炸醬 結果共133筆

韓國人氣主廚鄭智善幾乎每月造訪台灣，此次現身食品展親自炒飯發送試吃，為新節目《開火開伙》及即將開幕的餐廳宣傳。她更透露與《天機試煉場》最神巫師尹大滿簽約同間台灣經紀公司，成為師兄妹關係！

川習會期間，蘋果執行長庫克在微博展示iPhone 17拍攝功能，隨後官宣Pro系列降價1000元人民幣，約新台幣4600元！輝達執行長黃仁勳則因大口吃北京炸醬麵影片爆紅，帶動抖音炸醬麵團購銷售大增77%。

川普訪中期間，北京國宴端出展現精湛刀工的淮揚名菜「文思豆腐」及「八寶葫蘆鴨」；隨行的輝達執行長黃仁勳卻走入街頭，大啖炸醬麵、購買8元人民幣（約新台幣36元）的蜜桃四季春，直呼「太好吃了」！

輝達（Nvidia）執行長黃仁勳此次與美國總統川普一同赴中，社群平台上流傳的影片顯示，他身穿招牌皮衣現身北京街頭，站在一家炸醬麵店門口大啖美食，並與周圍民眾互動，甚至還喝了味道相當奇特的豆汁。

55歲「影歌雙棲實力玉女」蘇慧倫、「鼓鼓」呂思緯和蕭秉治日前輪番在北京鑽石音樂嘉年華表演，為了這場音樂盛事，他們特別帶了全樂團編制的陣容，近1小時誠意滿滿金曲歌單，讓許久未見到他們演出的歌迷陷入瘋狂與感動。3人也難得有機會見面，一起吃晚餐話家常，GX相當貼心為「師妹」蘇慧倫和工作人員「服務」，親拌炸醬拌麵，開心地一起享用道地美食。

北京炸醬麵從醒醬、炒醬到火候掌控，各家都有獨門祕訣。胡同小店老師傅守在鍋前50分鐘只為傳承道地風味，連鎖品牌則將家常美食標準化，成功撬動超過2100億元的餐飲市場！

有「泡麵之神」之稱的美國美食家里納許（Hans Lienesch），近日在個人網站「拉麵評測（The Ramen Rater）」公布了2025年台灣前十強速食麵，冠軍為阿舍食堂「流星拌麵紅油擔擔口味」，第2名為老媽拌麵的「黃金鵝油炸醬麵」，第3名是大拙匠人的「極上花雕雞腿麵」。台灣人熟悉的「維力炸醬麵」雖未排入榜單，但也獲得「佳作」。

南韓總統李在明7日結束對中國大陸的國是訪問，四天行程滿檔，會見多位中國高官。其中，「習李會」是外界最關注焦點，青瓦台加碼曝光峰會幕後故事，包括習禁近平贈送茅台酒、李在明品嘗北京炸醬麵、續借貓熊請求，以及用小米手機自拍是出自誰的提議。

冷冷冬天，超商泡麵各出奇招，全家超商攜手動畫《廚神小當家》，推出「銀河墨魚乾拌麵」，讓網友笑稱簡直「黑暗料理」；另外7-11超商開賣三麗鷗泡麵，除了有庫洛米黑色炸醬麵，美樂蒂款的麵條還是粉紅色，開蓋更有貼紙小驚喜，讓粉絲忍不住掏出荷包。

2025台灣人最愛泡麵TOP10出爐，第一名不是來一客、滿漢大餐！根據WINA世界方便麵協會最新統計，2024年全球泡麵總需求持續攀升，台灣整體市場亦突破9.3億份，較去年同期再成長約3%。家樂福公布「2025年度熱銷泡麵排行榜」，全新口味直接飆到第九名，前三名更是長年霸榜的「不敗神話」。

南韓一間主打「反共」的中式餐廳引起網友的注意，該餐廳除了店名、菜名不斷強調反共外，服務員每次為顧客送上招牌炸醬麵時，皆會喊一段反共口號，超酷餐廳風格讓網友們紛紛留言「好想去！」

電影導演申聖勳去年以短片《謝謝你的炸醬麵》獲得2024 韓國文化演藝大獎「短片導演獎」，今天傳出今年5月就已經在家離世的消息，只是死訊到今天才曝光，享年40歲，她的好友因連絡不上她，親自到她家裡查看，卻發現她已經昏迷不醒，報警後也未能搶救回她的生命，警方到場調查也未發現有遺書。

南韓的大學食堂，過去以平價著名，但現在也擋不住食材成本飆升，首爾的一間大學就公告，從這個學期開始，一餐的價格，從兩年前的5000韓元，大幅調升到7000韓元，相當於台幣150元。除此之外，上班族外食的費用也上漲，一碗炸醬麵要價台幣至少162元。

泡麵是不少民眾日常生活中的快速美食選擇，根據統計，國人每年消費約9億包泡麵。對此，近日有網友在臉書社團《泡麵公社 泡麵俱樂部》發文，個人覺得維利炸醬麵「素的口味」比較好吃！貼文一出，引起網友兩派論戰。

最近你也在追《暴君的廚師》嗎？看著暴君大口品嚐美食，是不是不自覺地也肚子餓了呢？這股美食風潮早已是韓國影視圈的流量密碼，從韓劇裡主角大口吃著炸醬麵的療癒鏡頭，到韓綜裡那碗熱騰騰的泡麵，每一道美味都勾動著觀眾的味蕾。韓國製作團隊更致力於將韓食推向國際，不僅在海外開起韓式餐廳，也深入鮮為人知的韓國鄉村，從精緻料理到家常菜，帶觀眾一窺多元的飲食文化。

台灣可說是泡麵王國，湯的、乾的，各種口味通通有，還能「加酒」，非常特別！先前台酒公司推出的花雕雞泡麵就曾席捲全台，至今還是不少人心中的不敗款，但今年9月，台酒再次推出超強新品「酒香炸醬風味乾麵」，9日剛上市預購就狂銷2萬包，吃過的網友就分享「麵體比湯麵更粗更能吸附醬汁，搭配油蔥香味加乘」！

全聯討論度最高的泡麵榜單揭曉 說到全聯必囤美食清單，泡麵絕對榜上有名。不管是宵夜嘴饞、颱風天備糧，或是懶得開伙時，泡麵總能以最簡單的方式來填飽肚子，同時還能療癒心靈。而在泡麵百家爭鳴的全聯賣場中，有人偏好湯頭濃郁的韓系辣味，有人則鍾愛台式經典的炸醬或滷肉香氣，也有不少人追求豪華系泡麵，為的就是那包紮實的肉塊，吃起來更加澎湃、有飽足感，每款泡麵可說是各有一票死忠擁護者。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，調查出討論度最高的全聯10大超人氣泡麵。其中，長年熱銷的滿漢大餐僅排第六名、經典不敗的來一客杯麵擠不進前三？究竟這場泡麵爭霸戰中，誰能脫穎而出勇奪聲量冠軍呢？快一起來揭曉吧！

在台北迪化街二段，有一家賣超過80年的老麵店，經營傳三代，客人也同樣吃三代，從阿公開始吃，到現在孫子輩也上門。招牌古早味，是一碗四醬麵，用麻醬、炸醬、豬油蔥和鹹水調配，簡單卻經典。

  經典泡麵遇上超人氣IP！台灣老字號泡麵品牌「味味A」首度攜手 Snoopy，推出限量聯名泡麵，味味A PLUS湯麵系列包含經典「紅燒牛肉湯麵」、「黑蒜豚骨湯麵」，以及炒泡麵「爆香三杯」、「香辣炸醬」，每款包裝都能看到 Snoopy的身影，不只讓日常變得更療癒，還有機會抽中獨家史努比75週年紀念金幣墜飾、Bose藍芽音箱等多項好禮，活動至7月底止，將於全台超商、量販與電商平台同步販售，數量有限、售完為止，史努比迷們千萬不要錯過！

在台灣，泡麵可說是許多人生活中不可或缺的美食之一，其中，維力炸醬麵更是深受老饕們喜愛的經典款式；近年來，維力炸醬麵不斷推陳出新，推出了素食款、湯麵版等多樣化的產品，滿足不同消費者的需求。然而，關於維力炸醬麵的「正確泡法」，卻一直以來都是網友熱議的話題。

台灣泡麵百百種，每當宵夜時刻來上一碗，總能撫慰一日辛勞。近來有網友在PTT上發帖討論「你心目中最神的台灣泡麵」，一眾內行網友都激推1款「沒肉卻超好吃！」

黑色情人節來了！誰說單身很苦悶，想開心過單身節日，不妨試試看來自韓國的黑色情人節。黑色情人節可不是讓你自怨自艾的節日，反而是提醒單身族別傷心，大好的未來正等著你。黑色情人節怎麼慶祝？國內有哪些黑色情人節的優惠活動？一次看懂。

韓國物價持續上漲，讓民眾深刻感受到生活成本的壓力，調查顯示，首爾七家餐廳的菜單價格，與十年前相比平均上漲40.2%，炸醬麵的價格更暴增65.%，讓消費者縮減外食頻率，另一方面，實體店面受衝擊，疫情後韓國零售業陷入低迷。加上持續走貶的韓元進一步推升通膨壓力，韓國經濟環境正面臨嚴峻挑戰，來看TVBS記者在南韓的採訪觀察。

說到台灣經典泡麵，不少人童年記憶中都有這碗炸醬麵，然而，近日有網友認為這款經典滋味似乎變得死鹹，少了過去的香氣，讓他不禁疑惑「大家也有這種感覺嗎？」貼文曝光後，引發網友熱議，甚至有人直言，「精髓可能被素食版炸醬麵偷走了！」

天冷來碗泡麵暖身是個不錯選項，不過泡麵種類之多，人人各有所好。日前一名網友公布了2024年家樂福全年泡麵熱銷排行前10名，其中第一名由「這牌泡麵」奪下，年銷售破1億200萬元，更蟬連兩年冠軍，不少網友大讚「歷久彌新」。此外，受到大眾喜愛的維力炸醬麵與台酒花雕雞則分別位居第四與第五名。