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極罕見「蛋中蛋」 民眾驚喜：從沒見過
基隆有民眾日前買到一顆尺寸特別大顆的雞蛋，原本以為是雙蛋黃，沒想到剝開後，裡面竟然有一顆完整的雞蛋，民眾原本還以為是幻覺，原來這是相當罕見的「蛋中蛋」。專家表示，在產蛋高峰期或是老母雞，因為賀爾蒙混亂，造成母雞在第一個蛋還沒下完的時候，第二個蛋又緊接著要下，把第一個蛋包起來，形成蛋中蛋。2024/03/28 20:11 -
罕見！這才是名副其實的「蛋中蛋」
日前一位餐廳老闆，準備將雞蛋煮成滷蛋時，發現一顆比一般要大的雞蛋，於是準備將這顆蛋撥開蛋殼時，意外發現這顆蛋中，竟然還有一顆雞蛋，而且最裡面的雞蛋竟然還有蛋殼，老闆相當的驚訝，隨後便上網發文，網友紛紛留言表示：這才是名副其實的「蛋中蛋」。2024/03/28 12:23 -
肉要最後吃！蛋白質「正確攝取順序」 選錯豆類＝喝油
根據國民健康飲食指南建議，民眾每日需攝取三大營養素：蛋白質、脂質、醣類（碳水化合物），其中蛋白質除了動物性來源，更建議攝取優質的植物性來源。營養師劉雅惠就表示，在挑選植物性蛋白時，可以「豆類」為優先，但她也提醒，豆製品的脂肪含量差很大，若吃錯等於在喝油，不僅熱量翻倍，還會越吃越胖！2023/11/13 22:17 -
就是要買到！ 名店蛋黃酥快閃顧客冒雨排隊
中秋節倒數不到一個月，很多民眾已經開始搶購月餅，有台中蛋黃酥名店到台北辦快閃活動，不少人一大早起床，冒雨排隊，還沒發號碼牌就排了超過1百人，另外還有來自香港的月餅品牌，推出新口味吸引顧客，不過因為成本提升，各家蛋黃酥平均漲7到15元，民眾得多掏一點錢才能買到了。2023/09/08 15:16 -
男人的最痛！老虎巴杜盜2壘「中蛋」 竟還助攻對手觸殺自己
MLB大聯盟底特律老虎今（9）日以6：2擊敗克里夫蘭守護者，不過老虎陣中的左外野手巴杜（Akil Baddoo）恐怕高興不起來，因為他在一次盜壘時遭砸中下體，當下痛到爬不起來，更慘的是他還被判出局。2023/05/09 17:54 -
標籤呢！ 團媽控代購疑賣台中知名蛋糕「過期、即期品」
有團購業者反映，找代購業者幫忙購買台中知名蛋糕店產品，但卻發現蛋糕外盒標籤疑似被撕毀，懷疑收到的貨是過期或即期品，對此我們詢問遭指控代購業者，截稿前沒有回應，而台中蛋糕名店接獲消息很震驚，說明賣出的貨一定會貼標籤，也不會賣隔夜蛋糕給客人，更強調沒和任何代購業者配合。2023/03/04 20:20 -
2糕餅名店齊漲 小潘、不二糕餅宣布2/2漲價
原物料成本持續攀升，台中蛋黃酥名店喊漲，明天(2日)開始，調整售價，包含蛋黃酥、檸月酥、以及茶鳳凰，漲幅落在14%到16%，組合價也貴了40到80元。知名的小潘糕餅店也宣布，部分麵包及蛋糕要漲5到10元，像是起酥乳酪從180元漲到190元，蜂蜜蛋糕也有10元漲幅！2023/02/01 21:13 -
我先來的！「知名蛋黃酥」快閃百貨疑爆黃牛插隊
台中蛋黃酥名店「不二糕餅」，首度北上快閃百貨，今天(22日)是開賣第二天，吸引不少民眾前來搶購，甚至有民眾七點就來等候，不過有民眾投訴，開賣首日竟疑似有黃牛插隊搶買，爆發口角，對此業者回應，已經將動線改善，在捷運連通口設置排隊區。2022/08/22 13:19 -
凍漲！台中蛋黃酥名店還沒開門 透早排人龍
中秋檔期，台中蛋黃酥名店周六一大早就大排長龍，消費者說，越靠近中秋節，民眾越早來排隊，有消費者上周同一個時間來排第一，今天到場時，前面已經有好多人在等開門！2022/08/20 14:39 -
6月CPI年增率14年新高！ 「蛋、水果、外食」續飆
六月國內消費者物價指數，CPI年增率來到3.59%，創下2008年以來，近14年的新高紀錄，主要因為食物類漲幅擴大，其中蛋類和水果，漲幅都超過20%，外食費支出也多了482元，平均每個家庭，每個月要多花將近三千元，通膨壓力讓手機消費需求減少，有業者降價促銷。2022/07/06 20:08 -
多層蛋糕難配送！ 蛋糕師：隱藏塑膠支架易「走山」
配送出狀況的是高雄一間個人工作室，是一名二寶媽媽自己自學接單，這次疑似因為沒有做過這麼大型的蛋糕，結果在運送過程中蛋糕倒塌，引發糾紛，不過其他業者說，這種蛋糕真的只能土法煉鋼，慢慢開，再找一個人在車上扶著，不然就是收貴一點的運費，若不幸遇到事故，多少能補貼一點損失。2021/12/21 12:58 -
快訊／登國際期刊！ 中研院揪「阿茲海默症」惡化元兇
過去普遍認為，會得到阿茲海默症的原因，是因為大腦內有2種蛋白質堆積，而中研院最新研究顯示，大腦中蛋白質「TDP-43」，是促使阿茲海默症惡化的關鍵原因，這個突破性研究，也登上國際期刊。2020/11/28 10:20 -
迎接雙十國慶 「生日快樂」刮刮樂買氣旺
迎接雙十國慶，刮刮樂推出多款新品，除了可以中大獎拿獎金，還有機會刮中蛋糕，相當應景。2020/10/07 22:00 -
惡作劇！男童與妹7樓高度 拿蛋狂朝馬路丟
大人不在家，小朋友惡作劇！26日晚上7點左右，新竹一名國小男童和妹妹獨自在家。兩人一時興起，竟然從自家社區大樓7樓，拿著9、10顆雞蛋，往大馬路上丟，製造不少聲響。經過的車輛來來往往，就有一名騎士中蛋，左腳褲子全都是蛋液，當下還以為是下冰雹，結果是好幾顆雞蛋。2019/12/27 13:29 -
這啥？打蛋發現「迷你物」藏其中 專業網友：幸運
小小一顆的雞蛋除了烹調方便，加上營養又好吃，是日常生活中超常見的食材。而打蛋看見雙蛋黃已不稀奇，若是發現雞蛋中，還有另一顆迷你雞蛋的現象，相信會讓不少人嘖嘖稱奇！2019/12/12 10:10 -
韓造勢險「中蛋」警方加強維安 增加部署
國民黨總統參選人韓國瑜，19日晚間在台南造勢活動險遭蛋襲，台南市警局趕緊加強警力戒備，因為韓國瑜前一天意外發生的地點，跟319槍擊案發生地只差50公尺，加上有韓粉發現，有網友在網路上徵求5箱臭雞蛋送到韓國瑜嘉義造勢地點附近，讓警方繃緊神經不敢大意。2019/10/20 13:04 -
遭勒索3千萬記恨 角頭尋仇開槍外送員衰「中蛋」
北市華西街1名施姓角頭，因不滿遭另名陳姓角頭率眾毆打，得知對方在公司前面辦烤肉活動，氣得持槍準備尋仇。施男連開5槍，其中1槍不慎打中送水果的林姓外送員，而且是打到下體，事後他被依殺人未遂和槍砲彈藥管理條例起訴。台北地院審理後，今(5)日判處他8年徒刑，全案可上訴。2019/09/05 22:11 -
北台灣新建案銷售前10名行政區 亮點集中蛋白區
住展雜誌統計，截至今年10月底止，北台灣新建案銷售率前10名的行政區，大都集中新北市蛋白區，台北市僅萬華和松山入榜。住展分析，銷售出色區域帶有價格低、供給少的特色。2018/11/01 14:01 -
男持雙槍尋仇 他參加公司烤肉無辜慘「中蛋」
台北市萬華區梧州街一間公司昨(23日)晚上舉行中秋烤肉活動卻發生槍擊案，意外造成一名32歲林男胯下受傷，肇因竟是56歲施男日前被毆特地前來報仇，警方今(24日)追捕施男到案。2018/09/24 20:35 -
肚中蛋散一地…龜媽媽遭輾斃 他徒手急救小生命
「不為什麼，只想讓這些寶寶能延續媽媽的生命。」一名周姓機車騎士日上週行經新莊疏洪道時，看見一隻被車輾過的母斑龜，體內的10幾顆蛋就這樣散落一地，擔心烏龜媽媽會二度被車輾過，他僅用車上一條抹布，徒手將龜媽媽移到路邊埋葬，再設法救起剩下的蛋，希望能將他們成功孵化。2017/03/01 21:04 -
一滴血就可測！ 血中蛋白質快速確認腦震盪
車禍意外或是球場上的衝撞，都可能造成腦震盪，患者可能頭暈、嘔吐或出現視力模糊等症狀，不過也有些人因為症狀輕微，輕忽沒有就醫，恐怕會造成長期的後遺症。還好醫學界現在發明一種新的檢測方法，現在只要一滴血就可以做測試，一小時之內就能確認是否有腦震盪。2016/11/23 22:05 -
快訊／端午粽含菌超標 家樂福、愛買台中店中鏢
端午節吃的粽子衛生嗎？衛福部食藥署彙整各縣市衛生局抽驗端午節食品結果，共抽驗851件，其中15件不合格，包括家樂福台中南屯店的「石門農會-古早味肉粽」、「阿添師傳家寶北部粽」，及愛買台中中港店的「蛋黃香菇肉粽」都驗出衛生指標菌不合格，其中蛋黃香菇肉粽的大腸桿菌群超標逾110倍。以上違規產品都已下架，如複驗不合格，將依《食品安全衛生管理法》罰3萬～300萬元。2016/06/06 12:21 -
去年北市平均房價跌3.3% 創5年來首見
政策打房不管是在房市成交量或房價上，似乎出現成效了，根據統計，去年台股全年漲幅8.08%，但台北市平均房價卻跌了3.3%，明顯股優於房，其中蛋黃區的跌幅更是領先蛋白區，專家解讀，一來是因為蛋黃區漲幅過高，二來是政策普遍針對高房價的蛋黃區而來，因此跌幅比較明顯，不過專家也提醒，蛋黃區還是有保值性，長期來看蛋白區修正的幅度，還是會比蛋黃區高2015/01/16 13:13 -
「蛋糕貴22%」85度C帶頭 蛋糕麵包漲
物價真的漲不停，不只小吃、便當漲價，烘焙業者也不約而同，進行了今年最大規模的調漲，其中全台灣有370家門市的連鎖咖啡店85度C，上星期四開始，調漲1/3的蛋糕和麵包售價，其中蛋糕最多漲價2成2，麵包漲幅也在8%到16%，另外全台有13家門市的聖保羅，賣的8款蛋糕伴手禮也漲價了2成，知名網購小山甜點也跟著喊漲，民眾埋怨，麵包都快吃不起，現在只能自己動手做了。2014/03/16 14:01 -
蛋價飆新高！ 蛋捲、泡芙名店也難撐
許多名店小吃，幾乎都要用到雞蛋，像是日銷萬包的嘉義福義軒蛋捲，一天恐怕就要耗掉至少7萬顆雞蛋，不過蛋價創新高，業者利潤恐怕大幅緊縮，另外最近新興熱門的韓國小吃蛋中蛋，不但打蛋糕麵糊要用蛋，裡頭也包進整顆雞蛋，雖然假日能熱賣7、800個，但加上先前奶油漲價和這一波蛋價飆漲，利潤已經先砍2成，而另一家位於旗山的排隊名店菠蘿泡芙，每天光製作泡芙麵皮就要耗掉80斤的雞蛋，成本也因此增加了2成左右！2014/03/15 18:04
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