鴕鳥假肉媒體曝光，但假肉是哪裡來的？用什麼肉做成？TVBS今天獨家深入彰化賣假鴕鳥肉的超商，並追蹤進入了假肉工廠，帶您現場直擊。
鴕鳥假肉在哪裡，根據鴕鳥協會檢舉，我們到了彰化溪湖鎮西環路這家生鮮超市。
一包1百塊錢賣完了，我們再到同一條路上的另一家超市，在這裡我們發現，一包一台斤只賣98塊的鴕鳥肉。記者︰「鴕鳥肉料理包，一包多少？」超市小姐︰「這種的喔，1百而已。」記者︰「賣完了嗎？」超市小姐︰「對賣完了。」
超商賣假鴕鳥肉，消費者不知情，超商怎麼向消費者交代。超市小姐︰「要回吃看看才知道。」超市小姐︰「吃看看才知道！」
回家吃吃看！這就是業者的態度，我們再繼續追蹤假鴕鳥肉包裝上的地址，從彰化溪湖到了福興鄉，終於找到這家五福食品行。
五福食品行只是一間空屋，上面有仲介脫售，附近鄰居說，這戶人家買了之後很少來住，再繼續挨家挨戶追查，最後才知道食品行老闆好像在彰化海邊社尾村做工廠，憑著這條線索，開始田野調查，從福星鄉到社尾，問遍了街頭巷尾，終於找到這間假肉工廠。
假肉工廠位在社尾偏僻的田野間，三棟鐵皮連結的工廠，一走進去就有濃濃的腥臭味，老闆坦承假鴕鳥肉就是他做的。記者︰「真的是假的？用什麼肉去做？」假肉業者王仁傑︰「火雞肉。」記者︰「火雞肉？」假肉業者王仁傑︰「對火雞肉。」記者︰「有沒有染色？」假肉業者王仁傑︰「火雞肉喔，是沒有染色，我是加了黑胡椒醬，我是以前看人家做，我也沒做多久，別人都在做，因為市場有銷，就跟著人家做。」
老闆說怕被抓，已經不再做假肉，但兩個小時前，我們才在彰化溪湖買到假肉，工廠裡還有大批鴕鳥肉包裝袋和貼紙，老闆也承認這間食品工廠是非法的，不過如果不做，他們就沒辦法生活。
