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「泰」瘋狂!參加潑水節這樣穿 當心進牢籠
狂歡之際也要小心!泰國潑水節即將來臨,泰國媒體提醒遊客們別穿著太暴露,以免惹來牢獄之災。2018/04/11 17:00 -
泰國水上美食市集 萬種小吃道地美味
泰國水上市場,至今已有數百年歷史,因為當時水運扮演重要角色,所以也帶動周邊發展,沿著運河和河流建成的市場,不只有道地的海鮮美食,還有許多傳統泰式甜點,都是許多民眾最愛的在地小吃。2017/07/27 16:19 -
香茅龍蝦、檸檬透抽 飯店推酸辣泰味迎夏
天氣變熱泰式料理反而受歡迎,有泰式料理餐廳,不只賣傳統泰國菜,也把「榴槤入菜」引進台灣,像是利用「青榴槤」熬湯,或者「自然熟成」的榴槤拿來蒸飯,沒有刺鼻感反而飄出清香味。還有飯店趁泰國潑水節,推出泰式新菜單,南洋辛香料搭配不同海鮮,用酸辣味抓住消費者的胃。2016/04/07 18:27 -
蝦膏燉成「蟹黃口感」 手工麵包超對味,業者?
酸酸辣辣的泰式料理在台灣很受歡迎,現在有業者不同於傳統泰式咖哩蝦的鐵板燒新吃法,先把蝦頭爆香,鎖住蝦膏精華,再和蝦肉搭配咖哩醬汁燉煮,搭配手工麵包,口感類似蟹黃,迸出新滋味。2013/01/22 20:29 -
蝦膏燉成「蟹黃口感」 手工麵包超對味
酸酸辣辣的泰式料理在台灣很受歡迎,現在有業者不同於傳統泰式咖哩蝦的鐵板燒新吃法,先把蝦頭爆香,鎖住蝦膏精華,再和蝦肉搭配咖哩醬汁燉煮,搭配手工麵包,口感類似蟹黃,蹦出新滋味。2013/01/22 11:14 -
動亂後重新出發 曼谷打造時尚夜店
經過紅衫軍動亂後,泰國曼谷正努力要從觀光谷底爬上來,泰國政府想方設法,要吸引更多觀光客前來,現在甚至打造一條「RCA皇家都市大道」,成為曼谷新興的時尚夜店區;另外傳統泰式料理,也找來米其林主廚,打造東西合璧的泰國菜。2010/09/14 22:36 -
按摩「泰」舒服 悄悄席捲北台灣
不少國人到東南亞旅遊,會來個道地的「泰式古法按摩」,現在這樣的享受不用出國,北台灣最近就悄悄興起風潮,陸續出現好幾家標榜「泰式按摩」的養生館,裡頭全都是結婚來台的泰籍新娘,按摩手法、佈置擺設全都採傳統泰式,有的甚至採會員制,管制嚴格,想和本土按摩爭奪市場。2005/01/09 17:35