造訪波士頓,一定要品嚐的就是龍蝦堡和蛤蜊巧達湯,首先來到著名的昆西市場,歷史悠久的建築裡頭,人聲鼎沸,每一個攤位都飄出陣陣香味。
滿滿的龍蝦肉質肥美Q彈,搭配滑潤的醬汁,令人垂涎三尺。
網路節目製作人:「超級濃郁,新鮮,又好吃。」
鮮美的蛤蜊與牛奶、鮮奶油、馬鈴薯等食材熬煮成巧達濃湯,再用圓形麵包盛裝,冒出陣陣熱氣。
網路節目製作人:「好多水氣,哇,非常濃郁,天啊。」
這2樣加起來總共26美元,大約新台幣808元。
接著來到2間著名的甜點店,品嚐義式點心卡諾里捲,外皮口感酥脆,飽滿的奶油起司內餡香甜滑潤,有巧克力、榛果、草莓、檸檬酒等多種口味可以選擇。
網路節目製作人:「奶油非常可口,我也很愛榛果。」
還有香草巧克力豆口味。
網路節目製作人:「這也很好吃,不過味道不同。」
店內時常有民眾排隊購買,1個4.5美元,大約台幣140元。
店家:「我們為每一位客人,現場將卡諾里捲填入內餡,我們這麼做的原因是,不希望任何人拿到軟爛的卡諾里。」
最後來到著名地標芬威球場,品嚐招牌熱狗三明治還有啤酒,可說是觀賞球賽的良伴。
網路節目製作人:「芬威是美國最古老的棒球場,1912年就開始賣芬威熱狗三明治。」
1個賣5.25美元,大約新台幣163元。而波士頓啤酒品牌山謬亞當斯一杯賣10.5美元,雖然在球場中價格較高,但一邊看球、一邊品味美食,絕對是道道地地的波士頓體驗。
這些波士頓經典美食,各個色香味俱全,全部加起來只要約50塊美元,下次有機會造訪時,不妨也跟著大快朵頤一番吧!
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