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2023極端氣候災情慘 吃素減碳「假肉」變化多
為了愛護你我腳下踩著的這顆地球，你願意做出甚麼改變呢？許多企業與學術實驗室都開始嘗試人造肉，素食原料的人造肉在口味上逐漸被接受，動物蛋白質在實驗室中培養出來的「非殺生肉」則讓很多人好奇又害怕，義大利政府就明令禁止。但調整食物甚至生活方式，對於保護地球確實是重要的一步，2023年十大氣候新聞中幾乎沒有好消息：野火災情、氣溫與水溫飆高，還有各地的暴風雨，都讓人在大自然的威力下，感覺渺小。2024/01/02 19:51 -
中秋烤肉注意！專家授用「1物」辨肉真僞：多吃恐危害肝腎
中秋節將至，不少人都會揪親朋好友相約烤肉，然而要怎們知道烤盤上的是天然肉、重組肉還是注脂肉呢？營養師高敏敏在臉書分享，三種肉的成分，教民衆如何分辨「真肉假肉」。2023/09/28 18:25 -
影音／頑皮孫假肉包整阿嬤 一口咬下：那ㄟ安捏
2022/12/17 11:25 -
獨／丟丟妹火大要告了！ 被質疑賣假肉硬起來：孩子能吃我才敢賣
直播天后丟丟妹日前被同行質疑販售的美國PR板腱來源，更直指她用回收箱裝肉，讓她開直播怒反擊。丟丟妹接受《TVBS新聞網》專訪，對引起風波感到無奈，她強調自己賣的生鮮都經過把關，團隊和家人試吃過才會賣，決不會販售有疑慮的商品，大嘆：「我有點動怒，直播要講的我腦袋都有先過濾過，我賣的就是真的，不怕別人講。如果有，我跪著道歉也沒關係，我沒有的事不要硬說我有，我就會很生氣。」2022/07/01 13:25 -
小心！這不是洪師父 冠軍牛肉麵商標遭仿冒賣假肉乾
曾榮獲台灣第五屆牛肉麵冠軍的，北市中山區名店「洪師父牛肉麵」，疑似因為名氣響亮，遭不肖人士盯上。開設假的臉書社團打廣告，吸引民眾到官網下單購買，不少人收到貨才發現，牛肉乾等商品根本都是假的，找上店家求償，事件才就此曝光。2021/07/23 16:14 -
吃素較健康？恐蛋白質不足 3營養建議避開地雷食品
在營養學的角度上，只有營養均衡才能叫做健康。每天身體的運作需要很多不同的營養素來維持，這些營養素稱為必需營養素，每日該攝取多少都有明確的建議標準，而吃素的朋友因為少了肉類的攝取，有時會出現蛋白質不足的問題，甚至造成肌肉流失。2020/12/10 17:24 -
送18K金麥克雞塊 日麥當勞救業績再出招
日本麥當勞自從爆發假肉風暴後受到日本民眾抵制消費，為了挽回顧客，他們推出一波波的促銷活動，現在甚至只要上門消費新品雞塊就能玩遊戲，把重50公克的18K金麥克雞塊帶回家。另外澳洲雪梨則出現不賣漢堡，專賣薯條的麥當勞快閃店。2016/05/31 17:36 -
醫美低價攬客！ 打「假肉毒」引紅腫、過敏
想要修修臉，不少民眾會選擇微整形，尤其是打肉毒桿菌消除細紋或是瘦臉，但現在市面上有很多小診所用低價攬客，但其實施打的肉毒桿菌可能是假貨，沒有得到食藥署的合法認可，消費者一旦施打，可能引起過敏、臉部僵硬，嚴重者可能會危及性命。2016/04/08 12:30 -
【好吃一點訣】白米飄茶香！一心二葉入菜 清新爽口
今天的【好吃一點訣】要帶您來看到，這家位於桃園的素食餐廳，不像一般的素食店清炒蔬菜和假魚假肉，在這裡可以品嘗的到滿滿葵瓜子，還會牽絲焗烤素食，另外，老闆娘每天親自採收的一心二葉茶葉也入菜，白飯還用茶葉鮮泡過，吃起來入味Q彈。2013/09/27 11:16 -
雀巢也淪陷！ 馬肉風暴蔓延歐洲13國
以馬肉充當牛肉的「假肉風暴」，在歐洲持續擴大，連全球規模相當大的雀巢食品公司，旗下販賣的牛肉口味義大利麵，也被驗出混入馬肉成分，已經被緊急下架，全歐洲有多達13個國家，都被查出賣有馬肉成份的「假牛肉」，下架商品多達數百萬件，全歐洲陷入食品安全恐慌。2013/02/19 18:00 -
不再假哭！直接騙綁架 要老人付贖款
苗栗警方偵破一個擄人詐騙集團，詐騙方式不是用假肉票哭哭啼啼騙人，而是直接欺騙「你兒子跟我借錢被我綁架了，交付贖款才會放人」，警方發現，嫌犯裡還有1個外籍人士，提供帳戶給女友洗錢，警方調查，這個集團至少騙走4個老人家總共200萬元。2012/03/22 14:06 -
美國整形聖地 驚見假肉毒桿菌！
美國整形聖地「邁阿密」，驚爆有黑心醫生拿假的肉毒桿菌幫顧客施打，結果打出了問題！不但皺紋沒消失，還有一對夫婦在打了「假的肉毒桿菌」之後，居然全身癱瘓，立刻遭到撤照處分的這名庸醫，今天大聲喊冤。2005/11/18 17:16 -
〈獨家〉彰化超市公然販售鴕鳥假肉 一斤98
鴕鳥假肉媒體曝光，但假肉是哪裡來的？用什麼肉做成？TVBS今天獨家深入彰化賣假鴕鳥肉的超商，並追蹤進入了假肉工廠，帶您現場直擊。2004/11/20 18:18 -
假駝鳥肉充斥 都是雞肉豬肉加工！
繼重組牛肉之後，市面上又出現假的鴕鳥肉！人工飼養鴕鳥協會表示，市面上一半的鴕鳥肉，都是雞肉或豬肉經過醃漬調味冒充是鴕鳥肉，再賣到餐廳或山產店，因為1隻100公斤的鴕鳥只有30公斤的肉可以吃，上等的1公斤可以賣到700塊，所以假鴕鳥肉成本低，利潤高，不知情的老饕花大錢吃假肉，卻毫不知情。2004/11/20 11:23
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