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「3大辛香料」能抗癌！大蒜生吃、泡1油更有效 它可防止胃癌
辛香料除了是煮菜時必備食材以外，有些還有抗癌的功效。營養師劉怡里在臉書粉專上提到，有3種辛香料能夠有效抗癌，包括富含蒜素、類黃酮的大蒜，能夠抑制致癌物亞硝胺，對於胃癌、大腸癌等都能有預防作用。10小時前 -
抗癌7年沒復發！醫曝1蔬菜能「抑制3癌症」 揭6大好處
看似不起眼的香料類食物「蔥」其實大有好處！一名50幾歲工廠老闆，由於工作原因經常需要喝酒，因而罹患食道癌， 沒想到在化療過程中腎臟連帶受損，求診問醫後，醫生建議除了戒酒外，可以多吃些防癌食物並推薦「蔥」，令人訝異的是，如今過了近7年，該病患第二期食道癌未再復發。2023/12/15 13:15 -
指數狂升恐罹攝護腺癌！他「1水果」連吃3個月離奇下降
年屆50歲後，部分男性會面臨攝護腺（亦稱前列腺）肥大的問題，近日腎臟科醫師洪永祥就分享一名50多歲的男子，5年前開始頻尿、小便滴滴答答，在醫師建議下持續追蹤癌症相關指數，沒想到過沒多久指數不斷攀升，後來他聽從洪永祥建議，每天吃1水果，3個月後指數便離奇下降，罹癌風險跟著大降。2023/05/10 11:19 -
花椰菜藏「40隻菜蟲」洗到崩潰！ 專家教3招掉光光
花椰菜，含有維生素A、C、鈣、磷、鐵、鈉等礦物質，維生素C豐富，被稱為「超級抗癌食物」。民眾愛吃花椰菜，不過，花椰菜形狀茂密易藏小菜蟲，也常讓大家洗到崩潰。對此，臺北農產就分享3步驟，遠離小菜蟲。2023/02/19 12:53 -
「超級抗癌食物」正當季！1招延長保存時間 口感風味秒昇華
花椰菜被稱為超級抗癌食物，含有維生素A、C、鈣、磷、鐵、鈉等礦物質，維生素C尤其豐富。最近進入花椰菜盛產期，農委會傳授2招輕鬆做出花椰菜乾，不僅可把保存延長至可存放數月外，拿來炒食、燉湯和滷肉等口感、風味極佳。2023/02/02 05:00 -
超級抗癌食物是它！十字花科蔬菜「忌煮超過5分鐘」
十字花科蔬菜被稱為超級抗癌食物，常見的十字花科蔬菜包括花椰菜、高麗菜、白蘿蔔等，用錯誤的方法烹煮，會大大降低這些營養素的含量。營養師提醒，烹調時間不要超過5分鐘，可生吃拌橄欖油，或少許水快炒再加油。而有甲狀腺低下問題者不能生食十字花科蔬菜。2022/10/17 18:25 -
12大「最強防癌食物」清單來了！每週吃這2樣輕鬆自癒
衛福部公布2021年國人十大死因排行榜，其中「癌症」已連續40年奪冠，且罹癌患者還有年齡下降的趨勢，營養師程涵宇為此整理出12大「防癌食物」，讓民眾吃得健康、避免癌症找上身。2022/10/17 05:30 -
女星罹癌原剩3個月！靠4招存活18年 專家推2抗癌食物
《群星會》資深藝人施心慧，18年前被診斷罹患大腸癌第4期，醫師宣告壽命只剩3個月；她靠著「吃不下也要吃」等抗癌4方法，如今存活18年了。2022/09/13 23:41 -
超級抗癌食物一次看！蔥、洋蔥都上榜 有效炸死癌細胞
「營養飲食法之父」的美國傅爾曼醫師提出，最新抗癌食物超級組合「G型炸彈（G-BOMBS）」，透過攝取蔬果食物的特殊微量營養素，就能炸死癌細胞。2022/01/16 23:55 -
癌症死亡率狂降15％！ 抗癌金字塔食物是它
一年四季都能吃到的高麗菜，竟然是抗癌聖品？根據美國國家癌症研究所(National Cancer Institute)發布的「抗癌食物金字塔」內容顯示，全美癌症死亡率在報告發表後降低了15％，而名列前茅的抗癌食物中，大蒜、生薑、紅蘿蔔、大豆等名列前茅，但可能有人不喜歡這些食物的味道；有專家表示高麗菜也同樣具有抗癌效果，每天只要吃150克就能對健康有益。2019/07/17 18:49 -
吃這些食物能抗癌！第一名還能消滅癌細胞
癌症位居死亡第一，除了吃藥治療外，平時的飲食更是預防與保健的不二法門，美國癌症研究所(AICR)就推薦幾個抗癌食物，其中「它」被公認為第一名防癌食物。2018/01/08 23:37
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