許多人認為英國料理出了名的難吃，英國也被部分人士視為「美食沙漠」，對此南安普敦市（Southampton City）的雷德布里奇社區高中（Redbridge Community School）校長有深刻體悟。他近日因為學校營養午餐太難吃，絕望向家長們道歉，直呼：「如果我知道自己的孩子在學校吃的是這種東西，我會非常生氣。」
《天空新聞》報導，這名校長名叫傑森（Jason Ashley），他12日在社群平台上對家長們致歉道：「坦白說，（學校）食堂提供的餐點實在令人無法接受，如果我知道自己的孩子在學校吃的是這種東西，我會非常生氣。」並附上一系列學校膳食照，包括烤馬鈴薯、薯條等。
雷德布里奇社區高中的營養午餐，是由「查特維爾斯餐飲公司」（Chartwells）提供，該公司客戶遍及英國各地學校。傑森表示：「我們透過照片得出結論，查特維爾斯根本就不會烤馬鈴薯，份量越來越小，價格卻變貴了。我不斷問自己『烤馬鈴薯是有多難？』」
他寫道：「我希望您（家長）和我一樣憤怒和失望。對於那些用辛苦賺來的薪水支付學費的人來說，我只能深表歉意。雖然現在無論我說什麼或做什麼，都可能於事無補，但我認為您有知情的權利。」
助理校長泰勒（Rich Taylor）則透露，查特維爾斯餐飲公司高層多次訪問學校，期間食品品質會突然提升，但他們離開後，又會回復到差勁狀態。他氣憤說道，約一半的學生依賴免費營養午餐：「對某些人來說，這是他們一天中唯一吃到的熱餐。」
查特維爾斯餐飲公司則發表聲明，指近幾周公司出現「運營和人力挑戰」，表示：「我們很抱歉，在這種情況下，服務水平低於我們要求的高標準。」公司強調，正採取行動改正問題，並稱儘管食材成本上漲，2年來營養午餐價格並未調漲，份量也沒改變。
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