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抗癌救星、穩血糖!南瓜整顆都能吃 過量「小心皮膚出事」
南瓜香醇濃郁的滋味,在秋冬時節總是令人垂涎三尺。營養師表示,吃南瓜不但能抗癌,南瓜也是糖尿病友「替代白飯」的健康選擇,不過千萬別吃錯!以下南瓜營養全解析,以及南瓜皮、南瓜籽的全食用法。2024/11/07 22:32 -
全身是寶又防癌!醫曝南瓜「超狂9功效」 1處營養爆表別刮掉
南瓜在中西方的醫學研究中,都被視為是具有預防、治療癌症與糖尿病等病變的超優質蔬果。對此,腎臟科醫師江守山也在節目中指出,南瓜是一種從皮到籽都能吃且「一身是寶」的蔬果,其富含β-胡蘿蔔素、維生素B12、鋅等營養素,有助預防貧血、腸癌、攝護腺癌。2024/08/29 09:44 -
從裡到外都是寶!南瓜可防癌、治禿頭 自製1料理秋日更養生
萬聖節應景的南瓜其實從裡到外都是寶!醫師表示,南瓜籽是對抗雄性禿的熱門食物,還能改善攝護腺肥大,南瓜肉也有助預防白内障、黃斑部病變、防癌、助排便;而中醫觀點認為,南瓜甘、溫、無毒,可以補中益氣,搭配豬肉更是絕配!推薦一道南瓜粉蒸肉最適合秋天養生。2022/10/30 11:15 -
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南瓜含胡蘿蔔素 敷臉可防老化
萬聖節快到了,世界各地都有慶祝活動,萬聖節最常出現的南瓜現在也有美容功效,可以拿來敷臉,由於南瓜含有豐富的抗氧化劑跟胡蘿蔔素,具有抗老化的功效,南瓜皮拿來做SPA,還可以幫助去角質。2009/10/28 19:21