微波爐 結果共306筆

中國大陸一名36歲的女子，因長期食用存放在冰箱中的剩飯剩菜，最終被診斷出患有胃癌；女子表示，自己工作繁忙，每週只採買一次食材，大部分存放於冰箱中，為了不浪費食物，即使菜餚放置冰箱許久，她也捨不得丟棄，有時為了省去做飯的時間，還會一次煮很多，隔天再用微波爐加熱食用，沒想到因此影響健康。

在現代家庭的廚房中，電器用品已經成為烹飪過程中不可或缺的一部分。然而，在享受電器帶來便利的同時，我們也必須時刻警惕用電安全問題。跟上近期熱門話題節目《黑白大廚》，台電特別提出了一些在廚房用電時需要特別注意的事項，以確保大家的安全。

許多人會使用Ziploc夾鏈保鮮袋保存食材，不僅能保持冰箱整潔，還可以直接放入微波爐解凍，方便又省時。但夾鏈袋價格比一般塑膠袋昂貴，只用一次就丟未免太浪費，但重複使用又擔心不衛生，日本專家近日就分享夾鏈保鮮袋的2個重複使用撇步。

有不少人都會使用微波爐加熱料理，減少繁瑣烹飪步驟，達成懶人也能輕鬆料理飽餐一頓！然而，微波爐使用不當可能會導致危險事故。日本NITE（製品評價技術基盤機構）於9月26發表新聞稿，內容整理「懶人料理」可能引發的危險，呼籲使用者須正確操作烹飪家電。

苗栗一家校園內超商，微波爐內，微波加熱的食物竟然起火，原來有人把零食「奇多」餅乾，放入微波爐，造成微波爐「發爐」了。

美國曾發生一件駭人聽聞的「微波凶殺案」，一名才出生28天的女嬰，在父母因細故發生爭執後，竟被情緒失控的母親「放進微波爐加熱」，2分鐘過後被取出時，全身器官都受到嚴重損傷，最終不治身亡，該名母親也因此被判處終身監禁。

中秋佳節將至，月餅也成為送禮必備品項。日前一名網友就稱蛋黃酥放到微波爐後隨即發生悲劇，只見照片上「滿是月餅碎屑」。至於蛋黃酥究竟可不可以微波？新北消防局先前就分享過1招，讓蛋黃酥微波後還能「完好如初」。

有民眾到高雄六合夜市吃碳烤，結果卻發現老闆竟然直接把食材放進微波爐裡加熱，根本是微波燒烤，甚至在吃下肚後，五人中有四人身體不舒服，疑似食物中毒，不過碳烤業者喊冤，食材是先用碳火烤好，怕再回烤會焦掉，才用微波加熱，維持口感，晚間衛生局上門稽核，現場另查出4樣不合格，飭令業者限期改善。

有民眾到高雄六合夜市吃碳烤，結果卻發現老闆竟然直接把食材放進微波爐裡加熱，根本是微波燒烤，甚至在吃下肚後，五人中有四人身體不舒服，疑似食物中毒，不過碳烤業者喊冤，食材是先用碳火烤好，怕再回烤會焦掉，才用微波加熱，維持口感。

台中有女子到超商借微波爐使用，被店員拒絕，開始出言罵對方，還詛咒對方，店員也罵回去，雙方當場起口角衝突。

不少人都會帶飯上班，再到公司用微波爐把飯加熱，不過使用微波爐其實有不少禁忌，一不小心隨時食物中毒！

微波食品是不少民眾忙碌之餘的選擇之一。然而，使用超商自助微波爐時，常常面臨著不知道該按哪個按鍵、加熱多久的困擾。近日，就有民眾分享，在超商使用自助微波爐時所學到的新技能，讓網友驚呼長知識了，也掀起正反兩極評價。

微波爐是現代家庭中不可或缺的便利家電，然而一項最新研究卻發現，微波爐內竟然藏有大量的微生物，其中不乏可抗輻射細菌，甚至是具有致病風險的菌株。

電器插頭不用時到底要不要拔？有些人認為電器在沒有啟動時都不會耗電，部分有具遙控功能的電器，因為處於待機的狀態，會消耗極少的電量，也只要關掉電源開關即可。對此，經濟部能源署官網給出了看法，表示拔插頭與節省電費的關鍵在於「待機電力」，若會使用到待機電力的電器，例如電腦、微波爐等，拔除插頭確實可以省電。

營養師破解6大膳食纖維迷思！原來微波加熱最能保留營養價值！陳怡婷營養師表示，大部分國人三餐經常在外用餐，導致膳食纖維攝取不足。她澄清，膳食纖維不僅存在蔬果中，未精製全穀雜糧類、植物性蛋白質、堅果種子類食物也富含豐富纖維。此外，微波加熱食物比水煮、炒、煎、炸等方式更能保存營養，因加熱時間短，水溶性營養素如維生素C等流失較少，但須挑對容器才安全。

台灣超商密集度非常高，現代人生活忙碌，外食族常選擇購買微波食品果腹。不過，不少人也擔心微波會有輻射問題。對此，無毒教母譚敦慈就表示，微波並沒有輻射，微波時候比較容易產生有毒物質的是容器，建議4種類不要放進微波爐。

您知道嗎？在超商買來冷藏或冷凍的食品，不是所有都能放進微波爐加熱，像是毛豆、糖心蛋等，還有茶葉蛋、茶碗蒸，若微波恐怕會爆炸。專家表示，因為微波是透過電波震動食物中的水分，一但加熱水分變水蒸氣，壓力增加，就會有爆炸風險。

「美第節能補助」最後一檔！不只省電省荷包，補助還能領好領滿！ 為響應政府節能補助政策，美第公司於年初領先業界推出「美第節能補助」活動，除政府補助冰箱和除濕機產品外，洗衣機、微波爐、清淨機、洗碗機，符合節能設計的指定產品，購買後於「美第節能補助」活動官網登記最高送 ＄1,000 元的 7-11 商品卡。618 購物節為亦為「美第節能補助」最後一檔，千萬不要錯過！

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這個週末，地球正受到20年來，最大規模的「地磁風暴」影響；美國國家海洋暨大氣總署「NOAA」，甚至把警戒提升到最高級的G5，呼籲大家這幾天最好關掉斷路器，避免微波爐、洗碗機或火爐故障。不過地磁風暴來襲，也為北半球帶來驚喜；從大陸新疆到歐洲、甚至是美國的加州，北半球大範圍出現極光美景。

現代早餐品項相當多元，不管是西式的吐司、漢堡還是中式的包子、饅頭、燒餅，都讓民眾食指大動。其中包子與饅頭炊煮更是方便，只要以蒸籠或電鍋炊熟就能即時享用。除此方式之外，全聯曾分享過用「微波爐」也能加熱，甚至還能吃到又鬆又軟的口感，民眾不妨來嘗試看看。

微波爐是相當方便的家電，只要隨手加熱幾分鐘，塑料盒中的美食。就會恢復熱氣蒸騰。不過醫師指出，根據研究顯示，那些合格可微波加熱塑料容器，也會在微波爐中釋放大量的微塑微粒，同時透過食物進入人體，建議減少加熱時間，或是盡量把食物放進玻璃或陶瓷容器中微波。

為了方便，許多外食族會購買紙餐盒盛裝的食物，甚至到超商買便當，也很習慣將整個容器放到微波爐加熱。然而，並非所有紙餐盒都適合微波加熱。顏瑜萱營養師在臉書專頁《瑜萱營養師》指出，若不當使用塑膠產品，可能會導致其中的塑化劑、穩定劑及塑膠單體溶出，汙染食品。這些含有環境荷爾蒙特性的物質進入人體後，可能引起內分泌失調，進而影響生長發育和生殖系統

台北市信義區寶林茶室中毒案釀2死，引發各界關注，民眾也開始注意食物保存方式。小兒感染科醫師李尚謙在臉書粉專表示，關於食品安全，有一些迷思真的需要被釐清，譬如食物掉到地上3秒內就可以撿起來吃、微波爐可以殺死細菌、食物只要加熱過後就沒事了等6大迷思。

沖即溶咖啡竟然不能直接沖熱水！日本節目中專家教即溶咖啡粉，得先用少許冷水攪拌、勻開了以後，再加等比例的水放到微波爐中加熱，煮出來的咖啡比手沖研磨咖啡還香濃！