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咖哩粉原料「薑黃」有蘇丹紅! 緊急回收2565盒

記者 吳亭頤 / 攝影 謝文祥 報導
發佈時間:2024/11/06 22:58
最後更新時間:2024/11/06 23:43

濟生公司「飛馬牌」特調咖哩粉檢出蘇丹色素1號,食藥署追蘇丹紅咖哩粉問題原料,6號公布檢驗結果,確定是好之味公司輸入的薑黃粉有問題,目前有2565盒已經下架回收。不過,雙北教育局宣布,學校營養午餐除禁用辣椒粉及咖哩粉,再增加薑黃粉至學期末,目前初步調查沒有學校使用薑黃粉作為調味料。

食藥署檢出,濟生公司斗六廠生產的,飛馬牌特調咖哩粉,有蘇丹色素一號,6日最新調查結果,確定是好之味公司,輸入的印度薑黃粉有問題,這批特調咖哩粉售出5253盒,目前只回收2565盒。

 

台北衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁:「經調查該批薑黃粉販售至,臺北桃園及高雄共3家業者,衛生局持續追查濟生公司,是否有其他產品使用該批薑黃粉作為原料,並同步通知所轄衛生局進行下架回收。」

咖哩粉被驗出蘇丹色素,直接波及雙北學校的營養午餐。雙北教育局4日公告,學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品,但隨著最新調查結果出爐,薑黃粉原料同樣有疑慮,增加禁用薑黃粉,時間持續到學期末,也就是明年的1月20日。

新北市政府衛生保健及環境教育科科長陳沛雯:「教育局已全面清查本市學校,皆未使用到含有違法原料,蘇丹紅色素咖哩粉。」
 

北市教育局分析由於薑黃粉大多,都是含在咖哩塊、咖哩粉成分中,很少會單獨入菜,初步調查沒有學校單獨使用相關產品,但為了安全起見還是禁用,不過這回又爆蘇丹紅,恐怕也讓不少民眾及家長心驚驚。

 

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#飛馬牌#咖哩粉#回升#蘇丹紅#食安

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