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台灣雞排日本退燒！ 型男帥主廚曝國民新寵「古早味」美食
日本「型男帥主廚」速水茂虎道的個人節目《速水茂虎道的移動廚房》推出第二季，今（29）日透過視訊接受媒體訪問，談到近期日本國家隊參加世足賽，在首戰就擊敗強敵德國，速水茂虎道表示，自己近期都在出外景，很難看FIFA直播，不過重播他一定會關注，而速水茂虎道也分享了近期日本人喜愛的台灣美食。2022/11/29 14:18 -
台灣雞排「降肉」日本好市多！台人見音譯秒想歪：尷尬了
台灣道地美食如臭豆腐、珍珠奶茶等深受眾人喜愛，而「雞排」同樣也是人氣王，紅遍海內外。一名網友近日到日本好市多，竟意外發現有賣「台灣大雞排」，消息傳回國內後卻引來一陣爆笑，其音譯在網上掀起一番討論。2022/04/29 16:51 -
台灣雞排在東京熱賣 淺草寺旁小販樂開懷
中央社發出「日本人海外過年台灣為首選」的報導後，引起網友熱議。喜歡台灣的日本人日增，一名喜歡台灣的東京廚師在每年可吸引約3000萬遊客的淺草寺旁賣台灣雞排，生意超好。2018/01/03 23:46 -
韓妞、歐爸也瘋台灣味 雞排、珍奶入侵首爾
（網路新聞中心／沈俐萱） 隨著韓流文化來襲，從連續劇到服裝，都成為影響台灣流行的一大元素，近期在台灣街頭也有越來越多韓式咖啡廳、炸雞店出現，飲食文化也悄悄入侵台灣，不過可別以為只有台灣人哈韓，最近在韓國三大超市之一的「樂天超市」就開始要賣起台灣雞排，可見韓妞、歐爸們也被台灣味吸引了2015/04/16 18:22 -
士林夜市雞排進軍澳洲 價四倍賣翻天
台灣美食進軍海外，士林夜市最知名的豪大雞排，也在澳洲接連開了四家分店，原料跟配方都從台灣進口，標榜原汁原味的台灣雞排，雖然一片雞排的價位，是台灣的四倍之高，雪梨新店開張後，天天大排長龍，每一天可以賣出一千片雞排，記者林宏宜、徐國衡在澳洲的報導。2014/10/23 22:21 -
【中國進行式】台雞排成功模式 台商「標準化」奏效
台灣雞排的美味風靡大陸，它最早是從夜市出發，但北京一位年輕台商卻以企業化包裝來行銷管理、經營，自己創造品牌，發展連鎖加盟，還成功和大陸最大的雞排原料工廠合作，藉由嚴格的時間、衛生控管，標準化作業流程，塑造品牌形象，才短短2年已經拚出1億台幣的年營業額。2013/05/10 23:16 -
【台灣雞排讚】電影、公仔加持 雞排躍國際有助力
炸雞排是否已經成為國際間，具有代表性的台灣夜市美食呢？電影雞排英雄，還有日本漫畫「雞排公主」的加持，讓雞排不再只是美食，還成為了故事的主角，甚至有日本模型家特別到台灣來幫雞排攤做模型公仔，不過真的要讓雞排在國際美食上站穩腳步，美食家建議，整體包裝行銷得再加強，而在安全衛生上，也得有更高的標準才行。「台灣雞排讚」系列報導今天為您探討炸雞排如何進軍國際。2011/08/26 19:29 -
【台灣雞排讚】台灣雞排進軍國際！ 國外業者來取經
要成功經營一家雞排店，到底有什麼技巧？TVBS獨家專訪雞排大宗供應商，商家透露說最重要的是切片技術，再來就是調味，國外很多業者都會到台灣學習，甚至有人在美國和加拿大已經開了40多家連鎖店，把最道地的台灣雞排料理方式通通搬過去，但老外一開始很難接受，花了2年時間才算成功打入美加市場。「台灣雞排讚」系列專題就要告訴您，台灣雞排進軍國際的故事！2011/08/25 19:53 -
【台灣雞排讚】一塊雞排多樣變化 為吸客拚口味
台灣雞排不只好吃，口味更多樣化，鹹酥原味或沾辣粉當然不稀奇，業者怕民眾吃膩，想盡辦法在雞排上做變化！重口味的，有「泡菜雞排」、「大蒜雞排」、「泰式酸辣雞排」，喜歡吃濃郁起司，有「披薩雞排」和「藍帶雞排」可供選擇，還有跳脫一般作法，先炸後烤的「碳烤炸雞排」；為了愛嚐鮮的顧客，雞排業者們努力求新求變，讓台灣的雞排傳奇可長可久，來看今天的【台灣雞排讚】系列報導。2011/08/24 19:28 -
【台灣雞排讚】「沒人吃的雞胸肉」 一炸爆紅30年
大街小巷到處都有炸雞排的蹤影，業者甚至估計，全台灣賣炸雞排的店家有2萬家！但這種將大塊雞胸肉油炸的小吃，究竟是誰發明的？循線追蹤，中央畜產會和家禽業者曾推出活動，從經銷商下手追查，發現一家位在台北成功高中附近的流動攤販，30年來每天批發至少上千片的雞胸肉，生意強強滾賣到開店，成為被正式背書的「炸雞排始祖」，不過這位被封為炸雞排之父的鄭光榮很低調，他說自己從沒想過稱自己為創始者，或是去註冊商標，他只想好好研發獨特口感的雞排，讓大家吃得開心，TVBS的【台灣雞排讚】專題報導今天為您追根溯源。2011/08/23 19:29 -
【台灣雞排讚】美味經濟！ 「炸雞排」年產值破300億
TVBS先前的系列專題，報導台灣的國民飲品「珍珠奶茶」風靡海內外，連英國人都特地搭機來台灣學習製作方式，繼珍奶之後，台灣下一個具備潛力進軍國際的美食是什麼呢？應該是炸雞排，今天開始，TVBS推出【台灣雞排讚】專題報導，探訪驚人的雞排經濟，根據業者的估計，台灣有賣炸雞排的店家破2萬家，1年就可以賣出7億片雞排，商機高達300億以上，也因此小吃補習班的炸雞排課程特別HOT，甚至連修女也跑來學炸雞排。2011/08/22 19:27
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