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要洗更乾淨...農藥殘留容許量修訂「最高多3倍」
青菜要洗得更乾淨了！食藥署最新公告，農藥殘留容許量標準，一口氣新增修訂135項農作物，部分規定還比國際上寬鬆，還有6項蔬果修訂量比原本高3倍，日本進口草莓農藥殘留也開放更多。2024/11/19 17:11 -
減肥嗑燙青菜「吃錯了」？醫認營養不夠 改推1做法更佳
不少在減重、減脂的人都認為，除了基本的蛋白質以外，蔬菜都要是水煮的「越清淡越好」；對此減重名醫宋晏仁表示，其實水煮反而會讓營養流失、真要汆燙還不如喝燙完的那碗湯，並透露其實用「水炒」的方式既好吃又營養、反而更推薦。2024/11/18 19:55 -
蔬菜「汆燙or油炒」才營養？專家曝優缺點 炒菜用1款油最健康
你習慣吃燙青菜還是炒青菜呢？蔬菜該用油炒還是水煮？用水汆燙更健康嗎？許多人擔心用油炒蔬菜會攝取過多油脂，總認為水煮汆燙油少、熱量低是更健康的方式，所以每一餐都用水煮的方式料理蔬菜，但這真的是正確的嗎？2024/11/18 15:24 -
6旬婦「低血鈉」送急診！高血壓限鹽易眩暈 醫示警：要戒這種鹽
60歲婦女走路時突然昏倒被送急診，檢查發現是低血鈉，原來婦人有高血壓，醫師建議不能吃太鹹、要限鈉，每天只能吃2400毫克，她平常吃水煮青菜不加鹽、不喝湯，買外食吃都要過水。嘉義大林慈濟醫院急診科主任李宜恭提醒，限鈉量不等於限鹽量，要低鹽不能無鹽，尤其是年長者如果平常胃口很差，不要特別限鹽，吃得下最重要。2024/11/17 15:41 -
神級平價鐵板燒！100元「自助吧吃到飽」 青菜還能免費續
台南超平價鐵板燒推薦！食尚小編推薦這家崑山科大美食「饗御鐵板燒」，平日限定午間套餐只要100元，鐵板炒青菜還能免費續加1盤！更棒的是，自助吧還提供白飯、湯品、飲料、冰淇淋吃到飽！CP值真是太高啦～趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步吃起來～2024/11/08 22:19 -
全聯8蔬菜超平價！「入冬吃這款」防感冒過敏 控血壓還防掉髮
康芮颱風過後，蔬菜減產，價格還沒回穩再度飆升，傳統市場，青菜1把50元、白花椰菜1顆要100元、青蔥甚至飆到1台斤300元。台北市市場處要求北農釋出平價蔬菜，即日起至11/11計8品項蔬菜約70公噸，在量販、超市販售。2024/11/07 17:25 -
颱風菜價漲！北農釋出「8平價蔬菜」雙北200間超市買得到
康芮颱風過後，蔬菜減產，價格還沒回穩再度飆升，傳統市場，青菜1把50元、白花椰菜1顆要100元、青蔥甚至飆到1台斤300元。台北市市場處要求北農釋出平價蔬菜，即日起至11/11計8品項蔬菜約70公噸，在量販、超市販售。2024/11/06 15:45 -
婦人愛吃綠蔬菜！黃斑部急退化險瞎 「養生吃法」全錯了
一名近60歲的婦人平常飲食相當養生，經常吃綠色蔬菜，然而卻發現「黃斑部退化」，且黃斑部色素嚴重不足。女子相當不解前往就診，腎臟科醫師江守山一問之下，才發現女子大部分蔬菜以生菜沙拉方式食用，有些青菜則是以燙的方式烹煮。他驚呼該方式「完全吃錯」，更直言該吃法沒辦法吸收到任何的脂溶性維生素。2024/11/05 16:52 -
最壞身教！網紅Ru儒哥「青菜樂園」遭竊 媽帶孩拙劣偷還跌倒
YouTuber百萬網紅「Ru儒哥」創立的「青菜樂園」日前遭到民眾行竊，令人憤怒的是，竊嫌竟是帶著孩子的媽媽，殊不知母親行竊的過程都被店內監視器拍下，且還見到她上樓梯時踉蹌跌倒，Ru儒哥也將畫面曝光到自己的YT頻道，雖然表示不報案提告，希望該名媽媽自首，但警方得知後主動偵辦，並找到竊犯40歲林女依竊盜罪帶案偵辦。2024/10/22 10:25 -
傻眼！平價快炒店空心菜一盤320元 店家坦承算錯了
一盤炒空心菜要價320元，會不會太離譜啊？嘉義有一名小姐跟朋友、孩子到平價快炒店用餐，其中一盤炒空心菜，價目表上標時價，結帳時，竟然要價320元，讓她難以置信，再次詢問，店員還說是因為青菜很貴。她覺得不可思議，上網PO文，店家表示，是外場店員算成了颱風價，而且算錯了，他們深感歉意。2024/10/19 18:21 -
抓娃商機多？高雄三間「什麼菜」樂園 業者槓上法院
高雄新崛江新開幕的「青菜樂園」人潮爆滿，有民眾貪圖方便，將機車停放在人行道上，不過大型抓娃娃店的商機無限，就有同業「高度參考」，陸續推出蔬菜樂園、雞拔菜樂園，光是高雄就有三間抓娃娃店，叫做「什麼菜」樂園。2024/10/18 18:41 -
自助餐沒夾肉！4菜1蛋「165元」他喊離譜 內行一看懂了
山陀兒颱風3日登陸帶來的強勁風雨，青菜也隨之漲價，不過颱風過境後，部分民眾仍抱怨菜價還是很貴，最近就有名網友表示，昨（11）日中午他在台中的某自助餐店買便當，沒有買肉，只買4菜1蛋，價格就要165元，讓他直呼不合理。2024/10/12 08:01 -
月薪8萬怨「台男品質差」 妹子嘆：跟歐洲人交往也沒辦法
談感情青菜蘿蔔各有所好。不過一位妹子日前在論壇Dcard發文指出，自己年近30歲月薪亦約8萬多，跟台灣男生相處後覺得「多數很幼稚」，她好奇：「是我遇到的台男品質差？還是多數台男都如此？說真的跟歐洲人交往，也沒辦法」。貼文引發討論。2024/10/01 18:05 -
吃素跑到海產店慶生！一家人吃飽突崩潰「一生修行毀了」 老闆賠錢消災
有許多人會為了健康、環保或是宗教信仰而吃素，而若是因為宗教信仰，往往也會給人親和慈善的想像。不過日前卻有一名海產店員工出面指控，有一家人來店內為奶奶慶生，並希望店家招待2道青菜，過程中疑似沒有溝通好，導致吃全素的奶奶因此破戒，家人們更是對著老闆破口大罵「一輩子的修行都毀了」。2024/09/27 11:18 -
超商便當含「20包泡麵防腐劑」？專家闢謠：添加物與保存無關
近期一名自稱超商食品供應商前員工於社群平台爆料「超商便當含有大量防腐劑和漂白劑」，且一個超商便當的防腐劑含量等同20包泡麵。事實查核中心闢謠稱該資訊並不正確，專家也指出，依現行規範，超商便當、御飯糰等鮮食甚至泡麵，都不得添加防腐劑，且添加在鮮食的主要用途與保存並沒有直接的關聯，該傳言是誇大、不正確的說法。2024/09/20 09:17 -
柯文哲嗡嗡嗡「最愛吃泡麵」！譚敦慈授2撇步 健康又過癮
颱風說來就來，沒存糧、只有泡麵怎麼辦？吃泡麵不是很不健康嗎？有人怕吃了會致癌，還有人說泡麵很不營養，吃了會禿頭。不過連民眾黨主席柯文哲7月24日在臉書上發文，說他到辦公室開線上會議，午餐吃的就是泡麵。無毒教母譚敦慈也說，她也會在颱風天吃泡麵。並教大家「二次泡法」，加青菜或罐頭肉，不油不膩還有高蛋白。2024/09/06 23:47 -
柯文哲看守所第二日 陳佩琪送會客菜哽咽：夫妻心更近了
民眾黨主席柯文哲捲京華城弊案，遭法院羈押禁見。今（6）日是柯文哲在土城看守所的第二天，柯文哲妻子陳佩琪與民眾黨立委黃珊珊稍早到看守所送生活用品，受訪時哽咽表示，雖然今天沒辦法見到柯，「但覺得自己的心跟他更近了」，並透露，她今天為柯帶來他喜歡吃的青菜，以及及柯愛看的書籍。2024/09/06 10:31 -
醫壓力大飲食失控暴肥10公斤！35歲就痛風 心肌梗塞險丟命
肥胖真正有害健康！前國泰醫院急診主治醫師、初日診所減重專科醫師陳威龍表示，自己在14年前忙工作又忙論文，加上飲食失控，自己一年胖了10公斤，35歲就出現痛風、高血糖的狀況，結果有天自己突然出現胸悶、胸痛症狀，竟是急性心肌梗塞，情況一度危及到發出病危通知，在加護病房住了一週才撿回一命，這也讓他開始正視自己的健康問題，開始調整飲食，少攝取過量澱粉，多吃雞胸、青菜，也改掉咖啡廳喝熱巧克力的習慣。2024/08/18 11:08 -
沒錢普渡啦！菜肉價飆漲 四季豆批發價405元、豬肉每公斤衝百元
週日中元普渡，市場菜、肉價大漲，菜價受到風災影響，已經飆漲超過一週，又碰上中元節，漲幅更加明顯，其中四季豆每公斤批發價飆到405元、韭菜花近200元；不只青菜，毛豬批發價也直逼百元；甚至連蛋價，也因為產量減少因素影響，預估還會有另一波漲幅。2024/08/15 11:33 -
劉嘉玲曬素顏亂髮登山照！ 網眼尖揪「2亮點」驚呼：在台灣
58歲港星劉嘉玲跟周潤發一樣愛登山、健身，在香港時也常到處征戰，分享爬山的照片，日前她再度分享爬山照，寫下：「樹在，山在，快樂在！」沒想到幾個亮點被網友發現，這次她是在台灣！2024/07/31 10:42 -
家教想嗑母女丼！猛攻偷吃人妻 她羞淪陷「不被發現就好」
每個人都有自己心中所謂的「理想型」，雖然說是青菜蘿蔔各有所好，但如果已經有了另一半，就該忠於對方、而不是讓心中的慾望蓋過理性；一名人妻發文透露，自己因為一時大意，竟和女兒的外籍家教發生婚外情，而後更是驚恐的發現，對方甚至有可能將魔爪伸向女兒，讓她相當擔心。不過貼文曝光後，網友則是一面倒很批人妻「放過老公吧」。2024/07/28 15:46 -
營養師也喝飲料！盤點「搭配三餐」最佳飲品 咖啡、手搖輕鬆戒
在忙碌的現代生活中，許多人對於營養師的飲食習慣充滿好奇。究竟營養師是否只吃清淡蔬食、喝白開水呢？營養師高敏敏在臉書發文表示，營養師的飲食其實相當多元化，除了便當、下午茶外，三餐飲料也喝得盡興。她分享了自己的一日三餐和秘密飲品，讓大家一窺營養師的飲食生活。2024/07/20 22:35 -
熱炒店蔬菜誰最頂？老饕激推2道「無敵」：青菜界之王
台式熱炒是不少民衆聚餐小酌的首選，菜色多元價格實惠，吸引許多外國觀光客來台體驗。對此有網友好奇，熱炒店的青菜王者是哪道？並以高麗菜、空心菜、地瓜葉做比較，直言高麗菜口感清甜爽脆，怎麼料理都不會雷。貼文曝光後迅速引發熱議。2024/07/09 10:16 -
吃自助餐3菜120元「快哭了」！ 內行見1食材笑：有勇氣
自助餐可以隨意夾自己愛吃的菜，是許多外食族的選擇之一。不過隨著物價不斷上漲，近日又有民眾到自助餐店夾菜，僅3道卻付了120元，讓他直呼「快哭出來了！」2024/06/30 12:28 -
夏天來份空心菜！降火氣還能控膽固醇 「這類人」千萬別吃多
天氣一熱，是否容易煩躁上火？你知道空心菜可以幫助降火氣，並補充鉀元素嗎？夏天正是空心菜盛產的季節，其爽脆的口感非常下飯，也是家庭和熱炒店餐桌上的常客。但由於空心菜富含鉀元素，腎臟功能障礙者應該少量食用。2024/06/15 16:35
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