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堅果之后！夏威夷豆「MUFA」比例居冠 專家：每天5顆剛剛好
堅果種類多元，輪替攝取有助於營養均衡，其中口感細緻、帶有天然奶香的「夏威夷豆」，近年備受喜愛。營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地」指出，夏威夷豆（Macadamia nuts）被譽為「堅果之后」，不僅風味出眾，其油脂品質與微量營養素也在堅果中佔有獨特地位。2026/01/09 14:58 -
鮮奶、保久乳、奶粉哪個營養？挑選原則曝光 一圖秒懂3差異
保久乳不用放冰箱還可以儲存半年，讓不少人質疑營養價值以及添加防腐劑的問題；也有許多人認為奶粉添加物多，比較不健康等等。對此，營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地」發文分享3者的製程，以及營養成分。2022/10/29 05:15
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