-
減脂必看!雞肉各部位熱量解密!吃錯熱量恐暴增4倍
在肉類消費量日益攀升的今日,雞肉以其豐富的蛋白質和相對低的脂肪成分成為許多台灣家庭餐桌上的主角,營養師林世航指出,不同雞肉部位的熱量和脂肪含量差異極大,民眾在選購時需格外留心。2023/11/05 14:53 -
吃雞爪補膠原蛋白?「雞肉各部位熱量」曝 脂肪最低不是雞胸
小心吃錯雞肉部位,熱量可是天差地遠!營養師林世航解析「雞肉各部位熱量」,快來看看哪些雞肉部位高蛋白質,哪些雞肉部位又是脂肪雷區。2023/08/03 15:51 -
吃粽難消化?立蛋限正午?「端午4迷思」這項最毒:是砒霜
講到端午節,你第一個會想到什麼呢?吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、立蛋,都是端午節特有的文化習俗;其實,有些端午習俗大錯特錯。2023/06/16 19:08 -
春天報到!8個當季蔬果一次看 「這蔬菜」可促膠原蛋白生成
春天來了!如果你常逛超市、菜市場,那你一定會注意到架子上的蔬果也換了一些新成員,到底春季有哪些當季蔬果,又有哪些營養,就讓《好食課》Titan林世航營養師告訴你!2023/03/19 09:13 -
氣溫多變留意心肌梗塞!3營養素可預防 一般人也要攝取葉酸
當氣溫反覆無常,一覺起來就覺得整個人快被凍僵,這時也要當心「心血管疾病」容易找上門。營養師指出,許多人在心血管保健上,十分在乎「過量」的狀況,像是擔心吃太多膽固醇、飽和脂肪酸等等,但事實上有些營養素如維生素E、葉酸、膳食纖維吃的太少,也會導致心血管疾病風險大量增加!2023/03/09 12:41 -
孩子咳到肺快裂?當心「黴漿菌」纏身 吃5食物增強抵禦
家長們看過來!這幾天因為天氣變化加劇,加上口罩解禁的關係,孩子們若出現長期咳嗽、發燒等症狀,除了做新冠病毒篩檢外,還要當心感染上「黴漿菌」的可能性。就讓好食課的林世航Titan營養師來告訴你,時下流行的「黴漿菌」病毒是什麼,以及如何靠挑選食材來抵禦強勁病毒吧!2022/12/05 05:00 -
「為雨愁眸」是這病!南瓜、香菇趕走憂愁 4症狀多留意
前陣子連續下了好久的雨,久久不見陽光露臉,許多人在下雨天也特別容易感到愁悵、心情不好,到底為什麼下雨天容易使人憂愁,又如何從飲食上來幫助我們解憂,好食課營養師林世航在臉書分享多補充碳水化合物和維生素D的食材,可以有效改善陰鬱的情緒。2022/10/25 05:20 -
喉嚨痛、咳嗽必備!喉糖是糖還是藥?醫揭迷思教你這樣選購
新冠肺炎常見的症狀就是喉嚨痛及咳嗽,這時除了吃感冒藥可以緩解不適感,相信許多人會去購買喉糖吃,但到底喉糖是屬於藥還是糖,購買時有哪些需要注意的地方,好食課營養師林世航說明,選購喉糖前有三項須知,他也提醒,若是因過敏或感冒等導致喉嚨痛,建議仍應就醫諮詢專業醫事人員。2022/10/03 17:36 -
長期WFH身體負荷大?專家授「飲食補帖」助護眼又紓壓
國內染疫人數持續飆升,各大企業紛紛啟動居家辦公機制。營養師林世航就指出,遠距上班容易會讓身體衍生出4大問題,他也根據每個症狀列出對應食補,不僅有助於保護靈魂之窗,又能達到紓壓,供民眾參考。2022/05/20 22:30 -
打生長激素、抗生素?營養師破解雞肉5大食安迷思
不少民眾對雞肉有許多錯誤迷思,像是雞肉有打生長激素?吃雞肉容易會性早熟?養雞會施打抗生素?溫體雞肉比冷藏冷凍雞肉更新鮮?保存期限前的即期品,就是不好?營養師林世航一次破解雞肉5大迷思。2020/12/02 11:57 -
蛋白質滿溢! 營養師激推2食物「增肌減脂」必吃
最近掀起一陣全民瘋運動風潮,大家都希望透過健康的減重方式,讓自己的身材維持緊緻苗條,但辛苦埋頭運動,卻不懂得如何透過飲食來達到更好成效,不免有些可惜!營養師林世航這次就提出了簡單的提案,透過2樣食物就能「增肌減脂」,更快達成瘦身目標!2020/08/26 10:59 -
破解咖啡3大迷思 營養師:最多只能喝「這個量」
每天來杯咖啡是很多人的習慣,那該喝幾杯咖啡才好呢?喝太多會不會咖啡因成癮?自稱「咖啡重度飲用者」的營養師林世航就破解「咖啡3大迷思」,讓你能安心喝咖啡。2019/07/16 08:31