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    4部位 結果共116筆

  • 「一週5次燒烤」 26歲正妹藥師罹胃癌

    這2天不少民眾相約要中秋節烤肉,但如果吃太多燒烤就得注意了,最近臨床發現病例,一名才26歲的正妹藥師,4、5年來,平均一週吃5次燒烤、油炸食物或麻辣鍋,最近被診斷罹患胃癌第三期,切除了2/3的胃才救回性命,現在朋友要約她烤肉都不敢去了;醫師提醒,如果只是應景偶爾吃個烤肉,應該沒有關係,但是燒焦部位和含有亞硝酸鹽的食物,像是香腸和培根等,還是少吃為妙。
    2010/09/21 19:15
  • 「溶脂只要2萬」 儀器價差大、市場亂

    對自己身材不滿意的女性大有所在,有醫師推估,雷射溶脂竄起,至少佔了抽脂市場的4成,不過價格卻也相當混亂,以一個部位來看,一般4-6萬,最低價卻可以壓到2萬;其中的秘密是不是就在儀器的價差呢?這次出問題的儀器和市場上原廠的機器,價格差了一倍,被點名是客戶的診所業者趕緊澄清,沒有引進,不過卻也耳聞,有些診所能夠壓低價格,是因為機器用租的。市場狀況差異很大,只要警方一天沒公佈流向,愛美民眾似乎就難安心。
    2010/08/31 19:25
  • 按摩背心 顛覆保健器材傳統印象

    按摩保健器材顛覆傳統,穿上按摩背心,360度環抱設計,同時垂打頸、肩、背、腹部4個部位,民眾走到那就按摩到那。
    2010/07/15 22:15
  • 名醫診滿開刀多 忙中未確認患部

    開錯腳的長庚醫院主治醫師張宗訓,是國內少數專攻運動傷害的名醫;根據他的病人描述,這位張大夫的醫術頗有口碑,所以門診常爆滿,動手術更要提前半個月以上預約;不過這位名醫以細心著稱,怎麼會開錯腳呢?其實6年前,骨科醫學會曾統計,有4成醫師聽過同業開錯部位,因此才會推動手術標記的措施,沒想到,即使做了記號,還是發生開錯刀的事件。
    2010/06/22 12:09
  • 【發現台灣味】市場生鮮沙西米 40多年不變好味道

    凌晨一般人的睡眠時間,魚市場裡已經忙成一片,謝順吉每天都是這個作息,凌晨3、4點起床,準時到魚市場報到,新鮮的魚剛從基隆港送到,他要求自己用最短時間處理好,就怕稍微晚個半小時,魚肉的口感會扣分。握壽司師傅謝順吉:「血液沒有完全放好,也不行啊。」 魚類的放血,得直接用嘴巴吹氣,幸好前半小時還活跳跳的深海魚,不會有腥味;謝順吉十幾歲開始,就跟著日本師傅學手藝,經營了40幾年的日本料理店,8年前,開始「半退休」的生活,改做單純魚貨買賣。 但饕客們不斷上門詢問,謝順吉忍不住「技癢」,5年前,又重操老本行,賣起生魚片;趕著凌晨到魚市場,親自剁魚頭、去魚鱗,就是怕在自己店裡,這些血可能會弄髒環境,更重要的是,還為了維持魚肉的新鮮度。 握壽司師傅謝順吉:「尤其白色的魚一定要放血,不然它會滲透到魚肉裡面,變成紅紅白白這樣子,不漂亮魚就是該白,很白,參雜血液在�面的話,吃起來會有魚腥味在裡面。」 處理魚肉也要錙銖必較,魚的表面要刷乾淨,裡面也不能馬虎,除了魚骨得通通清除,內臟當然也不能留;謝順吉算是這裡少見的資深老師傅,很多餐廳把這種處理魚肉的麻煩事,交給學徒,但他卻堅持自己動手,因為這樣他才能親自把關品質。 魚市批發商:「油度不夠,他都不要,他一定要超水準的。」握壽司師傅謝順吉:「肥肥的,都買最好的。」魚市批發商:「喔,這個人喔,很挑的喔,很麻煩。」 已經被批發商列為「最有挑戰客戶」,謝順吉其實真正想挑戰的,是自己堅持的品質,所以只在他認定最新鮮、現抓的魚市買深海魚,至於蝦蟹類的,他得轉換陣地,帶著一大箱的魚貨,往下一站前進。 一晃眼,已經凌晨5點半了。魚市批發商:「他都懂得,什麼是最好的,這新的嗎。」壽司師傅謝順吉:「這新的、新的。」 東西新不新鮮,謝順吉熟練的一聞、一摸,就見真章,挑選魚貨,還要電話不離手,橫向聯繫其他廠商,就怕有當天到貨,最新鮮的食材漏買了。 其實謝順吉大可不必這麼拼命,只要一通電話,魚市就有人送貨到店裡來,但就為了客人吃到的東西,一定要由他親自把關;謝順吉40多年來,天天早起,跑好幾趟市場,自己挑選比較嚴格,像是大,不一定好,海鮮一定要夠嫩,沒經過化學加工,甚至還要搭配料理的形式,有時候小巧反而更美味呢。 而挑雪場蟹,當然也是要新鮮活跳跳才算及格;買魚、買蝦、買蟹,也算的上奔波了,東西總算買齊了,但謝順吉還要前進下一個市場,原來他的店面就在菜市場裡頭,左邊是賣魚的,右邊還有豬肉攤,往前望還有賣菜的,謝順吉的店就置身在這一片嘈雜的市場中。 一路上都是殺雞、砍豬的叫賣聲,謝順吉靜靜的一個人,專注地處理魚的每個部位,看起來頗不搭調。握壽司師傅謝順吉:「太油,客人吃會膩,這塊肉做紅燒、滷的,黑鮪魚要注意溫度啊,要零下50度的冰箱,才可以控管;像這個沒有油的話,零下17.18度啊,冰箱完全不一樣。」
    2009/03/08 22:27
  • 清宮廷全羊宴席 5隻羊做128道菜

    清朝宮廷媲美滿漢全席的宮廷大宴,全羊席,如今還在坊間流傳,大陸遼寧有位堪稱是宮廷全羊席的傳人,帶領10幾位大廚,只接受私房菜預訂,擺一桌全羊宴席,上百道菜要殺4、5頭羊,羊全身每個部位都入菜,講究做工用料。
    2009/01/07 22:43
  • 雷曼風暴/雷曼倒 台灣800億投資超危險!

    雷曼兄弟破產的衝擊,行政院和金管會嚴陣以待,因為台灣持有的交易部位高達8百億,其中金融機構法人有4百億,另外4百億則是上萬名散戶,透過財富管理買到的連動債券。金管會強調,雷曼兄弟的資產大於負債,120天保護期後,如果沒人接手,台灣投資戶還是有機會從「剩餘價值」贖回部份金額。
    2008/09/16 12:30
  • 溝渠斷頭第4天 警搜沿岸空屋

    4天前,南投草屯民眾在灌溉溝渠,發現一顆年輕女性頭顱,檢警研判是一起分屍案,警方公佈死者畫像提供指認,同時擴大搜索範圍,出動橡皮艇,在烏溪上游尋找死者身體的其他部位,今天更地毯式搜尋附近空屋跟樹林,希望找到相關線索。
    2008/06/19 12:51
  • 接骨變長短腳 病患求償769萬

    53歲的蔡先生4年前騎車出車禍,右腳骨折到萬芳醫院接骨,事後傷口疼痛不已,蔡先生到三總急診,才發現不只傷口感染,接骨部位的螺絲鋼板鬆脫,4年內開刀21次,現在還是有長短腳的後遺症,怒控萬芳要求償769萬。
    2007/10/30 12:32
  • 高檔牛排便宜嚐,業者?

    現在物價飛漲,但還是有店家堅持高檔料理,平價收費!嘉義有一間牛排館,老闆從4坪大小的路邊攤開始經營,他採用一頭牛只有6塊的上等部位,製作出牛小排套餐!食材跟高檔牛排餐廳一樣,但價格只有1/2,限量的牛小排套餐,讓饕客是直呼過癮!
    2007/10/15 15:47
  • 路邊攤做起高檔食材 價格大眾化

    現在物價飛漲,但還是有店家堅持高檔料理,平價收費!嘉義有一間牛排館,老闆從4坪大小的路邊攤開始經營,他採用一頭牛只有6塊的上等部位,製作出牛小排套餐!食材跟高檔牛排餐廳一樣,但價格只有1/2,限量的牛小排套餐,讓饕客是直呼過癮!
    2007/10/14 18:35
  • 女人我最大/4/5PK─千萬級夢幻歌姬大改造?

    【小偉團隊•Lannie /鐘欣怡】 主題:將大眼睛的鍾欣怡,改造成日本天后級歌姬濱崎步,而濱崎步的特徵就市有著漫畫般的大眼以及百變的造型,所以針對眼妝的部份,也會創造出如鑽石一般的閃爍光芒,以及貓眼的性感與可愛。 1.毛孔遮瑕:艾杜莎、2.雙色粉底:LoLa、3.遮瑕膏:艾杜莎、4.蜜粉:LoLa、5.慕斯狀眼影:Jill Stuar、6.眼線膠kate、睫毛膏:L’oreal,鑽石光眼線液:VIDI VICI、7.假睫毛:愛戴兒、8.眉毛組合:Model Co、9-修容、腮紅:Model Co、10.唇紅筆:agnes b、11.唇膏:歌劇魅影 Steps: 1. 用隱形毛孔筆遮瑕,利用光線折射來修飾、打亮 2.雙色粉底:此粉底容易上妝,特色是薄薄一層,不會形成厚妝 3.眼部遮瑕:用海綿輕拍,使其揮發 4.眼睛部位不上粉,僅用珠光蜜粉稍微壓過 5.在眼窩至眉骨的部位上眼影,眼影不用太濃,將重 點強調在眼線、睫毛 6.眼線與睫毛:使用含有顆粒亮粉的眼線膠,為了有貓眼的呈現,眼線畫至眼尾時要往上拉,後段要再粗一點、長一點,才會有個性,眼睛才會圓;而眼線的前段亦要拉尖,眼頭要往前拉,黑色要放心的給他黑下去,才有力度。 7.假睫毛:選擇長一點的,並且稍為往後移一點,可以將眼睛顯的更長、更圓;真假睫毛要黏起來,並且刷在一起,這樣看起來才自然;下睫毛要稍微往〝上〞壓一下,才會更開 8..修容與腮紅:修飾臉頰兩邊,用可愛點的色調,中和眼妝的個性感 9.嘴唇的部份:原則是〝眼重唇不重〞,將妝的重點都聚焦在眼部;畫唇的步驟為:唇筆→脣膏→唇蜜 10.髮型:標準的公主娃娃頭
    2007/05/02 16:53
  • 抗高油價! 省油「沸石」1公升多跑20%

    中油今天宣布調漲油價,汽油每公升漲4毛,調漲後的98無鉛,就快突破30元錢,現在就有業者推出,能經過工研院背書的省油「沸石」,只要將這種沸石安裝在汽車的4個部位,就能幫助汽油燃燒的更完全,達到省油效果,加1公升,里程數可以多跑20%。
    2007/04/03 18:43
  • 【一步一腳印】肌萎畫家vs.盲詩人 交織美麗人生(上)

    刷牙、漱口,俊瑋只能依賴菲傭,想抬個腿,也要藉菲傭的手「擺」到適當的位子,17歲對很多孩子來說,是正在飛揚的青春,但對患有罕見疾病肌肉萎縮症的俊瑋來說,長大代表的卻是手腳越來越萎縮,心肺功能越來越衰竭,今年升高一的他,體重剩下不到30公斤。 俊瑋媽媽:「你今天是他考上高中後的第一次段考,萎縮的肌肉只能限制他的身體,限制不了他求學尋夢的心。」 肌萎患症每幾年身體就會出現重大改變,這一年來俊瑋已經出現慢性呼吸衰竭,頭也開始不聽始喚,如今只能勉強運用手指的力量,方寸之間 ,就是他能自由運用的全部。考試時,俊瑋還得靠菲傭墊出「高度」來,才能很吃力的寫下自己的名字,而其他的答案,只好藉由口述,菲傭代勞了。 半天的學校生活,對他的身體負擔已經是極限,媽媽每天都會親自來接他提前放學,醫學上肌萎症的患者通常只能活20幾歲,很多人勸俊瑋不要上學了,多休息,但他和媽媽始終堅持要和一般的孩子一樣,甚至要更努力度過每一天。俊瑋:「每次想到不怎麼方便的地方,就會覺得不太高興,就叫自己趕快往好的地方想,就可以找出更好的方法,一樣心情也很好。」 儘管身體病痛不斷,但俊瑋對病痛最嚴重的形容詞,就是他的心情會不太高興,而脊椎不斷扭曲的他,還幽默幫自己取了一個外號。俊瑋:「因為生病不方便,常常會移動身體,我剛好又姓邱,同學說蚯引也一直動,所以外號叫蚯引。」 很難想像,現在看來身體如此孱弱的蚯引,小時侯可是個胖小子,這場病讓他的生命紀錄彷彿按了倒退鍵。6歲的那一年,俊瑋開始發病,走路不斷跌倒,9歲那年跌出4次腦震盪後,從此俊瑋沒有離開過輪椅。 雖然1年多前他有了這台,從德國進口專為他身型打造的電動車,不過就算是高科技也沒辦法跟得上身體改變的速度,他必須天天和這些泡棉一塊綁在一塊,延緩脊椎變形。俊瑋媽媽:「這是綁著的時侯,綁久會痛,做一個可以吸力的泡棉,我專門在蒐集各式各樣的泡棉,因為他每個部位需要的泡棉不同,都不一樣,有種是記憶棉, 一種是一般海棉,一種是硬的,可以撐住力量,像這個這個這個,三個都不一樣。」 一般人綁成這樣肯定都不舒服了,但問俊瑋會不會痛,他總是微笑搖搖頭。俊瑋媽媽:「俊瑋有個本事,不快樂的事情很快就忘了,他根本就不想提,如果你問他會不會痛,如果他現在不痛,他就跟你說不痛啊。」 事實上,解開「五花大綁」後,發現俊瑋連衣服裡頭都塞了棉花,任誰都看得出來怎麼可能不痛呢?俊瑋媽媽:「這裡都壓迫了,都很痛,有時侯都破皮爛爛的,這是在擋壓力,把他壓住,他身體有點反轉,常常都要把它墊著,當下還要用精油。」 俊瑋媽每天都要花大量的時間幫俊瑋按摩延緩變形,和疾病面對面,他們輕鬆正向迎戰。俊瑋妹妹:「多美的曲線啊,脊椎都彎掉了,香肩也露出來了,沒有露出香肩,你露出來媽媽會弄回去,怕你著涼,你記不記得八大藝術,記得版畫、音樂、戲劇。」 俊瑋媽一邊幫俊瑋複習,妹妹也溜進房間,這也是一家三口最親蜜的互動時光。妹妹最愛找老哥吐苦水。俊瑋妹妹:「老師要求100公尺跑20秒,男生17秒內,這樣子哥哥你覺得這個數字怎麼樣。」俊瑋:「不算嚴格。」俊瑋妹妹:「真的嗎?還好吧,隨便那算了。」俊瑋:「繼續講啦,不要這樣啦,你問我,我又沒跑過。」
    2006/11/19 22:41
  • 入冬品帝王蟹 蟹腿肥美正對味

    秋季吃大閘蟹,到了冬天就得換上當季的帝王蟹!帝王蟹的體型一般3到4公斤,是大閘蟹的好幾倍,最精華的部位就是蟹腿,因為肉質鮮美,品嘗時最好選擇清蒸或炭烤,最能吃出帝王蟹的好滋味。
    2005/11/17 19:19
  • 長期使用護墊 外陰部搔癢難耐

    現代婦女經常使用護墊,一名婦女長期使用之後,導致外陰部位,紅腫潰爛,醫生表示,這是因為護墊所覆蓋的部位,密不透風,皮膚容易萎縮,再加上護墊材質不良導致,建議婦女同胞最好4個小時就更換一次,要不然就會出現接觸性皮膚炎。
    2005/11/13 12:45
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