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龍蝦蛤蜊肥美Q彈！ 挑戰50美元吃遍波士頓
波士頓是美國最古老的城市之一，由於位在大西洋沿岸，龍蝦、生蠔、螃蟹等海鮮種類繁多、品質優良，這次帶您一起看看，如何用50塊美元，大約新台幣1500元，一口氣品嚐在地各種經典美食。2019/07/29 20:00 -
日本石川縣肥美「加能蟹」 冬季限定極品美味
日本石川縣以肥美的「加能蟹」而聞名，也成了冬季饕客大啖美味的必遊朝聖地，而當地業者還精心研發出各種蟹肉大餐，像是「螃蟹歐姆蛋佐西班牙燉飯」，或是加賀蟹巧達湯、加賀蟹義大利麵，美味一入口，讓人幸福又滿足。2019/02/12 17:33 -
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「湯摻粉」提香味 法樂琪主廚認了
套餐定價動輒好幾千的法式餐廳法樂琪，被前員工爆料，牛清湯、海鮮巧達湯裡頭都加了調味粉，引發外界質疑，晚間法樂琪主廚張振民親上火線說明，並且在廚房公開食材配方，坦承湯裡有加所謂的「牛鮮粉」還有「海鮮粉」，儘管強調加了這些調味粉，不會清水變雞湯，但的確是為了提升香味吸引客人。2014/03/18 00:15
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