-
金檢流程大公開!學餐有針頭食品廠坦承疏失 將加強員工訓練
基隆中山高中學生營養午餐,梅干扣肉內發現有2公分長的針頭,衛生局查到,供應肉品的廠商在屏東,記者實際回到食品廠,業者公開廠內金屬檢測流程,強調豬隻打針的前腿,一定都會檢測到,而豬隻的不同部分,也都會經過兩道檢測,但為何會有針頭出現,業者坦承是員工的疏失,強調會加強員工訓練。
2024/11/11 18:57
-
嚇!營養午餐異物 基隆國二生吃到「2cm針頭」
學校團膳再爆食安危機,基隆中山高中有國二生,在營養午餐中吃到約2公分長的細針,而基隆和北市,也在今天(11日)凌晨4點稽查團膳業者,要求禁用2箱同批豬肉。追查肉品來源,是嘉一香的屏東廠;不過專家也示警,如果是畜牧用針劑,裡面有營養劑的話,吃下肚恐導致中毒,但如果是其他汙染源,甚至是工程用品,不排除殘留強力膠或塑化劑。
2024/11/11 18:12
-
險下肚!基隆中山高中午餐 梅干扣肉出現「2公分豬隻疫苗針頭」
基隆市中山高中學生在11月8日吃午餐時,竟在梅干扣肉中發現約2公分長的針頭,疑似是注射豬隻疫苗的針具,所幸學生及時發現未入口造成傷害!基隆市與台北市政府今天凌晨4時前往位於台北市的團膳廠商「士福美食股份有限公司」聯合稽查,要求廠商停用冰箱內來自同一家供應商的肉品,並通報農業部等相關單位前往屏東縣「嘉一香食品股份有限公司」屏東廠調查。
2024/11/11 12:57
-
咖哩粉原料「薑黃」有蘇丹紅! 緊急回收2565盒
濟生公司「飛馬牌」特調咖哩粉檢出蘇丹色素1號,食藥署追蘇丹紅咖哩粉問題原料,6號公布檢驗結果,確定是好之味公司輸入的薑黃粉有問題,目前有2565盒已經下架回收。不過,雙北教育局宣布,學校營養午餐除禁用辣椒粉及咖哩粉,再增加薑黃粉至學期末,目前初步調查沒有學校使用薑黃粉作為調味料。
2024/11/06 22:58
-
營養午餐有蟲!黑心廠商爆「供應學童劣質食材」 4人遭起訴
基隆某高中去年5月有學生發現營養午餐麵包中有活蟲蠕動,意外爆出食材供應商「龍昇蔬果行」過去曾有多項缺失。而案件經檢方調查,發現「龍昇蔬果行」不只涉嫌販售劣質食材流入校園,詐取43萬9千餘元的市府獎金,其黃姓負責人甚至將國外雞腿混充國產雞腿,提供給國小當營養午餐,並串通校內營養師協助通過食材檢驗。對此,檢方將呂姓負責人等8人各罰3萬到25萬元緩起訴,黃男等人涉3人以上共同詐欺取財、偽造商品產地等,林女洩密導致稽查形同虛設,均予起訴。
2024/11/06 11:31
-
陸國中「臭酸肉餵學生」!家長年繳12萬氣炸 調查結果出爐
中國大陸雲南一所國中,日前發生多名學生食用營養午餐後腹瀉,家長前往學校廚房,竟發現大鐵碗裡整盆肉都臭酸掉,氣炸報警。當局調查後,針對涉案餐飲公司裁罰、沒收不正所得,共計624萬人民幣(約新台幣2685萬元);當事國中校董、校長更遭免職處分。
2024/10/20 19:03
-
國際營養午餐論壇即日起開放線上報名 新北邀19國共探有機供餐
新北市政府農業局將於(113)年10月16至17日在新北市農會3樓大禮堂舉辦「第二屆學校營養午餐與公共採購國際論壇」,邀請來自世界各國貴賓舉行專題演講、交流,現場提供有機餐盒,並且可享用本市特色農產茶點、逛本市農產攤位,即日起至10月5日開放線上報名,歡迎民眾報名參加,共同探討有機農業及營養午餐議題。
2024/09/27 09:00
-
台中神岡國小中央廚房啟用 供應5校營養午餐
台中市政府挹注5900多萬元,在神岡國小興建中央廚房,今2(6)日正式落成啟用,台中市長盧秀燕也出席啟用典禮,未來可供應神岡區5所小學,約3700位師生每天的營養午餐,提升午餐品質之外,更滿足學生營養需求。
2024/09/26 21:09
-
把小學營養午餐「雞腿換雞胸」 日女A走177萬元旅遊吃大餐
日本福島縣一間國小的廚勤人員,靠將營養午餐內容「減質不減量」,包括將雞腿換成價格低廉的雞胸等手法,2年竊走近800萬日圓,用這筆錢到處旅遊、吃美食。她的惡行曝光後,福島縣教育委員會13日已將她解雇。
2024/09/22 16:50
-
開學了!張善政視察免費營養午餐推動 期勉學校守護學童健康
桃園市政府自去(112)年2月起實施公私立國中小學生免費營養午餐政策,一年多來減輕許多家庭負擔,備受家長肯定。因應113年度開學,桃園市長張善政也親自前往中壢區中原國小視察營養午餐辦理情形,並在教室內與學生一起共進午餐,確認學校使用在地食材、嚴格把關與溯源,照顧孩子們的健康。
2024/09/09 09:00
-
營養午餐加菜!澎湖全縣國中小獲「龍膽石斑」 每月至少吃2次
澎湖縣政府今天致贈「澎湖優鮮」龍膽石斑,分配給全縣國中小和幼兒園,每月至少提供2次,讓5800餘名學子食用健康營養、安全與美味海鮮。
2024/09/03 13:14
-
新住民兒少學習路受挫 生麗國際集團捐300萬助家扶無窮世代 栽培幼苗不分族群
家扶基金會近日公布全台扶助新住民家庭所面臨的需求與困擾,根據最新《扶助新住民家庭資料統計》,新二代的困擾以「學校適應」21.64%為最大占比,為了幫助孩子安心求學,家扶基金會積極投入教育補助,而生麗國際集團連續11年支持響應,透過大專生獎助學金、國小學童營養午餐費、弱勢家庭急難救助金等協助,迄今共捐贈6,070萬元助家扶弱勢兒少穩定學習與發展。
2024/08/27 17:15
-
《Chill桃不一樣》走進桃園學校智慧廚房,數位科技守護孩童,「食」在安心!
在少子化潮流中,桃園生育率持續位居六都之首,桃市府不僅提出優於其他縣市的生育津貼,也推出增加托育設施、國中小營養午餐免費等一系列親民的育兒政策,為市民打造優質友善的生養環境。《桃園事》YouTube頻道全新節目《Chill桃不一樣》8/23(五)最新一集,由主持人Dora前往桃園首座推動智慧廚房系統的大竹國民小學,瞭解學校廚房如何結合智慧科技,更有效率地守護孩童食品安全。
2024/08/27 07:00
-
美學餐阿姨「偷雞翅」偷了4800萬元 學生好慘:整年沒見過
COVID-19疫情大流行期間,美國爆出1起極其荒謬的事件,1名學區中管理食物的68歲女主管,竟在19個月中假借訂購名義,偷運走多達1.1萬箱,總價值近5000萬元的「雞翅」,害的學生們這1年多來從來沒看到午餐有雞翅,如今她坦承犯行,下場曝光。
2024/08/13 16:08
-
新竹某國中班導涉詐欺!家長「繳15萬班費」他卻人間蒸發
新竹縣某高中附設國中部近日遭多名家長指控,學校新聘的廖姓班導才剛任職10幾天,就向全班收取班費、餐費、校外教學約15萬元費用,且到手後疑似捲款消失。對此,校方已報警並承諾將會負責到底,而警方也表示目前已通知嫌疑人到案說明。
2024/08/04 18:38
-
電費漲、沒營養午餐 近半日本低收入家庭盼「縮短暑假」
兒童上學期間能長時間待在學校,吃營養午餐,但暑假開始後,家長就要煩惱為孩子安排餐點或活動。日媒指出,受電費與物價高漲影響,近半低收入家庭的家長為暑假所苦,希望假期能夠縮短、甚至還有家長覺得沒有暑假也無妨。
2024/08/04 15:48
-
便當超人「食育計畫」超前部署 十月首度前往澎湖校園巡演
近十年來,食安的問題,帶動著飲食教育的興起,大家開始聚焦在學童的營養午餐、食材的來源,甚至食育人才的培育。在台中已成立19年的康善基金會,十年前已經一步一腳印在全台各地的學校,開始進行播種計畫,藉由兒童行動劇的方式呈現『均衡飲食』、『病從口入』、『減糖大作戰』等不同主題,已經在全台巡演超過550場次,觀看便當超人的學童超過11萬人。 7月16日康善基金會舉辦便當超人『澎湖圓夢計劃』募款記者會,希望募集資金,前往澎湖推動食育計劃。
2024/07/16 19:07
-
嘉義縣鳳梨進軍 日本15所中學納入營養午餐
嘉義縣長翁章梁,帶著台灣新鮮鳳梨飛往日本,因為日本山口縣防府市15所中學,今年首次將嘉義鳳梨納入營養午餐,還有超市引進「蜜甘味」蜜梨鳳梨,現場舉辦試吃大會,讓日本消費者品嘗台灣味。
2024/07/10 22:49
-
天熱降買氣!蛋價跌2元創新低 臭雞蛋竄市「這樣挑」避雷
雞蛋價格再降兩元!近期因天氣炎熱、暑假學校營養午餐暫停供應等,雞蛋消費進入淡季。目前雞蛋產地價與批發價分別來到25.5元和35元,創下近三年新低。目前國內雞蛋日產量已超過國人日需求,不少蛋商紛紛降價求售,甚至出現20台斤營業用箱蛋僅要300至500元,遠低於行情價。
2024/06/26 08:21
-
學校營養午餐「金榜題名」 國三生好嗨
高雄一所國中在會考前一天的營養午餐,在白飯蓋上有「金榜題名」字樣的透明板,接著撒上海苔粉,成為吸睛的「金榜題名飯」,為準備迎戰的國三學生加油打氣,也讓學生都相當感動。
2024/05/21 14:09
-
台南某國小遭爆廠商送爛菜!吹哨者遭北門槍手施壓
台南有國小廚工及營養師出面踢爆,廠商提供劣質蔬菜給學校作為學童營養午餐的食材,多次跟校方反應不但沒改善,還遭到刁難,甚至遭北門槍擊案的槍手施壓,議員林燕祝則要求市府盡速調查有無採購黑幕,保障學生營養午餐的安全。
2024/04/20 12:24
-
寶林案延燒 餐盒公會建議:營養午餐停用粿條
寶林茶室食安風波延燒,有民眾也開始擔心,學童的營養午餐會不會也受到影響,餐盒公會開出第一槍,呼籲團膳業者,盡量避免使用粿條相關產品,而其他業者解釋,其實粿條並不是全部都是純米製程,部分可能添加玉米、澱粉,口感會比較Q,但發酵機會其實不高。
2024/03/29 18:45
-
營養午餐都菜蟲! 偏鄉中央廚房爆食安疑慮
宜蘭東澳國小有家長反映,小朋友營養午餐,超過一個月不斷出現菜蟲頭髮等東西,但校方表示無法解決,因為營養午餐來自教育部國教署的中央廚房,儘管已經向縣府申請退出中央廚房計畫,但依舊只能等相關單位開會後決議。
2024/03/29 10:26
-
台營養午餐法規落後日韓!盼訂專法改善
營養午餐是每一位學生每天重要的營養來源,尤其是營養午餐在中小學普及率,已經高達9成9,然而目前台灣營養午餐法規,目前仍落後於日韓,民眾黨團呼籲,應該即早訂定營養午餐專法,讓全國的營養午餐有統一規範,更能確保孩童食安健康。
2024/03/14 22:52
-
英國營養午餐超難吃? 校長PO圖絕望道歉:烤個馬鈴薯是多難
許多人認為英國料理出了名的難吃,英國也被部分人士視為「美食沙漠」,對此南安普敦市(Southampton City)的雷德布里奇社區高中(Redbridge Community School)校長有深刻體悟。他近日因為學校營養午餐太難吃,絕望向家長們道歉,直呼:「如果我知道自己的孩子在學校吃的是這種東西,我會非常生氣。」
2024/03/14 17:32