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和牛放到過期！中市府卯起來稽查餐廳 「這間」限期改善
日前台中的和牛燒肉店「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」爆出囤放過期牛肉，分別遭台中市政府開罰144萬、192萬，並移送台中地檢署偵辦。台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」，首波預計稽查20家餐廳業者，會同消保官前往4家知名和牛餐廳，稽查結果均有「投保產品責任險」且「未發現逾期食材」，僅「樂軒和牛專門店」則是有缺失需限期改善，後續將持續執行專案稽查。2024/04/27 15:11 -
和牛EMPEROR日籍負責人已離境 弟弟80萬交保
台中在半個月內有兩家頂級和牛燒肉餐廳遭檢舉冰存過期牛肉，第一家被檢舉的負責人在三月已經離境，他的弟弟則遭檢方以80萬元交保候傳，而第二家遭檢舉的和牛燒肉店，因為被檢舉涉嫌竄改效期，食安處收到檢舉後，直接送交檢方偵辦，查出餐廳囤放16項過期和牛，第二家業者也遭食安處勒令停業，重罰192萬元。2024/04/25 19:19 -
追查過期和牛！檢警搜索和牛EMPEROR、御帝和牛燒肉 帶回2負責人
台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」日前遭檢舉，使用過期牛肉等食材；今（24日）傳台中西區的一家燒肉餐廳，也被爆囤有上百公斤過期和牛。台中地檢今天大陣仗突檢，「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」。已傳訊餐廳日籍負責人、宋姓負責人，以及相關員工共8人到案，全案朝販賣妨害衛生物品、偽造文書等罪偵辦中。2024/04/24 23:12 -
燒肉餐廳EMPEROR「冷藏肉放冷凍」！累計18件申訴 5人自訴不適
台中市1家頂級和牛燒肉餐廳遭檢舉使用逾期食材，台中市衛生局長曾梓展今天表示，該批為冷藏肉品，冷藏與冷凍保存期限不同，業者不能擅自更改。目前已有18件消費申訴，5人自訴身體不適。2024/04/17 14:12 -
案外案！台中頂級和牛燒肉店負責人曾涉博弈 首腦遭逮
台中西屯一家頂級和牛燒肉餐廳被前員工吹哨檢舉，使用過期牛肉，台中市食安處稽查也確實發現冰箱內「存放」大量過期牛等12項食材，不只勒令即日起停業，也祭出重罰144萬元，另外燒肉餐廳的日籍負責人也被查出，曾開設線上博弈網站，投注賭資高達8千億日幣，被台中警方偵破後，同一個名字又開了一家廣告行銷公司，之後再開燒肉餐廳，現在也被檢察官盯上，要調查是否存在洗錢關聯。2024/04/16 19:10 -
台中頂級和牛燒肉冰存數箱過期肉 員工吹哨
台中一家號稱「整組從日本搬來的」頂級和牛燒肉餐廳，遭離職員工爆料，店內存放大量過期牛肉，也曾賣「過期牛」給客人吃，一旦有客人詢問為什麼吃起來味道不一樣，前員工說，日本籍的管理者就會回應，這是正統的日本味道。2024/04/14 19:03
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