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愚人節開草莓玩笑！漢堡王草莓重磅牛肉堡 向消費者下戰帖
4月1日愚人節，漢堡王用草莓開玩笑，但可是真的有販售！漢堡王3月29日起至4月5日把草莓加進漢堡裡面，推出草莓重磅牛肉堡，要挑戰消費者味蕾。2022/03/25 10:48 -
天氣熱！這裡「泰味」吃到飽 加會員9折PK龍蝦
天氣漸漸熱起來，正需要酸辣口味的食物來打開味蕾！台北國泰萬怡酒店和泰國觀光局合作將於3月16日起在自助餐廳推出 MJ 泰饗宴，提供超過40道泰式料理，更有泰國在地冠軍精釀啤酒進駐新口味無限暢飲！台北六福萬怡酒店同樣主打泰味假日更提供半尾泰式龍蝦。2022/03/16 16:54 -
沙琪瑪特殊吃法？他「壓扁」被嫌噁心 老饕眼睛全亮
沙琪瑪是台灣相當常見且平價的傳統點心，獨特的口感與甜蜜的滋味，擄獲了各種年齡人的味蕾。然而日前沙琪瑪的吃法竟在網路上掀起網友兩面論戰。2022/03/05 05:40 -
國際討厭香菜日！業者挑戰味蕾 「香菜系」飲料第二杯半價
香菜是讓人又愛又怕的食材，還被戲稱為香料界的「佛地魔」，不過其也是台灣最普遍的配料之一，不論是蚵仔麵線、臭豆腐等小吃配菜，都可以看到它的蹤影。今（24）日是「國際討厭香菜日」不過就有手搖飲業者把香菜加入手搖飲，挑戰全台「香民」的味蕾極限，2月24日起到3月9日，民眾到店購買指定新品「香菜糬糬」、「豆乳啵啵茶」享第2杯半價優惠。2022/02/24 09:20 -
台灣人愛吃辣！超市下戰帖 獨賣香港熱銷「宇宙辣」鴨血
台灣人愛吃辣！超市全聯統計，賣場內有近千項辣味商品，辣泡麵、麻辣火鍋湯底最受喜愛，像是韓式農心辛拉麵，一年就能賣出近300萬包，就連新東陽辣味肉醬，1年也吃掉近百萬罐；看準辣商機，業者首度獨家引進港星杜汶澤個人品牌「小杜良品」販售的麻辣鴨血，號稱全宇宙最辣，更在香港創下2小時完售2萬包紀錄，這次引進台灣，全聯首波限量2.4萬包，要來挑戰台灣人味蕾。2022/02/22 17:46 -
熱門麵包排行出爐！眾人最推「加這一物」：更好吃
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「麵包」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的六大麵包種類，以及十大熱門麵包配料網路聲量排行。美味的麵包是許多民眾吃早餐或點心的首選，除了容易取得外，食用也很方便，因此受到不少人喜愛，而市面上麵包種類琳瑯滿目，業者們也積極推出各種口味的麵包，來滿足消費者的味蕾。2022/02/15 19:47 -
日本鼎泰豐推「草莓小籠包」 網：懂義大利人的心情了
鼎泰豐的小籠包幾乎征服了全世界的味蕾，不論是原味、絲瓜蝦仁或松露口味，都令人食指大動。但日本鼎泰豐近來推出冬季限定的「草莓小籠包」，卻掀起兩極化的意見，台灣的網友更表示「終於明白義大利人看到夏威夷披薩的心情了！」2022/02/06 08:12 -
超商咖啡比拚！內行洩「美式喝這家」：餘韻滿香
現代人生活離不開香濃的咖啡，不少人視其為不可或缺的生活必需品之一，各大超商鎖定咖啡商機，每家咖啡皆有不同特色，擄獲不同人的味蕾，就有網友評比3大超商咖啡，認為7-11的拿鐵最好喝、全家的美式最好喝。2022/01/20 23:11 -
加倍佳 & 曼陀珠推出四款海外超夯糖果新品 驚喜迎新年，歡樂療癒你的心
大家熟悉的棒棒糖品牌加倍佳，近幾年開始推出軟糖系列，主打繽紛色彩、奇特造型吸引大家的目光，更以Q彈嚼勁的口感廣受喜愛。去年持續推出更多軟糖選擇，包含不久前才剛上市的「霓彩造型酸甜軟糖」以及草莓口味「怦然心動軟糖」擄獲我們的味蕾。這次帶來在國外大小朋友都喜愛的「長條酸甜軟糖」和「可樂造型酸甜軟糖」呈現全新口味給台灣消費者。2022/01/18 08:00 -
吃到痛風！台南高CP值超浮誇「紅蟳鍋燒麵」每口都有蟹黃
台南有一家茶飲店，推出「超浮誇紅蟳意麵」，鋪上超過4兩的紅蟳，每一口都能吃到蟹黃。連小卷意麵也很澎派，一口氣擺上30隻，CP值超高。另外還有一家「痛風」炒飯，主打鱔魚炒飯，把台南特色融入料理，滿滿海味，滿足味蕾。2022/01/05 15:39 -
老牌新吃！ 和牛麻辣鍋、壽司餐酒館、咖啡外帶店
2022年第一天，不少餐飲集團也推出新品牌要迎新年，像是王品集團推出和牛麻辣鍋吃到飽，以千元有找的價格就能吃到6種和牛以及各式海鮮，相中時下年輕人愛吃辣，特別製作「辣球」，滿足民眾辣度無限的味蕾，另外像是爭鮮壽司，也在元旦第一天開幕旗下第七個品牌，以餐酒館出發，保留原有的迴轉台，日西合併，預計帶動兩成業績，還有丹堤咖啡，也推出新概念店，除了內用，這回主打外帶店，在網路上引起話題。2022/01/01 19:56 -
為何吃水餃都配酸辣湯？ 饕客掀歷史解惑：超受歡迎
天氣冷颼颼，除了圍在桌邊品嚐熱呼呼的火鍋大餐，若能來上一碗冒出裊裊白煙，撒上些許烏醋、白胡椒粉的酸辣湯，亦令人感到味蕾滿足而胃暖。就有網友好奇，為何在台灣販售餃子的店家，都一定會搭配賣酸辣湯？對此有知情網友解答，這是大陸飲食習慣所致，讓人了解後直呼長知識！2021/12/27 20:12 -
能「翻新人生」的滋味！四季療癒的東京拉麵
來看這一碗，能讓「人生翻新」的東京拉麵。位於東京千代田區的老牌拉麵店「備前亭」，飄香將近半個世紀，昭和風的小小店面，沒有華麗裝潢和浮誇高級的食材，卻讓人流連忘返！老闆植田正基並非餐飲科班出身，居然靠著「看書自學」，自創出獨門口味。美國導演約翰達斯巴哈深受啟發，拍攝紀錄片電影《四季拉麵物語》，嘗試用影像，記錄這口耳相傳的好味道，看洋溢人情味的拉麵老店，如何在四季，療癒東京饕客的味蕾。2021/12/24 19:56 -
冬至就要吃湯圓！「這2口味」賣到沒貨 眾：經典之最
今年冬至在12月21日，冬至吃湯圓已經成為國人的習慣，為了征服大眾味蕾，廠商也各自使出拿手絕活，開發各種新奇口味吸引民眾購買嚐鮮，就有網友表示自己超愛芋泥內餡，可惜市面上少見，貼文一出馬上引發熱烈討論。2021/12/09 19:22 -
好想贏麥當勞！內行笑揭肯德基「居二」關鍵：不務正業
民以食為天，餐飲業不斷推陳出新就是為了要滿足顧客的味蕾，說到速食店就不得不提到麥當勞與肯德基，不論正餐或是點心都是許多人的熱門首選。有一名網友就對此提出疑問，麥當勞的知名度似乎都一直比肯德基還要高，但究竟原因為何不得而知，原PO將貼文發上網，沒多久就引起一陣熱烈回覆。2021/11/28 18:39 -
女性愛美免砸大錢！平價「4養顏水果」吃出凍齡美肌
女人愛美是天性，為了變美各種保養法都嘗試、再貴的保養品都下手，但其實「天然保養聖品」就在你我身邊！營養師分享四款養顏美容的水果，以最平價、最易取得、又超方便的方式保養，不僅可以滿足味蕾還能打造內而外透出無暇水嫩肌！2021/11/06 15:32 -
疫情下引發危「雞」 日本炸雞竟意外成疫情受災戶
談到台灣美食，香雞排及鹹酥雞等一定會出現在名單上，但即便在國內已經享用過許多這類食物，到訪日本的台灣人還是會來一份日式唐揚炸雞！「唐揚炸雞」和台灣的香雞排及鹹酥雞不同的地方在於沒有撲鼻的特殊香氣，樸實的調味反倒抓住日本人的味蕾。但如此誘人的美食卻在疫情下成了受災戶，因為雞肉供應短缺。2021/10/19 15:57 -
疫情擋出國！星級飯店「秋蟹宴」飄濃濃異國味
秋天是品嚐螃蟹料理的時節，此時螃蟹生長最肥美，蟹膏也最香濃飽滿，因此，各大星級飯店的中餐廳，分別端出以沙公、三點蟹、花蟹甚至松葉蟹為主的料理，由於受到疫情影響，秋蟹宴也出現了變化，就是不像以往，以清蒸或是簡單的烹調為主，而是配上像是奶油醬，或是，南洋咖哩醬的風味，搶攻饕客味蕾。2021/09/28 13:49 -
「夯」起來！ 和牛吃到飽PK韓式燒肉送甜點
再過一個禮拜就是中秋節，不過今年碰上疫情，部份縣市戶外烤肉取消，新北也不能內用，連帶帶動台北烤肉店業績，就有業者坦言訂位8成滿，也趁勢推出各式優惠，滿足喜歡吃烤肉的消費者味蕾。2021/09/11 22:43 -
爆紅甜品！麵包、蛋糕到冰品 主打「爆漿」吸買氣
你懷念出國嘗美食，吃甜品的日子嗎?疫情之下，好多人都無法出國旅遊，這也讓美式賣場到超商，還有連鎖超市，都不約而同，推出強調異國感的甜品，主打內餡滿滿，美式賣場就推出了六色馬卡龍，知名超商則從韓國引進「芝麻年糕冰淇淋」，另外連鎖超市也和法國鮮奶油乳酪品牌合作，推出一系列聯名甜品，征服消費者味蕾。2021/08/29 14:12 -
「奧斯卡女配」尹汝貞開民宿 《寄生》男星樂當打工仔
韓國新型態實境綜藝《尹Stay》，由奧斯卡最佳女配角尹汝貞領軍，李瑞鎮、鄭有美、朴敘俊，打造韓屋體驗真人秀，要再度用韓食征服外國人味蕾，以電影《寄生上流》暴紅的男星崔宇植也加入行列，身兼數職的他被大讚「天生吃這行飯」。2021/08/09 13:19 -
小戴、麟洋配檢疫房曝光 主廚70道美食上菜
我國奧運選手，4日凱旋返台，晚間入住星級飯店，一下遊覽車就有民眾熱情迎接，不過防疫要緊，選手們得先檢疫14天，入住的飯店精心準備美食，主廚以傳統法式料理為主，70道不同菜餚餐點，營養滿滿，也能滿足選手們的味蕾，另外，房間內也備有健身器材，選手李洋看到美食佳餚，直呼可能要更胖了。2021/08/05 00:53 -
防疫在家吃什麼？最多人討論的8大外送美食報你知
防疫期間，隨著待在家的時間越來越長，民眾使用外送平台的次數也越來越多，因此各家外送平台提供了更多樣的餐點選擇，使得大眾居家防疫期間，也能吃到各式各樣的餐點來滿足味蕾。2021/07/14 15:58 -
你敢吃嗎？愛恨分明 必勝客台式新品「香菜皮蛋豬血糕披薩」！
必勝客29日推出新品，香菜皮蛋豬血糕披薩，特殊口味讓民眾「愛恨分明」，還有麥當勞的明星商品韓式炸雞30日也回歸，肯德基同樣也推出椒香麻辣脆雞，要搶攻民眾味蕾。2021/06/30 13:09 -
居家防疫帶動下廚風潮 旅遊達人用台食材做菲律賓菜
新冠肺炎疫情未歇，民眾持續居家防疫，也帶動自行下廚風潮。菲律賓觀光部台灣分處與旅遊達人溫士凱合作拍攝「菲律賓的味蕾旅行」料理影片，用台灣在地食材做出菲律賓家常菜。2021/06/27 13:27
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