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噁！買到發臭黑蛋「質疑進口過期蛋」！高市衛生局前往稽查
高雄有民眾在蛋行買散裝雞蛋，才過了4天，就已經發黑發臭，不滿政府說「買到臭黑蛋是假消息」，用親身經歷出面向市議員爆料。高雄市衛生局接獲檢舉，到這家蛋行稽查，確認使用的是本土國產蛋、業者也配合提供進貨單據。而蛋行業者喊冤，認為是消費者買完騎機車回家，可能出現裂痕導致蛋感染。2023/09/27 19:34 -
7點8萬顆巴西蛋流入桃園！業者2度規避遭開鍘
桃園市衛生局，查獲有蛋商賣過期蛋，總計超過7點8萬顆流入市面，業者甚至2度提供不實資訊，遭到開罰。2023/09/21 23:29 -
衰捲負評！知名蛋黃酥遭控用過期蛋 業者：冤
中秋節前夕，花蓮一家知名蛋黃酥店，遭到顧客留一星負評，質疑現在處處缺蛋，他們卻有源源不絕的蛋黃，難道是用雞蛋代替，甚至使用巴西進口的過期蛋，業者事後拿出匯款證明，澄清早就預訂好鴨蛋，其他食品烘培廠也有雞蛋來源標示，降低消費者疑慮。2023/09/19 13:32 -
進口蛋風波狂燒！彰化328萬顆「9成過期」 衛生局急封箱
農業部公布的進口雞蛋流向，分別在新北、桃園、彰化、雲林、嘉義、高雄跟屏東共13處冷鏈倉儲中，並且從今（19）日展開連續三天的聯合稽查，而彰化縣衛生局昨日到中央畜產會租賃位於彰化福興之兆豐冷藏倉儲進行稽查，發現328萬顆雞蛋中，有295顆進口蛋都已過期，目前已貼上封條等待銷毀。2023/09/19 12:47 -
客控蛋黃酥用過期巴西蛋給1星負評 花蓮名店公開收據狠打臉
中秋節即將到來，不少民眾開始選購蛋黃酥，不過近日進口雞蛋爭議不斷，造成花蓮知名甜品店「歪歪歪甜點」的蛋黃酥被無端指控使用的巴西進口的過期蛋。對此，店家秀出與鹹鴨蛋廠商的20幾萬元匯款證明，強調他們蛋黃酥使用的絕對是鴨蛋而非雞蛋。2023/09/19 10:32 -
公布過期蛋品流向！農業部5170萬顆全封存 不會流入國內市場
進口蛋議題受到關注，農業部今（18）日晚間公布中央畜產會分布在7縣市共13個進口蛋冷鏈倉儲地點，其中12個倉儲有過期蛋品，農業部也提供各縣市政府轄內的蛋品流向資訊；另待銷毀5170萬顆也已全數封存於畜產會倉儲，不會流入國內市場。2023/09/18 19:24 -
進口蛋危機全黨救一人？ 她驚爆「水很深」：陳吉仲知太多秘密
農業部專案進口雞蛋爭議連環爆，讓農業部長陳吉仲為此致歉，且傳出有意請辭負責，但未獲行政院長陳建仁准許。對此，國民黨立委參選人、市議員游淑慧今（18）日痛批陳吉仲「朽木為官」，並點出對民進黨而言，陳吉仲是「敗票破口」。因此，她推測是因陳吉仲知道太多秘密，才會讓民進黨執意留人。2023/09/18 15:30 -
「進口蛋」爭議燒不停！陳吉仲請辭未獲准 來龍去脈一次看懂
農業部專案進口雞蛋爭議不斷，先是超思公司從巴西進口的雞蛋效期長達4個月，新鮮度備受質疑，事後又爆出台農蛋品洗選蛋誤標效期，引發過期疑慮。農業部長陳吉仲16日上火線說明待銷毀的進口蛋高達5千萬顆，預計約2億多元。陳吉仲口頭致歉且願負責，但行政院長陳建仁認為陳吉仲有責任釐清質疑、檢討政策，請他本週四（21）日在政院院會提出進口雞蛋專案的成效檢討與策進作為報告。《TVBS新聞網》特別整理進口蛋爭議懶人包供讀者參考。2023/09/18 11:41 -
查獲191萬顆過期蛋 新北衛生局：南部放不下
全台超過五千萬顆過期蛋，新北市衛生局在八里台北港區倉庫，查獲191萬顆，表示是因為畜產會在南部的物流廠放不下，才會運到新北市，不過強調會持續確認，這些報廢蛋品是否已經銷毀，確保不會流入食品供應鏈。2023/09/17 23:23 -
怕用進口過期蛋！港式餐廳：停賣滑蛋、半熟蛋
進口過期蛋風波延燒，有新北板橋的知名連鎖港式餐廳分店，自主停賣滑蛋、半熟蛋料理，業者說，不賣滑蛋，半熟蛋改成全熟蛋，因為無法確認蛋商有沒有說謊，怕用到問題蛋，要等政府查清楚才會恢復，雞蛋問題有餐廳開出第一槍，就怕人心惶惶，行政院也要求，農業部和衛福部，盡速啟動聯合稽查，徹查所有雞蛋流向。2023/09/17 18:24 -
神秘1人公司「靠進口蛋」拿億元採購案 超思爭議一次看
進口蛋疑雲近期成了藍綠攻防焦點，去年9月才成立的一人公司「超思」，資本額僅50萬元，卻拿下農業部上億元進口蛋採購案，從巴西進口近9000萬顆雞蛋，掀起外界質疑聲浪。爭議延燒多日，農業部長陳吉仲昨（6）日親上火線公開合約內容，並曝光超思從巴西進口雞蛋的相關費用明細，進口蛋問題吵不停，《TVBS新聞網》特別整理農委會說法、Q&A懶人包，帶您一次看懂。2023/09/07 10:19 -
惡劣！竄改保鮮期限 查獲逾5萬顆過期蛋
竟然有業者竄改保鮮期限，販售過期雞蛋流入市面！因天氣寒冷，加上禽流感疫情等因素，產蛋率下降，導致雞蛋量價格大幅波動，宜蘭衛生局20日，竟在三星鄉查獲一間業者，預先冷藏即期蛋，等市場價格較好、再退冰，撕換日期標籤，更改溯源QRCode，當場查獲170箱，共5萬多顆已過期散裝雞蛋，至於到底有多少被竄改的雞蛋流入市面，檢調還在清查中。2022/01/21 19:40 -
宜蘭業者竄改雞蛋效期販售 檢調查獲約5萬顆違規
調查局獲報，宜蘭某業者涉竄改雞蛋保鮮日期，賣給不知情廠商。檢方等昨天前往搜索，查獲170箱、約5萬顆逾保鮮日期雞蛋，業者等4人交保候傳。過期蛋主要在宜蘭縣內銷售。2022/01/21 16:17 -
華肝基因賣逾期10年蛋黃粉製品 5公司高層遭起訴
華肝基因公司涉將過期逾10年蛋黃粉賣給下游或委請製作28種保健食品販售，雄檢發現獲利達7000多萬元，但因難證明過期蛋黃粉對人有害，依詐欺罪起訴公司陳姓負責人等5人。2022/01/04 15:12 -
吃完才知！ 顧客控唐吉訶德賣「過期蛋糕」
到唐吉訶德買到過期蛋糕！民眾投訴，在熟食區買抹茶蛋糕，和朋友一起享用完才發現，蛋糕過期一天，原本以為是進口關係，最後才發現產地是台灣，讓他氣憤客訴。業者回應，可能員工檢查商品時沒注意，已經聯繫當事人，願意退貨，也讓對方挑選喜歡的商品當做賠償，未來也會加強員工訓練！2021/01/27 13:56 -
外食吃的「蛋」安全嗎？ 新制上路斷絕黑心液蛋
近幾年餐飲業常用的「液蛋」食安問題頻傳，甚至有不肖業者回收過期蛋、破殼蛋來製造，食藥署因此明訂新制，2020年開始從「原料」到「標示」都有規範必須遵循，不過民間團體也喊話，只管理製造端範圍太小，生產源頭牧場也要盡快納管。2019/11/13 00:13 -
吃過期蛋恐腸胃炎 全聯憑發票商品退貨
義進金蛋品公司，名下三款雞蛋之前被驗出有動物用藥殘留，回收後竟然改標販售，檢方調查發現，除了全聯之外還有國軍副供站，以及全台的蛋糕店都有出貨，消息一出，全聯立刻下架，也開放民眾持發票還有商品辦理退貨。2018/10/09 20:14 -
涉回收過期蛋改標上架 義進金3兄妹交保
CAS優良蛋商、全台蛋品主要供應廠商之一的「義進金食品公司」，遭爆驗出動物用藥「乃卡巴精」，且涉嫌改標後重新上架，甚至將逾期蛋打破和回收破損的雞蛋混在一起又上架販售。義進金公司負責人蘇文源等3兄妹涉違反《食安法》、加重詐欺和偽造文書，各以20萬到50萬不等交保候傳。對此業者喊冤，懷疑是離職員工挾怨報復。2018/10/09 14:56 -
快訊／超市避免消費疑慮 義進金蛋品三款下架
CAS優良蛋商義進金食品公司因為遭踢爆，回收即將過期蛋重新上架，雖然業者喊冤不過全聯超市針對廠商提供的三款蛋下架，包括義進金愛蛋、義進力優蛋還有義進金雞蛋機能卵全數下架，並提供退貨服務。2018/10/09 13:31 -
快訊／防「劣蛋做液蛋」 食藥署訂「破殼蛋」禁做原料
國內接連爆出用過期蛋、發霉蛋做成液蛋賣給烘焙業者，食藥署跟農委會跨部會討論後，定調「破殼蛋」因為蛋液已經跟外界接觸，不能做液蛋原料，「裂殼蛋」則是蛋膜沒破，還可以使用，食藥署近期也會進行大規模突擊檢查，並完成「作業指引」提供給業者。2018/08/15 10:22 -
噁！發霉、長蟲蛋液流入市面 百店家受害
又見黑心蛋！桃園一家元山蛋品公司11日被調查局和衛生局突擊稽查，發現工廠內有大量的發霉和長蟲的蛋，疑似是工廠負責人為了降低成本，涉嫌從2016年開始低價收購過期雞蛋，趁著假日躲避稽查加工混入蛋液，流向桃竹苗三個地區烘焙業，檢調在2個工廠總共查封了上萬公斤過期蛋和蛋液，不過業者喊冤，這些都是賣相差的次蛋，不是過期蛋。2018/08/12 19:27 -
萇記泰安二度被查 食藥署：不會只罰最低罰款
萇記泰安公司二度被查獲使用過期蛋，以往衛生局都只開罰最低罰款，食藥署表示，絕不會只罰6萬。2018/01/27 11:13 -
捲心餅用過期蛋液 乖乖：我們是受害者
受到過期蛋品的牽連的不乏知名食品，像是老牌的乖乖，是不少人從小吃到大的回憶，在市場上紅極一時。但乖乖食品強調自己也是受害者，而且蛋品來源有四家廠商，萇記泰安的蛋只佔10%左右，有問題的乖乖捲心餅都已經自主查封，也會配合衛生局調查。2018/01/26 19:21 -
萇記泰安「發霉蛋」 爆乖乖、家樂福受害
萇記泰安蛋品涉嫌回收販售過期雞蛋與蛋液，桃園地檢署進行第二次搜索。發現食品大廠都是受害者，像是乖乖食品的孔雀布丁捲心餅皆誤用過期蛋液，還有家樂福麵包烘培坊也曾經使用過期蛋液。目前乖乖食品自行封存產品，家樂福已經將過期蛋液退回給蛋廠。2018/01/26 11:26 -
前員工控 東山服務區超商疑賣過期蛋、奶
國道三號東山服務區，過去調查滿意度居冠，但裡頭超商一名離職大夜班員工，卻發現店內疑似使用過期的雞蛋跟牛奶，做成茶葉蛋跟咖啡，這名前員工拍下過期雞蛋，堆放在後端廚房，以及過期牛奶在咖啡機的畫面，超商緊急發出聲明，強調從原物料控管，應該不至於會使用過期品，而衛生局也第一時間前往稽查，但只有在回收區找到兩瓶過期空桶。2017/08/04 12:24
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