穩定、提升腦中風風險，提醒民眾還是要早睡！2024/09/25 11:04 -
狂咳2個月「突癌末亡」！養生1習慣害慘 醫嘆：毒素全吸進肺
一說到癌王，想必大部分人都會想到大腸癌，根據最新數據顯示，目前肺癌已大幅超越，成為台灣發生率最高的癌症！因持續咳嗽2個月，一名退休教授無奈求診，結果竟被診斷出肺腺癌第4期，治療仍不幸病逝；對此，營養功能醫學專家劉博仁醫師推測，或許與教授的每日習慣有關，多年來吸入過多的空汙汙染物，才會釀成悲劇。2024/07/18 09:54 -
別輕忽！「便便顏色」很重要 她不以為意竟大腸癌第4期
排便很重要！從「便便」的顏色就可以看出你的身體狀況。營養功能醫學專家劉博仁醫師指出，有患者的糞便變黑卻不以為意，等到作了大腸鏡檢查後竟以是大腸癌第四期，耽誤了治療時間。他列出7重點並呼籲民眾，「每天排便一次最佳，養成對便便回眸一顧的好習慣，是養生重要的一環。」2022/05/08 08:38
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