-
新手救星！鹽滷豆花電鍋就能做 專家揭｢4大成功關鍵」
全聯鹽滷豆腐爆紅，讓「鹽滷」這個製作傳統豆腐和豆花的材料再度受矚目。鹽滷製成的豆腐、豆花口感細緻柔軟，擄獲不少人心，但也有民眾表示，嘗試製作鹽滷豆花卻容易失敗，變成一團軟爛。如何運用鹽滷成功製作軟嫩豆花？達人分享祕訣。2025/10/16 06:00 -
中國設目標 盼城市空氣優良天數超8成
中國環保部長李干杰表示，初步考慮，到2020年，中國全國未達標城市細懸浮微粒（PM2.5）平均濃度比2015年降低18%以上；地級及以上城市優良天數比例達80%以上。2018/02/04 12:26 -
獨家／後勁溪魚蟹重金屬 鉛銅濃度比例偏高
後勁溪抓到噁綠螃蟹到底能不能吃，將魚蟹送專業實驗室檢驗，果然驗出內臟的鉛銅含量偏高，其中不少人愛吃的虱目魚肚，鉛濃度已經超過標準值的六倍以上，水產專家除了建議，內臟不要食用，也認為重金屬應該是流域長期污染，被魚蟹吃進肚子累積造成的。2015/11/03 17:48
廣告
